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■販売結果(食肉) 令和5年11月27日(月曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:まちまち 和牛去勢:反発 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
小幅続伸

と畜頭数
種類 子牛
頭数 429 888

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 290 3,362 2,732 2,064 2,140 1,963
去勢 38 2,712 2,291 2,051
交雑 おす
めす 11 1,410 1,670 1,529 1,399 1,347
去勢 7 1,591 1,730 1,501 1,780 1,407
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 30 2,326 1,890 1,141 977 852 620 596
去勢 17 2,490 2,189 1,836 216
交雑 おす
めす 35 1,763 1,809 1,785 1,389 1,745 1,507 1,450 1,352 1,251 432
去勢 13 1,736 1,549 1,208 1,068
乳牛用 おす
めす 24 596 608 498
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 9 589 529 557
295 618 508 536
371 788 475 527
122 842 422 521
等外 108 821 396 534
合計 905
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
1 454 454 454
10 454 367 443
等外 6 569 367 486
合計 17

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
埼玉県 10 2,360 2,264 2,149
神奈川県 2 2,436 2,436 2,436
静岡県 1 2,173 2,173 2,173
宮崎県 1 2,443 2,443 2,443
総売買頭数 14

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 92 618 553 518
千葉県 51 551 526 513
栃木県 41 537 529 524
茨城県 39 565 532 508
秋田県 38 538 527 518
総売買頭数 295

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−