| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和5年12月09日(土曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ１１．１８トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は強保合。 《大物類》【マグロ】国内は堅調、輸入は軟調。【メバチ】国内は小戻し、輸入はできず。【インド】できず。【キワダ】国内は入荷なし、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキはできず、マカジキは入荷なし。【冷凍】反落。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが保合。【マサバ】北海道産などが保合。【マイワシ】北海道産が強保合。【スルメイカ】北海道産が１−２割上伸。【カツオ】鹿児島産などが小甘い。【ブリ】富山産などが小動き。【メジ】青森産などが小安い。【サンマ】入荷なし。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小高い。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
17,981 | せり・入札 | 17,981 | 北海道 | − | 5,400 | 3,856 | 3,024 |
| 各地 | − | 8,964 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | − | − | 4,320 | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
14,497 | せり・入札 | 14,497 | 各地海外込 | − | 5,940 | 3,010 | 1,944 |
| きわだ （生鮮） |
268 | せり・入札 | 268 | 東京 | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
1,728 | せり・入札 | 1,728 | 各地海外込 | − | 1,188 | 1,037 | 972 |
| めばち （生鮮） |
1,043 | せり・入札 | 1,043 | 千葉 | − | 2,700 | 2,052 | 1,404 |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
42,324 | せり・入札 | 42,324 | 各地海外込 | − | 3,240 | 1,056 | 680 |
| いんど （冷凍） |
11,069 | せり・入札 | 11,069 | 各地海外込 | − | 3,780 | 2,027 | 756 |
| まかじき （生鮮） |
84 | せり・入札 | 84 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
11,111 | せり・入札 | 11,111 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
1,568 | せり・入札 | 1,568 | 各地海外込 | フィーレ | 1,998 | 1,004 | 864 |
| その他 （大物冷） |
651 | せり・入札 | 651 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 102,324 | せり・入札 | 102,324 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 2,126 | せり・入札 | 2,126 | 各地 | − | − | 540 | − |
| くるまえび | 2,332 | せり・入札 | 2,332 | 各地 | 天然 | 12,960 | − | 540 |
| 各地 | 養殖 | 7,020 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 2,076 | 相対 | 2,076 | 各地 | − | 1,944 | 1,836 | 1,080 |
| まだい | 28,876 | 相対 | 28,876 | 各地 | − | 2,700 | − | 756 |
| きんめだい | 4,389 | 相対 | 4,389 | 各地 | − | 3,240 | 2,160 | 1,620 |
| あまだい | 869 | せり・入札 | 16 | 各地 | − | − | 8,100 | − |
| 相対 | 853 | 各地海外込 | − | 8,640 | − | 3,240 | ||
| ぶり・わらさ | 51,542 | 相対 | 51,542 | 各地 | ブリ | 2,916 | 1,620 | 594 |
| 各地 | ワラサ | 594 | 572 | 540 | ||||
| いなだ・わかし | 16,001 | 相対 | 16,001 | 各地 | イナダ | 486 | 432 | 378 |
| はまち | 32,632 | 相対 | 32,632 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,188 | 1,134 | 1,080 |
| 各地 | − | 1,188 | 1,134 | 1,080 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,404 | 1,350 | 1,296 | ||||
| ひらめ | 2,766 | 相対 | 2,766 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 1,080 |
| かれい | − | 相対 | 16,974 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 972 | 756 | 540 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 756 | 648 | 540 | ||||
| 各地 | マカレイ | 756 | 648 | 540 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 1,080 | − | 648 | ||||
| 各地 | アサバ | 648 | 540 | 432 | ||||
| あじ | 56,319 | 相対 | 56,319 | 長崎 | 中 | 756 | 540 | 432 |
| 各地 | 中 | 756 | − | 432 | ||||
| 各地 | 中小 | 540 | 486 | 432 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 324 | 270 | 216 | ||||
| さば | 22,666 | 相対 | 22,666 | 各地 | − | 540 | 432 | 324 |
| かつお | 2,119 | 相対 | 2,119 | 北海道 | − | 1,620 | 1,512 | 1,404 |
| 各地 | − | − | 2,160 | − | ||||
| いわし | 15,750 | 相対 | 15,750 | 各地 | − | 1,296 | 432 | 324 |
| にしん | 195 | 相対 | 195 | 各地海外込 | 生 | − | − | − |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 3,324 | 相対 | 3,324 | 北海・三陸 | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | − | 1,296 | − | ||||
| するめいか | 4,222 | 相対 | 4,222 | 各地 | − | 1,728 | 1,620 | 1,296 |
| やりいか | 8,063 | 相対 | 8,063 | 各地 | − | 2,160 | − | 972 |
| 煮だこ | 2,895 | 相対 | 2,895 | 海外 | − | 3,024 | − | 2,160 |
| たら類 | 42,284 | 相対 | 42,284 | 各地 | 生 | 432 | − | 324 |
| 各地 | ぶわ | − | 1,512 | − | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,188 | − | 756 | ||||
| すけそう | 3,442 | 相対 | 3,442 | 各地 | − | 486 | − | 346 |
| さけます類 | 15,139 | 相対 | 15,139 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 1,718 | 相対 | 1,718 | 各地 | − | 2,160 | − | 648 |
| めばる | 944 | 相対 | 944 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,836 |
| さわら・さごち | 6,352 | 相対 | 6,352 | 各地海外込 | サワラ | 2,160 | − | 1,296 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 922 | 相対 | 922 | 各地 | − | 14,040 | − | 3,240 |
| めぬけ | 61 | 相対 | 61 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 5,524 | 相対 | 5,524 | 各地 | − | 1,296 | − | 432 |
| きす | 407 | 相対 | 407 | 各地 | − | 5,400 | − | 2,160 |
| いさき | 2,105 | 相対 | 2,105 | 各地 | − | 2,160 | − | 864 |
| こはだ | 1,492 | 相対 | 1,492 | 各地 | − | 1,620 | − | 1,080 |
| まながつお | 185 | せり・入札 | 11 | 各地 | − | 4,860 | − | 3,240 |
| 相対 | 174 | 各地海外込 | − | 8,100 | − | 2,160 | ||
| とびうお | 18 | 相対 | 18 | 各地 | − | − | − | − |
| たちうお | 3,457 | 相対 | 3,457 | 各地海外込 | − | 3,240 | − | 432 |
