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■販売結果(食肉) 令和5年04月26日(水曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:保合 和牛去勢:弱保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
反落

と畜頭数
種類 子牛
頭数 293 1,038

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 69 2,723 2,338 2,131 2,064
去勢 115 2,632 2,231 2,028 1,807 2,250 1,944
交雑 おす
めす 27 2,048 1,549 1,401 1,405 1,465 1,304 1,566 1,379 1,238
去勢 16 1,836 1,567 1,430 1,657 1,453 1,377 1,394 1,346
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 69 2,589 2,177 1,615 1,262 2,084 1,383 1,049 843
去勢 37 2,553 2,283 2,121 2,646
交雑 おす
めす 54 2,000 1,729 1,616 1,729 1,546 1,228 1,407 1,163
去勢 90 1,844 1,886 1,627 1,367 1,765 1,543 1,401 1,452 1,317
乳牛用 おす
めす 44 902 815 821 676
去勢 1 1,082

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 7 734 630 670
248 713 564 597
368 726 542 588
152 649 455 562
等外 84 571 281 492
合計 859
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外 1 504 504 504
合計 1

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
宮城県 6 2,309 2,235 2,159
北海道 5 2,353 2,218 2,052
山形県 5 2,382 2,318 2,215
福島県 5 2,079 1,968 1,836
青森県 4 2,265 2,220 2,178
総売買頭数 37

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 77 713 618 572
茨城県 59 605 590 572
埼玉県 38 622 589 572
群馬県 29 602 586 564
千葉県 25 594 584 573
総売買頭数 248

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−