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■販売結果(食肉) 令和5年10月17日(火曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:まちまち 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
急落

と畜頭数
種類 子牛
頭数 417 752

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 71 2,703 2,169 1,872 1,724
去勢 199 2,462 2,090 1,857 1,745 1,944 1,629 1,848
交雑 おす
めす 30 1,629 1,449 1,410 1,515 1,356 1,215 850 1,188 1,084
去勢 53 1,525 1,461 1,328 1,608 1,460 1,279 1,526 1,267 1,114
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 40 3,341 2,210 1,214 933 1,130 806 689
去勢 6 2,716 939
交雑 おす
めす
去勢 2 1,671 1,304
乳牛用 おす
めす 2 835 522
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 6 753 585 667
437 703 529 560
404 691 518 554
82 691 504 548
等外 67 591 484 564
合計 996
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
10 602 405 580
等外 3 549 405 460
合計 13

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
栃木県 10 2,084 2,008 1,901
岩手県 9 2,577 2,216 2,006
宮城県 7 2,147 2,076 2,003
茨城県 6 2,485 2,117 1,959
千葉県 6 2,061 2,022 1,977
総売買頭数 59

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 127 594 554 529
千葉県 72 594 564 539
秋田県 65 563 542 529
埼玉県 57 576 551 539
岩手県 44 703 631 586
総売買頭数 437

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−