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■販売結果(水産・豊洲) 令和5年10月03日(火曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ227.31トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は強保合。
《大物類》【マグロ】国内、輸入ともに下落。【メバチ】国内は軟調、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内はできず、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは下落。マカジキは入荷なし。【冷凍】小反落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】宮城産が2−5割上伸。【マサバ】宮城産などが小動き。【マイワシ】北海道産が堅調。【スルメイカ】鳥取産などが小反発。【カツオ】宮城産などが小甘い。【ブリ】北海道産などが軟調。【メジ】できず。【サンマ】岩手産などが強保合。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】反発。【ニボシ】上伸。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
26,314 せり・入札 26,314 宮城 7,020 3,911 2,808
各地 9,720 6,480
海外 5,076 4,671 4,320
まぐろ
(冷凍)
16,979 せり・入札 16,979 各地海外込 5,724 3,173 2,160
きわだ
(生鮮)
1,540 せり・入札 1,540 各地
高知
海外
きわだ
(冷凍)
1,604 せり・入札 1,604 各地海外込 864 648 594
めばち
(生鮮)
1,627 せり・入札 1,627 和歌山 2,160 1,620 1,080
各地 3,240 1,620
海外
めばち
(冷凍)
52,294 せり・入札 52,294 各地海外込 2,700 977 680
いんど
(冷凍)
13,808 せり・入札 13,808 各地海外込 5,400 2,035 756
まかじき
(生鮮)
59 せり・入札 59 各地
海外
めかじき
(生鮮)
5,721 せり・入札 5,721 各地 1,782 1,701 1,620
海外
めかじき
(冷凍)
3,573 せり・入札 3,573 各地海外込 フィーレ 1,836 1,102 972
その他
(大物生)
237 せり・入札 237
その他
(大物冷)
675 せり・入札 675
小計 124,431 せり・入札 124,431

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 60 せり・入札 60 各地 1,296
くるまえび 1,724 せり・入札 1,724 各地 天然 14,040 5,076
各地 養殖 15,120 1,728
海外 養殖
めじ 95 相対 95 各地
まだい 28,457 相対 28,457 各地 2,160 540
きんめだい 10,909 相対 10,909 各地 4,644 1,836 756
あまだい 710 せり・入札 10 各地 8,100 7,020
相対 700 各地海外込 6,480 3,024
ぶり・わらさ 79,872 相対 79,872 各地 ブリ 1,080 864 648
各地 ワラサ 486 464 324
いなだ・わかし 7,688 相対 7,688 各地 イナダ 378 324
はまち 10,666 相対 10,666 愛媛・鹿児島 1,296 1,215 1,134
各地 1,296 1,215 1,134
各地 活〆 1,512 1,458 1,404
ひらめ 1,512 相対 1,512 各地海外込 2,700 1,296
かれい 相対 5,263 各地 無頭
北海道 アカガレイ 1,026 810 648
北海道 クロガレイ
各地 マカレイ 756
各地 マコガレイ
各地 アサバ 540
あじ 19,730 相対 19,730 宮城 1,512 1,080 756
各地 2,808 540
各地 中小 756 702 648
各地 小・豆 432 270
さば 27,458 相対 27,458 各地 756 540 324
かつお 44,250 相対 44,250 宮城 1,080 648 486
各地
いわし 3,807 相対 3,807 各地 648 540 432
にしん 285 相対 285 各地海外込 756 648
各地海外込 解凍
さんま 26,959 相対 26,959 北海・三陸 5,400 1,080 972
各地 解凍 1,296
するめいか 5,635 相対 5,635 各地 1,620 1,296 1,080
やりいか 6,403 相対 6,403 各地 648 540
煮だこ 2,489 相対 2,489 海外 3,024 2,160
たら類 5,911 相対 5,911 各地 756 594
各地 ぶわ 1,620 1,512
各地 フィーレ 1,944 1,296
すけそう 395 相対 395 各地 400 346
さけます類 33,316 相対 33,316 シロサケ
北海道 アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス
かます 2,675 相対 2,675 各地 2,700 540
めばる 285 相対 285 各地
さわら・さごち 3,597 相対 3,597 各地海外込 サワラ 2,484 1,620
各地海外込 サゴチ
きんき 888 相対 888 各地 11,880 2,700
すずき 2,477 相対 2,477 各地 2,160 864
きす 475 相対 475 各地 6,480 1,080
いさき 653 相対 653 各地 2,160 1,080
こはだ 517 相対 517 各地 1,620 1,080
まながつお 161 せり・入札 22 各地 6,480 3,240
相対 139 各地海外込 5,940 3,240
とびうお 821 相対 821 各地 119 76
たちうお 784 相対 784 各地海外込 3,780 864
あんこう 1,798 相対 1,798 各地海外込 まる 864 432
各地海外込 きも 1,620 648
あゆ 591 相対 591 各地 養殖
かき 1,197 せり・入札 1,018 各地 むき 2,376 1,944
岩手・宮城 むき 4,644 3,150 2,160
相対 179 各地 むき 1,620
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 3,041 相対 3,041 各地
あかがい 4,469 相対 4,469 海外
うに 2,166 せり・入札 1,644 各地 108,000 2,160
各地 27,000 1,080
各地 中小箱込 6,480 5,940
海外 大小込 6,264 3,240
相対 522 各地
各地 小箱
海外 小箱
けがに 721 相対 721 各地
その他
(鮮魚)
107,907 せり・入札 127
相対 107,780
小計 458,817 せり・入札 4,605
相対 454,212

