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■販売結果(食肉) 令和5年04月14日(金曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:保合 和牛去勢:保合 交雑めす:強保合 交雑去勢:保合
続落

と畜頭数
種類 子牛
頭数 428 934

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 54 2,677 2,407 2,207 1,999 1,892
去勢 195 2,690 2,384 2,201 1,879 2,225 1,945
交雑 おす
めす 44 1,654 1,465 1,413 1,551 1,474 1,334 1,438 1,324
去勢 72 1,800 1,561 1,416 2,163 1,828 1,502 1,364 1,462 1,258
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす 1 580
めす 75 2,466 1,675 1,413 1,098 1,251 1,147 973 617
去勢 8 2,545 2,375
交雑 おす
めす 32 1,778 1,525 1,641 1,415 1,166 1,369 949 624
去勢 8 1,811 1,415 1,523 1,169 1,309
乳牛用 おす
めす 29 730 656 644 603
去勢 1 1,032

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 3 553 540 544
387 640 508 528
484 562 499 521
150 563 447 507
等外 28 509 400 476
合計 1,052
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
5 566 566 566
1 544 544 544
等外 8 443 443 443
合計 14

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 14 2,501 2,418 2,343
北海道 5 2,467 2,388 2,357
岩手県 5 2,478 2,412 2,354
栃木県 5 2,412 2,366 2,308
宮城県 4 2,415 2,283 2,160
総売買頭数 42

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 124 591 529 518
群馬県 58 540 523 518
千葉県 56 640 547 518
福島県 42 521 515 508
秋田県 41 529 520 518
総売買頭数 387

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−