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■販売結果(食肉) 令和5年04月27日(木曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:弱保合 和牛去勢:弱保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
小幅安

と畜頭数
種類 子牛
頭数 122 1,018

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 65 2,543 2,260 2,045 1,695 2,051 1,836 1,728
去勢 113 2,589 2,264 1,991 2,107 1,620
交雑 おす
めす 19 1,304 1,508 1,336 1,310
去勢 51 1,728 1,559 1,774 1,493 1,355 1,407 1,273
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 40 2,510 1,613 1,518 1,247 1,122 842 648 847
去勢 6 2,448 2,286 2,015 969 639
交雑 おす
めす 16 1,993 1,581 1,373 1,800 1,396 1,316 1,178 1,125
去勢 23 1,820 1,651 1,921 1,457 1,368
乳牛用 おす
めす 52 769 716 789 639
去勢 6 1,137 1,043 719

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 5 713 594 620
330 708 541 591
365 713 530 570
136 617 457 550
等外 97 551 378 488
合計 933
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
群馬県 10 2,271 2,216 2,160
広島県 6 2,290 2,240 2,125
鹿児島県 6 2,439 2,309 2,217
北海道 5 2,349 2,265 2,219
岩手県 4 2,381 2,293 2,215
総売買頭数 46

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 88 654 618 571
千葉県 77 708 597 541
茨城県 56 602 570 551
栃木県 52 589 574 552
秋田県 36 608 580 571
総売買頭数 330

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−