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■販売結果(食肉) 令和5年06月30日(金曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:保合 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
保合

と畜頭数
種類 子牛
頭数 404 555

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 42 2,489 2,188 1,967 1,512 1,836
去勢 111 2,483 2,213 2,065 1,930 2,176 1,948
交雑 おす
めす 19 1,599 864 1,483 1,275 1,362 1,254
去勢 17 1,656 1,521 1,381 1,396
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 76 3,015 1,939 1,262 1,149 1,342 976 866 845
去勢 8 2,433 2,053
交雑 おす
めす 15 1,908 1,527 1,775 1,401 1,155 1,176
去勢 3 1,833 1,156
乳牛用 おす
めす 11 843 790 766
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 4 725 719 721
372 764 688 716
235 753 675 710
64 746 679 697
等外 30 681 475 592
合計 705
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
3 717 717 717
3 696 696 696
2 410 410 410
等外 7 562 410 537
合計 15

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
北海道 6 2,277 2,181 2,108
群馬県 6 2,277 2,208 2,166
広島県 5 2,294 2,214 2,158
青森県 4 2,373 2,283 2,199
茨城県 4 2,222 2,182 2,151
総売買頭数 29

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 133 764 718 691
群馬県 94 734 711 692
福島県 54 714 711 705
岩手県 42 757 728 688
栃木県 34 723 711 696
総売買頭数 372

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−