| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和5年07月11日(火曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ７８.９５トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加、相場は小高い。 《大物類》【マグロ】国内は下落、輸入は小高い。【メバチ】国内はできず、輸入は強保合。【インド】上伸。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは堅調、マカジキは入荷なし。【冷凍】続落。 《一般鮮魚類》【アジ・中】富山産が２割反発。【マサバ】千葉産などが小甘い。【マイワシ】青森産などが堅調。【スルメイカ】福井産などが１割続伸。【カツオ】宮城産などがしっかり。【ブリ】北海道産が軟調。【メジ】青森産などが堅調。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小安い。【ニボシ】弱保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
13,755 | せり・入札 | 13,755 | 鳥取 | − | 3,780 | 2,673 | 1,944 |
| 各地 | − | 16,200 | − | 2,160 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
17,437 | せり・入札 | 17,437 | 各地海外込 | − | 5,400 | 3,082 | 2,160 |
| きわだ （生鮮） |
1,282 | せり・入札 | 1,282 | 千葉 | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
1,615 | せり・入札 | 1,615 | 各地海外込 | − | 972 | 756 | 648 |
| めばち （生鮮） |
1,936 | せり・入札 | 1,936 | 和歌山 | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
47,571 | せり・入札 | 47,571 | 各地海外込 | − | 2,484 | 1,031 | 626 |
| いんど （生鮮） |
10,420 | せり・入札 | 10,420 | 海外 | − | 10,044 | − | 2,160 |
| いんど （冷凍） |
15,904 | せり・入札 | 15,904 | 各地海外込 | − | 4,320 | 1,958 | 756 |
| めかじき （生鮮） |
10,155 | せり・入札 | 10,155 | 各地 | − | 1,728 | − | 1,350 |
| 海外 | − | 2,700 | 2,340 | 2,160 | ||||
| めかじき （冷凍） |
2,928 | せり・入札 | 2,928 | 各地海外込 | フィーレ | 1,944 | 1,156 | 864 |
| その他 （大物生） |
122 | せり・入札 | 122 | − | − | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
541 | せり・入札 | 541 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 123,666 | せり・入札 | 123,666 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 82 | せり・入札 | 82 | 各地 | − | − | 1,728 | − |
| くるまえび | 1,101 | せり・入札 | 1,101 | 各地 | 天然 | 24,840 | − | 23,760 |
| 各地 | 養殖 | 29,160 | − | 5,616 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 1,663 | 相対 | 1,663 | 各地 | − | 1,620 | 1,512 | 1,080 |
| まだい | 27,793 | 相対 | 27,793 | 各地 | − | 2,160 | − | 540 |
| きんめだい | 3,541 | 相対 | 3,541 | 各地 | − | 2,484 | 1,836 | 1,404 |
| あまだい | 614 | せり・入札 | 11 | 各地 | − | − | 5,400 | − |
| 相対 | 603 | 各地海外込 | − | 5,940 | − | 1,404 | ||
| ぶり・わらさ | 89,031 | 相対 | 89,031 | 各地 | ブリ | 972 | 540 | 378 |
| 各地 | ワラサ | 432 | 378 | 216 | ||||
| いなだ・わかし | 11,451 | 相対 | 11,451 | 各地 | イナダ | 648 | − | 540 |
| はまち | 9,082 | 相対 | 9,082 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,512 | 1,350 | 1,188 |
| 各地 | − | 1,512 | 1,350 | 1,188 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,836 | 1,782 | 1,728 | ||||
| ひらめ | 4,357 | 相対 | 4,357 | 各地海外込 | − | 1,944 | − | 540 |
| かれい | − | 相対 | 5,867 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | − | − | − | ||||
| 北海道 | クロガレイ | − | − | − | ||||
| 各地 | マカレイ | 756 | 702 | 648 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 1,080 | − | 648 | ||||
| 各地 | アサバ | − | − | − | ||||
| あじ | 15,511 | 相対 | 15,511 | 富山 | 中 | 1,728 | 1,620 | 1,512 |
| 各地 | 中 | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | 中小 | 432 | 324 | 281 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 432 | 324 | 216 | ||||
| さば | 26,349 | 相対 | 26,349 | 各地 | − | − | 324 | − |
| かつお | 44,035 | 相対 | 44,035 | 宮城 | − | 648 | 540 | 432 |
| 各地 | − | 2,700 | − | 432 | ||||
| いわし | 6,494 | 相対 | 6,494 | 各地 | − | 1,458 | 378 | 324 |
| にしん | 2,564 | 相対 | 2,564 | 各地海外込 | 生 | 432 | − | 324 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 1,424 | 相対 | 1,424 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | − | 1,296 | − | ||||
| するめいか | 5,580 | 相対 | 5,580 | 各地 | − | 1,944 | 1,728 | 1,642 |
| やりいか | 462 | 相対 | 462 | 各地 | − | 2,484 | − | 2,052 |
| 煮だこ | 2,675 | 相対 | 2,675 | 海外 | − | 3,024 | − | 2,160 |
| たら類 | 3,697 | 相対 | 3,697 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | ぶわ | 1,620 | − | 1,512 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,836 | − | 1,242 | ||||
| すけそう | 6 | 相対 | 6 | 各地 | − | − | − | − |
| さけます類 | − | 相対 | 18,491 | 北海道 | シロサケ | − | 7,560 | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | 1,512 | − | 1,188 | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 690 | 相対 | 690 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,296 |
| めばる | 752 | 相対 | 752 | 各地 | − | 1,728 | − | 1,296 |
| さわら・さごち | 2,227 | 相対 | 2,227 | 各地海外込 | サワラ | 2,160 | − | 1,620 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 435 | 相対 | 435 | 各地 | − | 9,180 | − | 3,240 |
| めぬけ | 3 | 相対 | 3 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 4,993 | 相対 | 4,993 | 各地 | − | 1,620 | − | 1,080 |
| きす | 373 | 相対 | 373 | 各地 | − | − | − | − |
| いさき | 1,719 | 相対 | 1,719 | 各地 | − | 2,160 | − | 864 |
| こはだ | 131 | 相対 | 131 | 各地 | − | − | − | − |
| まながつお | 243 | せり・入札 | 32 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 211 | 各地海外込 | − | 4,320 | − | 3,240 | ||
| とびうお | 1,516 | 相対 | 1,516 | 各地 | − | 130 | − | 108 |
