| ■販売結果（食肉） | 令和5年12月15日（金曜日） |
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：弱保合 和牛去勢：弱保合 交雑めす：保合 交雑去勢：保合 |
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| 豚 | 続急落 |
| と畜頭数 | ||||
|---|---|---|---|---|
| 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 429 | − | 1,016 | − |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 70 | 2,753 | 2,353 | 2,037 | 1,644 | − | 2,400 | 2,186 | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 189 | 2,691 | 2,392 | 2,081 | 1,693 | − | − | 2,013 | 1,887 | − | 969 | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 35 | − | 1,891 | 1,745 | 1,383 | − | − | 1,898 | 1,635 | 1,515 | − | − | − | 1,521 | 1,322 | − | |
| 去勢 | 56 | − | 1,839 | 1,767 | 1,580 | − | − | 1,810 | 1,654 | 1,499 | − | − | − | 1,624 | 1,405 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 108 | 2,539 | 2,153 | 1,648 | 911 | − | − | 1,234 | 1,190 | 890 | 800 | − | − | − | 1,061 | 633 | |
| 去勢 | 58 | 2,711 | 2,346 | 2,127 | 1,292 | − | 2,166 | − | − | 717 | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 46 | 2,204 | 1,957 | 1,694 | − | − | − | 1,838 | 1,668 | 1,428 | − | − | − | 1,629 | 1,506 | − | |
| 去勢 | 44 | − | 1,882 | 1,739 | − | − | − | 1,886 | 1,688 | 1,445 | − | − | 1,729 | 1,594 | 1,473 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 43 | − | − | − | − | − | − | − | − | 677 | 588 | − | − | − | 648 | 585 | |
| 去勢 | 1 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | 855 | − | |
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| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
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| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 茨城県 | 29 | 2,543 | 2,394 | 2,160 |
| 北海道 | 8 | 2,577 | 2,407 | 2,298 |
| 岩手県 | 4 | 2,490 | 2,419 | 2,346 |
| 埼玉県 | 4 | 2,407 | 2,366 | 2,325 |
| 山形県 | 3 | 2,485 | 2,436 | 2,386 |
| 総売買頭数 | 59 | |||
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| 相対 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 総売買頭数 | − | （うち商物分離分）− | ||