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■販売結果(食肉) 令和5年04月12日(水曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:保合 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
上伸

と畜頭数
種類 子牛
頭数 430 807

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 136 2,915 2,427 2,108 2,004 2,228
去勢 194 2,708 2,383 2,096 1,838 1,532
交雑 おす
めす 15 1,589 1,594 1,455 1,221 1,315 1,242
去勢 16 1,535 1,453 1,622 1,484 1,384 1,409
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 93 2,396 1,904 1,375 1,146 908 1,420 1,086 979 776 694
去勢 22 2,679 2,372 2,176
交雑 おす
めす 81 1,880 1,739 1,617 1,216 1,652 1,473 1,248 1,385 1,106
去勢 86 1,836 1,685 1,506 1,356 1,720 1,555 1,400 1,540 1,400 1,290 850
乳牛用 おす
めす 34 746 647 701 629
去勢 1 869

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 6 727 551 604
210 718 514 554
315 703 497 525
146 572 463 506
等外 63 497 383 472
合計 740
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外 1 483 483 483
合計 1

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
北海道 11 2,603 2,416 2,287
福島県 10 2,279 2,128 2,066
茨城県 10 2,605 2,431 2,324
岩手県 9 2,759 2,436 2,160
栃木県 5 2,608 2,499 2,377
総売買頭数 59

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 79 718 601 518
群馬県 72 531 524 514
栃木県 46 530 523 516
茨城県 13 572 552 525
総売買頭数 210

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−