| あんこう | 7,599 | 相対 | 7,599 | 各地海外込 | まる | 1,836 | − | 756 |
| 各地海外込 | きも | − | 16,200 | − | ||||
| かき | 16,939 | せり・入札 | 2,132 | 各地 | むき | 2,700 | − | 2,160 |
| 岩手・宮城 | むき | 4,320 | 2,851 | 1,620 | ||||
| 相対 | 14,807 | 各地 | むき | 2,376 | 1,440 | 972 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 346 | − | 259 | ||||
| ほたて | 4,048 | 相対 | 4,048 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 4,821 | 相対 | 4,821 | 海外 | − | 1,296 | − | 1,080 |
| うに | 3,385 | せり・入札 | 2,427 | 各地 | 白 | 172,800 | − | 3,240 |
| 各地 | 赤 | 21,600 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 4,320 | − | 3,780 | ||||
| 海外 | 大小込 | 4,104 | − | 540 | ||||
| 相対 | 958 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 757 | 相対 | 757 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
174,206 | せり・入札 | 103 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 174,103 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 571,941 | せり・入札 | 9,147 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 562,794 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 19,779 | せり・入札 | 859 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 18,920 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,836 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 2,389 | せり・入札 | 1,080 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,309 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 3,186 | − | 1,350 | ||||
| 活かんぱち | 6,839 | 相対 | 6,839 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 4,575 | 相対 | 4,575 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
5,931 | せり・入札 | 2,450 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 3,481 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 39,513 | せり・入札 | 4,389 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 35,124 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 2,639 | 相対 | 2,639 | 海外 | − | 1,080 | − | 540 |
| 冷さんま | 142 | 相対 | 142 | 各地 | − | 1,224 | − | 1,152 |
| 冷するめ | 5,270 | 相対 | 5,270 | 各地 | − | 1,080 | − | 810 |
| 冷にしん | 35 | 相対 | 35 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 6,919 | 相対 | 6,919 | 海外 | − | 1,728 | − | 1,080 |
| 冷かれい | 4,904 | 相対 | 4,904 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 31,316 | 相対 | 31,316 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,566 | − | 1,458 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,134 | − | 1,026 | ||||
| 冷もんごう | 3,268 | 相対 | 3,268 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 2,277 | 相対 | 2,277 | 海外 | 煮 | 3,024 | − | 2,160 |
| 冷えび | 15,471 | 相対 | 15,471 | 海外 | BT16-20 | 3,888 | − | 3,564 |
| 冷煮ずわい | 2,601 | 相対 | 2,601 | 各地 | − | 3,240 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
41,455 | 相対 | 41,455 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 116,297 | 相対 | 116,297 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 19,986 | 相対 | 19,986 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 4,320 | 3,024 | 2,376 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,458 | 1,404 | 1,350 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,512 | 1,490 | 1,458 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,350 | 1,296 | 1,242 | ||||
| 塩かずのこ | 3,872 | 相対 | 3,872 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 2,700 |
| こうなご | 32 | 相対 | 32 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 19,889 | せり・入札 | 19,889 | 各地 | − | 1,404 | − | 648 |
| にぼし | 3,402 | せり・入札 | 3,402 | 各地 | − | 972 | − | 864 |
| 身欠にしん | 1,077 | 相対 | 1,077 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 1,024 | 相対 | 1,024 | 千葉 | − | 292 | − | 97 |
| 開干さば | 2,732 | 相対 | 2,732 | 千葉 | − | 378 | − | 194 |
| 開干かます | 189 | 相対 | 189 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 6,561 | 相対 | 6,561 | 各地 | 大 | 378 | − | 324 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 119 | − | 97 | ||||
| めざし | 477 | 相対 | 477 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 991 | 相対 | 991 | 海外 | − | 5,832 | − | 3,240 |
| ししゃも | 1,790 | 相対 | 1,790 | 各地 | − | 324 | − | 108 |
| 煮ほたるいか | 8 | 相対 | 8 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 2,751 | 相対 | 2,751 | 各地 | 生 | 3,564 | 2,700 | 2,160 |
| 各地 | 冷凍 | 1,944 | 1,728 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 2,503 | 相対 | 2,503 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 2,266 | 相対 | 2,266 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 4,930 | 相対 | 4,930 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 708 | 相対 | 708 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 443 | 相対 | 443 | 各地 | − | 7,236 | − | 5,832 |
| その他 （塩干加工） |
187,384 | 相対 | 187,384 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 263,015 | せり・入札 | 23,291 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 239,724 | − | − | − | − | − |