| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和5年10月30日(月曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ１２.８７トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べてし減少、相場は続伸。 《大物類》【マグロ】国内は小幅続落、輸入は保合。【メバチ】国内は小動き、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は上伸、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキ小動き、マカジキは軟調。【冷凍】小幅安。 《一般鮮魚類》【アジ・中】千葉産などが３−５割上伸。【マサバ】宮城産などがしっかり。【マイワシ】青森産などが５−６割上伸。【スルメイカ】北海道産などが続堅調。【カツオ】岩手産などが１−３割続伸。【ブリ】北海道産などが強保合。【メジ】できず。【サンマ】岩手産などが小安い。《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】強保合。【ニボシ】強保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
28,633 | せり・入札 | 28,633 | 青森 | − | 7,560 | 4,221 | 3,780 |
| 各地 | − | 8,316 | − | 3,564 | ||||
| 海外 | − | 5,292 | 4,536 | 4,320 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
14,906 | せり・入札 | 14,906 | 各地海外込 | − | 4,644 | 3,086 | 2,160 |
| きわだ （生鮮） |
2,900 | せり・入札 | 2,900 | 静岡 | − | 1,836 | 1,404 | 1,080 |
| 各地 | − | 1,620 | − | 1,080 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
2,393 | せり・入札 | 2,393 | 各地海外込 | − | 918 | 767 | 540 |
| めばち （生鮮） |
1,247 | せり・入札 | 1,247 | 和歌山 | − | − | 2,376 | − |
| 各地 | − | − | 2,160 | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
41,869 | せり・入札 | 41,869 | 各地海外込 | − | 2,700 | 966 | 648 |
| いんど （冷凍） |
13,245 | せり・入札 | 13,245 | 各地海外込 | − | 4,104 | 1,962 | 756 |
| まかじき （生鮮） |
463 | せり・入札 | 463 | 各地 | − | − | 1,620 | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
2,788 | せり・入札 | 2,788 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,836 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
2,287 | せり・入札 | 2,287 | 各地海外込 | フィーレ | 1,836 | 972 | 918 |
| その他 （大物冷） |
1,684 | せり・入札 | 1,684 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 112,415 | せり・入札 | 112,415 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 1,042 | せり・入札 | 1,042 | 各地 | − | − | 864 | − |
| くるまえび | 1,217 | せり・入札 | 1,217 | 各地 | 天然 | 16,200 | − | 5,940 |
| 各地 | 養殖 | 10,800 | − | 3,780 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 308 | 相対 | 308 | 各地 | − | − | − | − |
| まだい | 20,999 | 相対 | 20,999 | 各地 | − | 2,160 | − | 540 |
| きんめだい | 7,414 | 相対 | 7,414 | 各地 | − | 2,808 | 1,944 | 1,080 |
| あまだい | 1,394 | せり・入札 | 15 | 各地 | − | 6,480 | − | 3,996 |
| 相対 | 1,379 | 各地海外込 | − | 5,940 | − | 1,296 | ||
| ぶり・わらさ | 91,538 | 相対 | 91,538 | 各地 | ブリ | 1,404 | 756 | 410 |
| 各地 | ワラサ | 432 | 324 | 270 | ||||
| いなだ・わかし | 21,560 | 相対 | 21,560 | 各地 | イナダ | 432 | 292 | 270 |
| はまち | 8,725 | 相対 | 8,725 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,296 | 1,215 | 1,134 |
| 各地 | − | 1,296 | 1,215 | 1,134 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,512 | 1,458 | 1,404 | ||||
| ひらめ | 2,754 | 相対 | 2,754 | 各地海外込 | − | 2,160 | − | 1,080 |
| かれい | − | 相対 | 11,669 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 1,080 | 864 | 648 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 864 | 810 | 756 | ||||
| 各地 | マカレイ | 972 | 940 | 918 | ||||
| 各地 | マコガレイ | − | 1,296 | − | ||||
| 各地 | アサバ | − | 1,080 | − | ||||
| あじ | 37,173 | 相対 | 37,173 | 千葉 | 中 | 648 | 540 | 432 |
| 各地 | 中 | 756 | − | 486 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 378 | 270 | 162 | ||||
| さば | 23,044 | 相対 | 23,044 | 各地 | − | 864 | 432 | 324 |
| かつお | 10,549 | 相対 | 10,549 | 岩手 | − | 1,944 | 1,404 | 864 |
| 各地 | − | 3,240 | − | 648 | ||||
| いわし | 5,489 | 相対 | 5,489 | 各地 | − | 1,404 | 648 | 540 |
| にしん | 1,424 | 相対 | 1,424 | 各地海外込 | 生 | 810 | − | 432 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 22,255 | 相対 | 22,255 | 北海・三陸 | 生 | 7,020 | 1,080 | 756 |
| 各地 | 解凍 | − | 1,296 | − | ||||
| するめいか | 6,536 | 相対 | 6,536 | 各地 | − | 1,512 | 1,296 | 972 |
| やりいか | 5,119 | 相対 | 5,119 | 各地 | − | 1,080 | − | 540 |
| 煮だこ | 2,104 | 相対 | 2,104 | 海外 | − | 3,024 | − | 2,160 |
| たら類 | 20,326 | 相対 | 20,326 | 各地 | 生 | 1,080 | − | 756 |
| 各地 | ぶわ | 1,620 | − | 1,512 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,620 | − | 1,080 | ||||
| すけそう | 2,332 | 相対 | 2,332 | 各地 | − | 540 | − | 367 |
| さけます類 | 24,910 | 相対 | 24,910 | − | シロサケ | − | − | − |
| 北海・三陸 | アキサケ | 1,620 | − | 972 | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 1,311 | 相対 | 1,311 | 各地 | − | 1,620 | − | 864 |
| めばる | 625 | 相対 | 625 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,944 |
| さわら・さごち | 3,926 | 相対 | 3,926 | 各地海外込 | サワラ | 2,160 | − | 1,404 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 1,154 | 相対 | 1,154 | 各地 | − | 11,880 | − | 1,080 |
| めぬけ | 26 | 相対 | 26 | 各地 | − | − | 3,780 | − |
| すずき | 5,105 | 相対 | 5,105 | 各地 | − | 1,404 | − | 432 |
| きす | 49 | 相対 | 49 | 各地 | − | − | − | − |
| いさき | 1,322 | 相対 | 1,322 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,080 |
| こはだ | 1,535 | 相対 | 1,535 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,620 |
| まながつお | 234 | 相対 | 234 | 各地海外込 | − | 7,020 | − | 3,240 |
