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■販売結果(食肉) 令和5年04月17日(月曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:まちまち 和牛去勢:弱保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
急伸

と畜頭数
種類 子牛
頭数 429 967

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 236 2,829 2,452 2,133 2,873 2,743
去勢 44 2,534 2,289 2,140
交雑 おす
めす 55 1,758 1,554 1,463 1,637 1,473 1,317 1,297 1,188 1,219
去勢 21 1,663 1,500 1,807 1,493 1,345 1,620 1,369 1,304
乳牛用 おす
めす
去勢 12 1,086 900 1,101

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 54 2,540 1,815 1,371 1,058 935 749 719
去勢 17 2,687 2,362 1,836
交雑 おす
めす 34 1,903 1,646 1,535 1,619 1,471 1,180 540
去勢 33 1,513 1,690 1,506 1,276 1,512 1,445 1,280
乳牛用 おす
めす 37 677 645 715 604
去勢 1 988

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 2 557 539 548
292 735 518 552
289 810 502 535
181 821 475 520
等外 68 832 346 478
合計 832
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
6 548 548 548
5 526 526 526
等外 2 483 461 473
合計 13

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
埼玉県 6 2,320 2,242 2,142
栃木県 4 2,343 2,328 2,323
北海道 2 2,377 2,340 2,305
広島県 1 2,349 2,349 2,349
総売買頭数 13

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 99 735 587 522
千葉県 68 540 531 518
栃木県 47 542 533 527
秋田県 41 541 534 527
群馬県 24 538 531 518
総売買頭数 292

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−