| ■販売結果(水産・豊洲) | 令和5年10月13日(金曜日) |
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相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ58.14トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場はまちまち。 《大物類》【マグロ】国内はしっかり、輸入は小幅上伸。【メバチ】国内は上伸、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキはできず、マカジキは小安い。【冷凍】続伸。 《一般鮮魚類》【アジ・中】千葉産などが3−6割上伸。【マサバ】三重産などが軟調。【マイワシ】宮城産が2割上伸。【スルメイカ】鳥取産などが小甘い。【カツオ】宮城産などが堅調。【ブリ】北海道産が弱保合。【メジ】岩手産が1−2割続伸。【サンマ】北海道産などが小幅続落。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】強保合。【ニボシ】小幅下落。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について: 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ (生鮮) |
13,960 | せり・入札 | 13,960 | 青森 | − | 14,580 | 11,280 | 4,860 |
| 各地 | − | 8,964 | 6,912 | 4,860 | ||||
| 海外 | − | 5,400 | 4,845 | 4,644 | ||||
| まぐろ (冷凍) |
19,752 | せり・入札 | 19,752 | 各地海外込 | − | 5,184 | 3,050 | 2,160 |
| きわだ (生鮮) |
1,564 | せり・入札 | 1,564 | 各地 | − | − | − | − |
| 高知 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ (冷凍) |
2,411 | せり・入札 | 2,411 | 各地海外込 | − | 972 | 702 | 594 |
| めばち (生鮮) |
2,052 | せり・入札 | 2,052 | 各地 | − | 3,888 | 2,962 | 2,376 |
| 宮城 | − | − | 2,160 | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち (冷凍) |
50,144 | せり・入札 | 50,144 | 各地海外込 | − | 2,700 | 973 | 648 |
| いんど (冷凍) |
14,893 | せり・入札 | 14,893 | 各地海外込 | − | 5,400 | 2,013 | 756 |
| まかじき (生鮮) |
51 | せり・入札 | 51 | 各地 | − | − | 1,404 | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき (生鮮) |
2,606 | せり・入札 | 2,606 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき (冷凍) |
2,459 | せり・入札 | 2,459 | 各地海外込 | フィーレ | 1,836 | 1,026 | 918 |
| その他 (大物生) |
112 | せり・入札 | 112 | − | − | − | − | − |
| その他 (大物冷) |
513 | せり・入札 | 513 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 110,517 | せり・入札 | 110,517 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 1,618 | せり・入札 | 1,618 | 各地 | − | 929 | − | 821 |
| くるまえび | 1,718 | せり・入札 | 1,718 | 各地 | 天然 | 16,200 | − | 3,996 |
| 各地 | 養殖 | 19,440 | − | 1,944 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 462 | 相対 | 462 | 各地 | − | 1,512 | 1,458 | 1,404 |
| まだい | 25,039 | 相対 | 25,039 | 各地 | − | 2,160 | − | 864 |
| きんめだい | 4,830 | 相対 | 4,830 | 各地 | − | 5,940 | 2,160 | 1,620 |
| あまだい | 453 | せり・入札 | 24 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 429 | 各地海外込 | − | 7,020 | − | 3,780 | ||
| ぶり・わらさ | 83,468 | 相対 | 83,468 | 各地 | ブリ | 1,944 | 1,080 | 648 |
| 各地 | ワラサ | 648 | 432 | 324 | ||||
| いなだ・わかし | 33,274 | 相対 | 33,274 | 各地 | イナダ | − | 270 | − |
| はまち | 11,497 | 相対 | 11,497 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,296 | 1,215 | 1,134 |
| 各地 | − | 1,296 | 1,215 | 1,134 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,512 | 1,458 | 1,404 | ||||
| ひらめ | 3,467 | 相対 | 3,467 | 各地海外込 | − | 3,240 | − | 1,080 |
| かれい | − | 相対 | 14,119 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 1,080 | 864 | 756 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 1,026 | 810 | 648 | ||||
| 各地 | マカレイ | − | 918 | − | ||||
| 各地 | マコガレイ | 756 | 648 | 540 | ||||
| 各地 | アサバ | 972 | 810 | 648 | ||||
| あじ | 16,395 | 相対 | 16,395 | 千葉 | 中 | 1,080 | 1,026 | 972 |
| 各地 | 中 | 1,512 | − | 594 | ||||
| 各地 | 中小 | − | 1,080 | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 432 | 378 | 216 | ||||
| さば | 15,995 | 相対 | 15,995 | 各地 | − | 1,080 | 486 | 324 |