| たちうお | 939 | 相対 | 939 | 各地海外込 | − | 5,400 | − | 2,700 |
| あんこう | 425 | 相対 | 425 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | 3,240 | − | 1,620 | ||||
| あゆ | 1,361 | 相対 | 1,361 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 1,193 | 相対 | 1,193 | 各地 | むき | − | − | − |
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 2,830 | 相対 | 2,830 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 2,068 | 相対 | 2,068 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 3,432 | せり・入札 | 2,195 | 各地 | 白 | 108,000 | − | 2,160 |
| 各地 | 赤 | 43,200 | − | 540 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 10,800 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | 大小込 | 6,480 | − | 4,320 | ||||
| 相対 | 1,237 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 805 | 相対 | 805 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
88,511 | せり・入札 | 609 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 87,902 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 396,516 | せり・入札 | 4,030 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 392,486 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 17,004 | せり・入札 | 397 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 16,607 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 2,479 | せり・入札 | 1,333 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,146 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,916 | − | 1,620 | ||||
| 活かんぱち | 6,940 | 相対 | 6,940 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 4,613 | 相対 | 4,613 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
7,343 | せり・入札 | 3,198 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 4,145 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 38,379 | せり・入札 | 4,928 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 33,451 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 4,369 | 相対 | 4,369 | 海外 | − | 1,080 | − | 540 |
| 冷さんま | 68 | 相対 | 68 | 各地 | − | 1,224 | − | 1,152 |
| 冷するめ | 3,332 | 相対 | 3,332 | 各地 | − | 1,080 | − | 810 |
| 冷にしん | 172 | 相対 | 172 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 3,206 | 相対 | 3,206 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
| 冷かれい | 5,430 | 相対 | 5,430 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 40,662 | 相対 | 40,662 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,566 | − | 1,458 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,134 | − | 1,080 | ||||
| 冷もんごう | 962 | 相対 | 962 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 13,335 | 相対 | 13,335 | 海外 | 煮 | 3,024 | − | 2,160 |
| 冷えび | 25,843 | 相対 | 25,843 | 海外 | BT16-20 | 3,780 | − | 3,240 |
| 冷煮ずわい | 410 | 相対 | 410 | 各地 | − | 3,024 | − | 2,160 |
| その他 （冷凍） |
31,802 | 相対 | 31,802 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 129,591 | 相対 | 129,591 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 19,921 | 相対 | 19,921 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 4,320 | 3,132 | 2,700 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,404 | 1,350 | 1,296 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,458 | 1,436 | 1,404 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,296 | 1,242 | 1,188 | ||||
| 塩かずのこ | 172 | 相対 | 172 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 3,780 |
| こうなご | 50 | 相対 | 50 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 15,893 | せり・入札 | 15,893 | 各地 | − | 1,728 | − | 1,188 |
| にぼし | 2,267 | せり・入札 | 2,267 | 各地 | − | 972 | − | 648 |
| 身欠にしん | 216 | 相対 | 216 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 1,074 | 相対 | 1,074 | 千葉 | − | 238 | − | 92 |
| 開干さば | 2,118 | 相対 | 2,118 | 千葉 | − | 378 | − | 194 |
| 開干かます | 132 | 相対 | 132 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 5,299 | 相対 | 5,299 | 各地 | 大 | 378 | − | 270 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 151 | ||||
| 各地 | 小 | 119 | − | 86 | ||||
| めざし | 255 | 相対 | 255 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 8,983 | 相対 | 8,983 | 海外 | − | 5,400 | − | 2,808 |
| ししゃも | 2,561 | 相対 | 2,561 | 各地 | − | 238 | − | 108 |
| 煮ほたるいか | 136 | 相対 | 136 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 2,318 | 相対 | 2,318 | 各地 | 生 | 3,564 | 2,700 | 2,160 |
| 各地 | 冷凍 | 1,944 | 1,728 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 2,500 | 相対 | 2,500 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 2,330 | 相対 | 2,330 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 4,162 | 相対 | 4,162 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 1,227 | 相対 | 1,227 | 北海道 | − | 756 | 734 | 702 |
| 干するめ | 130 | 相対 | 130 | 各地 | − | 6,156 | − | 5,076 |
| その他 （塩干加工） |
153,850 | 相対 | 153,850 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 225,594 | せり・入札 | 18,160 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 207,434 | − | − | − | − | − |