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■販売結果(水産・豊洲) 令和5年04月06日(木曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 取扱数量は、前開市日に比べ116.84トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は上伸。
《大物類》【マグロ】国内は続軟調、輸入は下落。【メバチ】国内は入荷なし、輸入は小幅上伸。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は堅調、輸入はできず。【カジキ類】メカジキは堅調、マカジキは小安い。【冷凍】保合。
《一般鮮魚類》【アジ・中】高知産などが1−3割続伸。【マサバ】富山産などが2割上伸。【マイワシ】石川産などが弱保合。【スルメイカ】長崎産が2割続伸。【カツオ】鹿児島産などが堅調。【ブリ】三重産などがしっかり。【メジ】石川産などがまちまち。
《塩干加工品》【コウナゴ】急落。【シラス干】下落。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
30,039 せり・入札 30,039 福井 6,264 5,724
各地 8,100 2,916
海外 7,776 4,428 3,240
まぐろ
(冷凍)
11,607 せり・入札 11,607 各地海外込 5,724 3,365 2,376
きわだ
(生鮮)
352 せり・入札 352 東京 2,160 1,890 1,620
各地 1,944
海外
きわだ
(冷凍)
6,183 せり・入札 6,183 各地海外込 1,296 907 756
めばち
(生鮮)
645 せり・入札 645
各地
海外 4,320 2,160
めばち
(冷凍)
48,480 せり・入札 48,480 各地海外込 2,484 1,211 918
いんど
(冷凍)
13,973 せり・入札 13,973 各地海外込 3,780 2,390 1,080
まかじき
(生鮮)
432 せり・入札 432 各地 1,620
海外
めかじき
(生鮮)
2,603 せり・入札 2,603 各地 2,484 1,728
海外
めかじき
(冷凍)
2,590 せり・入札 2,590 各地海外込 フィーレ 1,944 1,404 1,188
その他
(大物冷)
2,337 せり・入札 2,337
小計 119,241 せり・入札 119,241

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 35 せり・入札 35 各地 3,672
くるまえび 1,886 せり・入札 1,886 各地 天然 17,820 14,040
各地 養殖 12,420 3,996
海外 養殖
めじ 4,524 相対 4,524 各地 3,456 1,512 1,080
まだい 32,381 相対 32,381 各地 2,160 540
きんめだい 10,873 相対 10,873 各地 4,320 1,620 1,080
あまだい 1,073 せり・入札 12 各地 5,400 4,860
相対 1,061 各地海外込 4,860 1,944
ぶり・わらさ 96,651 相対 96,651 各地 ブリ 864 648 270
各地 ワラサ 432 324 216
いなだ・わかし 567 相対 567 各地 イナダ 540 508 486
はまち 7,658 相対 7,658 愛媛・鹿児島 1,566 1,544 1,512
各地 1,566 1,544 1,512
各地 活〆 1,944 1,890 1,836
ひらめ 4,673 相対 4,673 各地海外込 2,700 864
かれい 相対 21,971 各地 無頭
北海道 アカガレイ 540 432 378
北海道 クロガレイ 378 346 324
各地 マカレイ 432 378 324
各地 マコガレイ
各地 アサバ 324 270 216
あじ 43,037 相対 43,037 高知 864 756 648
各地 1,080 540
各地 中小 756 702 432
各地 小・豆 378 324 270
さば 19,011 相対 19,011 各地 648 540 432
かつお 46,826 相対 46,826 鹿児島 2,160 1,080 432
各地 3,240 432
いわし 38,936 相対 38,936 各地 378 324 270
にしん 5,026 相対 5,026 各地海外込 432 162
各地海外込 解凍
さんま 710 相対 710 各地
各地 解凍 1,296 756
するめいか 7,780 相対 7,780 各地 1,404 1,361 1,296
やりいか 8,716 相対 8,716 各地 1,944 864
煮だこ 2,392 相対 2,392 海外 3,024 2,160
たら類 9,776 相対 9,776 各地 864 594
各地 ぶわ 1,620 1,404
各地 フィーレ 1,188 648
さけます類 18,018 相対 18,018 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF 1,512 1,080
各地 マス 3,240 1,296
かます 1,464 相対 1,464 各地 2,160 540
めばる 2,468 相対 2,468 各地 1,404 756
さわら・さごち 23,674 相対 23,674 各地海外込 サワラ 1,620 1,080
各地海外込 サゴチ
きんき 1,741 相対 1,741 各地 16,200 1,944
めぬけ 80 相対 80 各地
すずき 7,917 相対 7,917 各地 756 540
きす 290 相対 290 各地
いさき 2,168 相対 2,168 各地 2,160 756
こはだ 1,061 相対 1,061 各地 2,160 1,296
まながつお 141 相対 141 各地海外込 8,100 4,860
たちうお 3,497 相対 3,497 各地海外込 3,240 1,620
あんこう 909 相対 909 各地海外込 まる
各地海外込 きも 6,480 2,160
あゆ 252 相対 252 各地 養殖
かき 4,256 せり・入札 10 各地 むき
岩手・宮城 むき
相対 4,246 各地 むき 1,944 1,485 1,080
海外 むき
岩手・宮城 むき 2,160 1,692 1,296
各地 パック
ほたて 3,622 相対 3,622 各地
あかがい 5,996 相対 5,996 海外
うに 5,720 せり・入札 4,108 各地 108,000 2,160
各地 35,640 540
各地 中小箱込 3,780 2,484
海外 大小込 4,320 1,728
相対 1,612 各地
各地 小箱
海外 小箱
けがに 2,057 相対 2,057 各地
その他
(鮮魚)
118,434 せり・入札 874
相対 117,560
小計 568,267 せり・入札 6,925
相対 561,342

