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■販売結果(食肉) 令和5年06月28日(水曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:保合 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
一段高

と畜頭数
種類 子牛
頭数 304 536

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 76 2,592 2,190 1,980 1,839 1,949
去勢 109 2,514 2,189 1,983
交雑 おす
めす 27 1,732 1,457 1,562 1,433 1,235 1,305
去勢 43 1,788 1,630 1,726 1,530 1,350 1,616 1,362 1,230
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 67 2,600 2,072 1,345 1,282 1,386 1,125 851 914
去勢 26 2,334 2,180 1,970
交雑 おす
めす 65 1,802 1,443 1,813 1,473 974 1,410 1,421 993
去勢 52 2,112 1,839 1,513 1,309 1,800 1,810 1,482 1,275 1,551 1,459 1,160
乳牛用 おす
めす 23 835 811 816 753
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 2 745 733 739
204 735 696 715
177 745 680 712
45 703 596 680
等外 52 693 430 596
合計 480
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
2 410 410 410
等外 3 612 410 505
合計 5

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
群馬県 12 2,337 2,219 2,108
鹿児島県 6 2,209 2,162 2,109
埼玉県 4 2,201 2,149 2,112
福島県 3 2,107 2,043 2,004
新潟県 3 2,213 2,205 2,192
総売買頭数 34

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 74 735 716 696
茨城県 58 729 715 702
千葉県 25 724 709 702
栃木県 23 730 717 710
群馬県 19 723 711 699
総売買頭数 204

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−