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■販売結果(食肉) 令和5年07月07日(金曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:強保合 和牛去勢:強保合 交雑めす:強保合 交雑去勢:強保合
上伸

と畜頭数
種類 子牛
頭数 409 653

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 93 2,790 2,126 2,007
去勢 223 2,737 2,168 1,974
交雑 おす
めす 14 2,090 1,788 1,584 1,376 1,256 1,444 1,190
去勢 35 1,982 1,807 1,568 2,018 1,736 1,548 1,264 1,513 1,404
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 35 2,710 2,166 1,194 1,211 1,479 1,376 1,043 901 801
去勢 18 2,566 2,182 2,044 931
交雑 おす
めす 20 1,756 1,715 1,471 1,228 1,214 1,172
去勢 5 1,571 1,571 1,032
乳牛用 おす
めす 20 858 825 702
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 8 751 712 727
358 773 687 718
300 778 649 705
86 735 569 674
等外 37 701 323 594
合計 789
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
5 767 750 753
3 728 410 634
2 410 410 410
等外 13 572 410 544
合計 23

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
栃木県 8 2,456 2,162 1,999
福島県 3 2,185 2,092 2,036
北海道 2 2,106 2,080 2,050
青森県 2 2,159 2,116 2,073
宮城県 2 2,387 2,344 2,304
総売買頭数 23

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 138 760 718 702
群馬県 86 727 710 687
千葉県 47 738 717 702
岩手県 43 773 741 713
栃木県 25 747 715 702
総売買頭数 358

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−