| かつお | 18,985 | 相対 | 18,985 | 宮城 | − | 1,728 | 864 | 540 |
| 各地 | − | 1,620 | − | 648 | ||||
| いわし | 14,317 | 相対 | 14,317 | 各地 | − | 540 | 432 | 378 |
| にしん | 736 | 相対 | 736 | 各地海外込 | 生 | − | 540 | − |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 29,285 | 相対 | 29,285 | 北海・三陸 | 生 | 4,320 | 1,188 | 864 |
| 各地 | 解凍 | − | 1,296 | − | ||||
| するめいか | 13,744 | 相対 | 13,744 | 各地 | − | 1,512 | 1,296 | 864 |
| やりいか | 1,803 | 相対 | 1,803 | 各地 | − | − | 810 | − |
| 煮だこ | 2,080 | 相対 | 2,080 | 海外 | − | 3,024 | − | 2,160 |
| たら類 | 7,095 | 相対 | 7,095 | 各地 | 生 | 1,404 | − | 648 |
| 各地 | ぶわ | 1,620 | − | 1,512 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,944 | − | 1,296 | ||||
| すけそう | 840 | 相対 | 840 | 各地 | − | − | − | − |
| さけます類 | 24,226 | 相対 | 24,226 | − | シロサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,512 | − | 1,296 | ||||
| 宮城 | ギンF | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 3,504 | 相対 | 3,504 | 各地 | − | 2,700 | − | 324 |
| めばる | 507 | 相対 | 507 | 各地 | − | − | − | − |
| さわら・さごち | 8,002 | 相対 | 8,002 | 各地海外込 | サワラ | 2,376 | − | 1,890 |
| 各地海外込 | サゴチ | 648 | − | 540 | ||||
| きんき | 952 | 相対 | 952 | 各地 | − | 17,280 | − | 3,240 |
| すずき | 2,876 | 相対 | 2,876 | 各地 | − | 1,944 | − | 864 |
| きす | 542 | 相対 | 542 | 各地 | − | 7,560 | − | 2,160 |
| いさき | 1,251 | 相対 | 1,251 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,080 |
| こはだ | 1,093 | 相対 | 1,093 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,620 |
| まながつお | 230 | せり・入札 | 16 | 各地 | − | 5,940 | − | 3,780 |
| 相対 | 214 | 各地海外込 | − | 4,860 | − | 3,780 | ||
| とびうお | 32 | 相対 | 32 | 各地 | − | − | − | − |
| たちうお | 1,421 | 相対 | 1,421 | 各地海外込 | − | 4,320 | − | 864 |
| あんこう | 1,633 | 相対 | 1,633 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | − | − | − | ||||
| あゆ | 930 | 相対 | 930 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 4,055 | せり・入札 | 897 | 各地 | むき | 2,700 | − | 2,160 |
| 岩手・宮城 | むき | 4,860 | 3,474 | 2,160 | ||||
| 相対 | 3,158 | 各地 | むき | 2,808 | 2,133 | 1,404 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 3,536 | 相対 | 3,536 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 4,868 | 相対 | 4,868 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 2,075 | せり・入札 | 1,493 | 各地 | 白 | 12,960 | − | 3,240 |
| 各地 | 赤 | 28,080 | − | 4,320 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | − | 8,640 | − | ||||
| 海外 | 大小込 | 10,800 | − | 1,296 | ||||
| 相対 | 582 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 875 | 相対 | 875 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 (鮮魚) |
99,252 | せり・入札 | 399 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 98,853 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 463,080 | せり・入札 | 6,165 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 456,915 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 14,996 | せり・入札 | 342 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 14,654 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,404 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 1,883 | せり・入札 | 570 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,313 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,916 | − | 1,620 | ||||
