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■販売結果(食肉) 令和5年10月16日(月曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:まちまち 和牛去勢:弱保合 交雑めす:保合 交雑去勢:弱保合
保合

と畜頭数
種類 子牛
頭数 419 996

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 197 2,844 2,222 1,741 1,753 1,461 863
去勢 53 2,333 1,995 1,700 1,404 2,058 1,832
交雑 おす
めす 53 1,587 1,402 1,247 1,435 1,325 1,209 1,264 1,034
去勢 20 1,530 1,363 1,191 1,194 1,072
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 19 2,629 1,205 1,033 984 1,048 874 762
去勢 12 2,392 1,796 1,512
交雑 おす
めす 36 1,972 1,616 1,411 1,635 1,360 1,167 1,256 1,002
去勢 7 1,653 1,396 1,086
乳牛用 おす
めす 20 735 765 609
去勢 1 818

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 5 699 576 633
205 724 540 591
304 842 529 556
154 832 486 542
等外 72 842 460 579
合計 740
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
2 405 405 405
等外 3 405 405 405
合計 5

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
埼玉県 4 2,016 1,952 1,896
青森県 2 2,053 2,016 1,967
宮城県 2 1,950 1,940 1,930
佐賀県 2 2,002 1,976 1,954
宮崎県 2 2,010 1,962 1,916
総売買頭数 13

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 55 724 655 541
群馬県 50 586 560 540
秋田県 40 712 576 541
静岡県 25 582 561 541
栃木県 13 573 561 540
総売買頭数 205

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−