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 17,246 せり・入札 253 各地 天然
各地 養殖
相対 16,993 各地
各地 養殖 1,620 324
活ひらめ 2,206 せり・入札 1,038 各地 天然
各地 養殖
相対 1,168 各地
各地 養殖 2,916 1,620
活かんぱち 5,912 相対 5,912 各地
活あなご 4,161 相対 4,161 各地海外込
その他
(活魚)
5,611 せり・入札 1,968
相対 3,643
小計 35,136 せり・入札 3,259
相対 31,877

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 8,159 相対 8,159 海外 1,080 540
冷さんま 745 相対 745 各地 1,224 1,152
冷するめ 1,339 相対 1,339 各地 1,080 810
冷まだい 9 相対 9 海外
冷にしん 39 相対 39 海外 231 216
冷ぎんだら 7,127 相対 7,127 海外 1,674 1,134
冷かれい 6,872 相対 6,872 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 87,773 相対 87,773 各地海外込 ベニサケ 1,566 1,458
各地海外込 ギンサケ 1,134 1,080
冷もんごう 961 相対 961 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 2,357 相対 2,357 海外 3,024 2,160
冷えび 35,710 相対 35,710 海外 BT16-20 3,888 3,456
冷煮ずわい 829 相対 829 各地 3,240 2,268
その他
(冷凍)
50,439 相対 50,439
小計 202,359 相対 202,359

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 24,859 相対 24,859 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 1,080 1,026 972
北海道 ベニサケ 4,320 3,132 2,700
岩手・宮城 養ギン 1,404 1,350 1,296
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,296 1,242 1,188
塩かずのこ 866 相対 866 各地 特大〜小 5,400 3,780
こうなご 42 せり・入札 12 各地
相対 30 各地
しらす干 25,351 せり・入札 25,351 各地 2,268 1,512
にぼし 1,529 せり・入札 1,529 各地 1,188 756
身欠にしん 546 相対 546 各地 2,484 1,944
開干さんま 1,454 相対 1,454 千葉 292 97
開干さば 3,147 相対 3,147 千葉 378 194
開干かます 99 相対 99 各地 432 86
開干あじ 7,603 相対 7,603 各地 378 324
各地 270 162
各地 119 97
めざし 297 相対 297 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 2,237 相対 2,237 海外 5,400 2,808
ししゃも 2,178 相対 2,178 各地 292 108
煮ほたるいか 123 相対 123 各地
富山
すけこ 3,084 相対 3,084 各地 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 4,759 相対 4,759 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,256 相対 2,256 各地 184 97
あげもの 5,523 相対 5,523 各地
塩ます 567 相対 567 北海道 756 734 702
干するめ 207 相対 207 各地 6,156 5,076
その他
(塩干加工)
191,498 相対 191,498
小計 278,225 せり・入札 26,892
相対 251,333

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,098,968 せり・入札 159,187
相対 939,781

販売結果