| 活かんぱち | 5,357 | 相対 | 5,357 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 4,706 | 相対 | 4,706 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 (活魚) |
5,416 | せり・入札 | 2,713 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 2,703 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 32,358 | せり・入札 | 3,625 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 28,733 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 8,262 | 相対 | 8,262 | 海外 | − | 1,080 | − | 540 |
| 冷さんま | 1,642 | 相対 | 1,642 | 各地 | − | 1,224 | − | 1,152 |
| 冷するめ | 1,416 | 相対 | 1,416 | 各地 | − | 1,080 | − | 810 |
| 冷にしん | 105 | 相対 | 105 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 6,855 | 相対 | 6,855 | 海外 | − | 1,728 | − | 1,080 |
| 冷かれい | 6,052 | 相対 | 6,052 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 26,870 | 相対 | 26,870 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,566 | − | 1,458 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,134 | − | 1,080 | ||||
| 冷もんごう | 425 | 相対 | 425 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 1,947 | 相対 | 1,947 | 海外 | 煮 | 3,024 | − | 2,160 |
| 冷えび | 16,865 | 相対 | 16,865 | 海外 | BT16-20 | 3,888 | − | 3,456 |
| 冷煮ずわい | 634 | 相対 | 634 | 各地 | − | 3,240 | − | 2,268 |
| その他 (冷凍) |
26,341 | 相対 | 26,341 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 97,414 | 相対 | 97,414 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 17,784 | 相対 | 17,784 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 4,320 | 3,132 | 2,700 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,404 | 1,350 | 1,296 | ||||
| アラスカ | ベニF | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,512 | 1,490 | 1,458 | ||||
| チリ | ギンF | 1,296 | 1,242 | 1,188 | ||||
| 塩かずのこ | 3,005 | 相対 | 3,005 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 3,780 |
| こうなご | 570 | 相対 | 570 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 22,543 | せり・入札 | 22,543 | 各地 | − | 2,268 | − | 1,620 |
| にぼし | 921 | せり・入札 | 921 | 各地 | − | 972 | − | 648 |
| 身欠にしん | 288 | 相対 | 288 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 1,257 | 相対 | 1,257 | 千葉 | − | 292 | − | 97 |
| 開干さば | 1,939 | 相対 | 1,939 | 千葉 | − | 378 | − | 194 |
| 開干かます | 205 | 相対 | 205 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 6,252 | 相対 | 6,252 | 各地 | 大 | 378 | − | 324 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 162 | ||||
| 各地 | 小 | 119 | − | 97 | ||||
| めざし | 354 | 相対 | 354 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 1,953 | 相対 | 1,953 | 海外 | − | 5,400 | − | 2,808 |
| ししゃも | 1,846 | 相対 | 1,846 | 各地 | − | 238 | − | 119 |
| 煮ほたるいか | 6 | 相対 | 6 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 7,853 | 相対 | 7,853 | 各地 | 生 | 3,564 | 2,700 | 2,160 |
| 各地 | 冷凍 | 1,944 | 1,728 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 2,523 | 相対 | 2,523 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 1,655 | 相対 | 1,655 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 3,880 | 相対 | 3,880 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 501 | 相対 | 501 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 1,613 | 相対 | 1,613 | 各地 | − | 6,264 | − | 5,832 |
| その他 (塩干加工) |
158,281 | 相対 | 158,281 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 235,229 | せり・入札 | 23,464 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 211,765 | − | − | − | − | − |