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 21,961 せり・入札 2,847 各地 天然
各地 養殖
相対 19,114 各地
各地 養殖 1,620 324
活ひらめ 2,675 せり・入札 1,385 各地 天然
各地 養殖
相対 1,290 各地
各地 養殖 2,808 1,620
活かんぱち 6,065 相対 6,065 各地
活あなご 4,365 相対 4,365 各地海外込
その他
(活魚)
7,637 せり・入札 3,973
相対 3,664
小計 42,703 せり・入札 8,205
相対 34,498

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 2,894 相対 2,894 海外 1,080 540
冷さんま 63 相対 63 各地 1,224 1,152
冷するめ 1,868 相対 1,868 各地 1,080 810
冷まだい 118 相対 118 海外
冷にしん 144 相対 144 海外 231 216
冷ぎんだら 5,514 相対 5,514 海外 1,674 1,134
冷かれい 4,464 相対 4,464 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 69,887 相対 69,887 各地海外込 ベニサケ 1,566 1,458
各地海外込 ギンサケ 1,080 972
冷もんごう 796 相対 796 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 2,841 相対 2,841 海外 3,024 2,160
冷えび 33,034 相対 33,034 海外 BT16-20 3,888 3,132
冷煮ずわい 548 相対 548 各地 4,320 2,700
その他
(冷凍)
75,176 相対 75,176
小計 197,347 相対 197,347

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 24,373 相対 24,373 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 1,080 1,026 972
北海道 ベニサケ 5,400 4,860 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,458 1,436 1,404
チリ ギンF 1,296 1,242 1,188
塩かずのこ 1,778 相対 1,778 各地 特大〜小 5,400 3,780
こうなご 4,819 せり・入札 4,614 各地 864 648
相対 205 各地
しらす干 19,448 せり・入札 19,448 各地 2,700 756
にぼし 6,598 せり・入札 6,598 各地 1,080
身欠にしん 671 相対 671 各地 2,484 1,944
開干さんま 1,587 相対 1,587 千葉 238 92
開干さば 3,901 相対 3,901 千葉 346 194
開干かます 187 相対 187 各地 432 86
開干あじ 9,721 相対 9,721 各地 378 270
各地 270 151
各地 119 76
めざし 534 相対 534 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 2,557 相対 2,557 海外 5,400 3,240
ししゃも 3,692 相対 3,692 各地 292 108
煮ほたるいか 14,520 相対 14,520 各地 432 378
富山 1,620 864
すけこ 4,648 相対 4,648 各地 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 2,916 相対 2,916 各地 小板 1,944 227
ちくわ 3,178 相対 3,178 各地 184 97
あげもの 6,271 相対 6,271 各地
塩ます 243 相対 243 北海道 1,026 918 864
干するめ 280 相対 280 各地 5,616 5,184
その他
(塩干加工)
213,947 相対 213,947
小計 325,869 せり・入札 30,660
相対 295,209

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,253,427 せり・入札 165,031
相対 1,088,396

販売結果