| とびうお | 568 | 相対 | 568 | 各地 | − | 130 | − | 97 |
| たちうお | 650 | 相対 | 650 | 各地海外込 | − | 3,240 | − | 648 |
| あんこう | 4,956 | 相対 | 4,956 | 各地海外込 | まる | 1,404 | − | 648 |
| 各地海外込 | きも | 1,620 | − | 756 | ||||
| あゆ | 81 | 相対 | 81 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 5,268 | せり・入札 | 1,137 | 各地 | むき | 2,700 | − | 2,484 |
| 岩手・宮城 | むき | 3,780 | 2,664 | 1,944 | ||||
| 相対 | 4,131 | 各地 | むき | 2,808 | 2,052 | 1,296 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 432 | − | 324 | ||||
| ほたて | 3,541 | 相対 | 3,541 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 5,042 | 相対 | 5,042 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 3,899 | せり・入札 | 3,187 | 各地 | 白 | 10,800 | − | 4,320 |
| 各地 | 赤 | 32,400 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 8,640 | − | 3,780 | ||||
| 海外 | 大小込 | 12,960 | − | 3,564 | ||||
| 相対 | 712 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 880 | 相対 | 880 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
113,364 | せり・入札 | 483 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 112,881 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 483,417 | せり・入札 | 7,081 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 476,336 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 15,939 | せり・入札 | 672 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 15,267 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 2,010 | せり・入札 | 680 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,330 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,916 | − | 1,620 | ||||
| 活かんぱち | 5,442 | 相対 | 5,442 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 4,469 | 相対 | 4,469 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
5,200 | せり・入札 | 1,528 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 3,672 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 33,060 | せり・入札 | 2,880 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 30,180 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 4,325 | 相対 | 4,325 | 海外 | − | 1,080 | − | 540 |
| 冷さんま | 417 | 相対 | 417 | 各地 | − | 1,224 | − | 1,152 |
| 冷するめ | 1,659 | 相対 | 1,659 | 各地 | − | 1,080 | − | 810 |
| 冷にしん | 42 | 相対 | 42 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 6,589 | 相対 | 6,589 | 海外 | − | 1,728 | − | 1,080 |
| 冷かれい | 3,779 | 相対 | 3,779 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 76,501 | 相対 | 76,501 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,566 | − | 1,458 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,134 | − | 1,080 | ||||
| 冷もんごう | 565 | 相対 | 565 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 1,683 | 相対 | 1,683 | 海外 | 煮 | 3,024 | − | 2,160 |
| 冷えび | 11,362 | 相対 | 11,362 | 海外 | BT16-20 | 3,888 | − | 3,456 |
| 冷煮ずわい | 582 | 相対 | 582 | 各地 | − | 3,240 | − | 2,268 |
| その他 （冷凍） |
27,973 | 相対 | 27,973 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 135,477 | 相対 | 135,477 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 28,012 | 相対 | 28,012 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 4,320 | 3,132 | 2,700 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,404 | 1,350 | 1,296 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,512 | 1,490 | 1,458 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,296 | 1,242 | 1,188 | ||||
| 塩かずのこ | 9,602 | 相対 | 9,602 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 3,240 |
| しらす干 | 23,844 | せり・入札 | 23,844 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,620 |
| にぼし | 5,285 | せり・入札 | 5,285 | 各地 | − | 1,080 | − | 864 |
| 身欠にしん | 429 | 相対 | 429 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 1,376 | 相対 | 1,376 | 千葉 | − | 292 | − | 97 |
| 開干さば | 2,515 | 相対 | 2,515 | 千葉 | − | 378 | − | 194 |
| 開干かます | 158 | 相対 | 158 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 6,279 | 相対 | 6,279 | 各地 | 大 | 378 | − | 324 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 119 | − | 97 | ||||
| めざし | 257 | 相対 | 257 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 607 | 相対 | 607 | 海外 | − | 5,832 | − | 3,240 |
| ししゃも | 4,143 | 相対 | 4,143 | 各地 | − | 238 | − | 108 |
| 煮ほたるいか | 4 | 相対 | 4 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 2,270 | 相対 | 2,270 | 各地 | 生 | 3,564 | 2,700 | 2,160 |
| 各地 | 冷凍 | 1,944 | 1,728 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 3,099 | 相対 | 3,099 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 2,427 | 相対 | 2,427 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 5,359 | 相対 | 5,359 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 189 | 相対 | 189 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 450 | 相対 | 450 | 各地 | − | 7,236 | − | 5,832 |
| その他 （塩干加工） |
153,682 | 相対 | 153,682 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 249,987 | せり・入札 | 29,129 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 220,858 | − | − | − | − | − |