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■販売結果(食肉) 令和5年06月27日(火曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:保合 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
小幅続伸

と畜頭数
種類 子牛
頭数 289 506

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 43 2,587 2,188 1,971 1,730 1,728
去勢 129 2,611 2,218 1,987 1,730 2,039
交雑 おす
めす 35 1,398 1,752 1,406 1,233 1,280 1,179
去勢 33 1,713 1,658 1,672 1,491 1,280 1,346 1,209
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 39 2,862 1,915 1,518 1,145 1,601 1,382 1,048 849 845
去勢 7 2,575 2,089
交雑 おす
めす 4 764 1,547 1,374
去勢
乳牛用 おす
めす 9 770 778 762
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 8 713 681 695
414 735 670 695
272 729 662 688
109 701 593 661
等外 31 684 518 599
合計 834
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
1 677 677 677
3 656 410 594
等外 9 591 410 574
合計 13

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 8 2,273 2,200 2,151
秋田県 4 2,230 2,214 2,189
千葉県 4 2,551 2,312 2,206
北海道 3 2,188 2,130 2,065
岩手県 3 2,252 2,174 2,116
総売買頭数 31

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 96 725 696 670
千葉県 71 734 693 670
群馬県 60 706 689 679
埼玉県 60 731 695 676
秋田県 56 710 690 675
総売買頭数 414

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−