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■販売結果(食肉) 令和5年06月19日(月曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:まちまち 和牛去勢:弱保合 交雑めす:保合 交雑去勢:弱保合
続伸

と畜頭数
種類 子牛
頭数 308 737

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 161 2,895 2,284 1,957 2,528 2,099 1,619
去勢 31 2,479 2,074 1,944 1,836
交雑 おす
めす 39 2,046 1,745 1,448 1,466 1,942 1,586 1,396 1,195 1,325 1,122
去勢 32 1,892 1,361 1,514 1,433 1,229 1,459 1,292 1,185
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 23 1,340 1,177 1,073 1,136 1,197 1,067
去勢 6 2,544 2,328 1,404 539
交雑 おす
めす 20 1,596 1,543 1,909 1,568 1,340 1,194 1,211
去勢 7 1,724 1,584 1,340 1,450
乳牛用 おす
めす 25 744 705 733 689
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 6 713 669 693
174 711 638 670
188 821 627 659
95 833 548 639
等外 71 832 432 568
合計 534
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外 1 548 548 548
合計 1

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
埼玉県 6 2,230 2,068 1,988
栃木県 2 2,156 2,146 2,136
北海道 1 1,966 1,966 1,966
総売買頭数 9

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 77 711 678 638
群馬県 40 673 661 648
秋田県 38 686 665 659
千葉県 11 671 668 661
宮城県 5 660 654 650
総売買頭数 174

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−