| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和5年03月17日(金曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ１７４．４９トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は堅調。 《大物類》【マグロ】国内は強保合、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は弱保合、輸入はできず。【インド】保合。【キワダ】国内は保合、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキ、マカジキはともに軟調。【冷凍】小反落。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが弱保合。【マサバ】千葉産などがしっかり。【マイワシ】鳥取産などが１割上伸。【スルメイカ】長崎産などが保合。【カツオ】鹿児島産などが続堅調。【ブリ】長崎産などが小甘い。【メジ】富山産などが２割上伸。 《塩干加工品》【コウナゴ】保合。【シラス干】強保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
19,469 | せり・入札 | 19,469 | 宮城 | − | 11,880 | 6,329 | 5,184 |
| 各地 | − | 8,640 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
11,423 | せり・入札 | 11,423 | 各地海外込 | − | 4,320 | 3,339 | 2,376 |
| きわだ （生鮮） |
2,333 | せり・入札 | 2,333 | 東京 | − | 1,944 | 1,620 | 1,296 |
| 各地 | − | 2,484 | − | 1,080 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
3,702 | せり・入札 | 3,702 | 各地海外込 | − | 1,404 | 886 | 756 |
| めばち （生鮮） |
817 | せり・入札 | 817 | 和歌山 | − | 3,780 | 2,997 | 2,268 |
| 各地 | − | 3,348 | − | 1,728 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
41,417 | せり・入札 | 41,417 | 各地海外込 | − | 2,484 | 1,239 | 918 |
| いんど （生鮮） |
1,158 | せり・入札 | 1,158 | 海外 | − | 5,184 | 4,027 | 3,240 |
| いんど （冷凍） |
12,620 | せり・入札 | 12,620 | 各地海外込 | − | 5,184 | 2,403 | 1,080 |
| まかじき （生鮮） |
2,112 | せり・入札 | 2,112 | 各地 | − | − | 2,160 | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まかじき （冷凍） |
50 | せり・入札 | 50 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| めかじき （生鮮） |
3,742 | せり・入札 | 3,742 | 各地 | − | − | 1,836 | − |
| 海外 | − | − | 1,404 | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
2,865 | せり・入札 | 2,865 | 各地海外込 | フィーレ | 1,944 | 1,512 | 1,404 |
| その他 （大物生） |
10 | せり・入札 | 10 | − | − | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
514 | せり・入札 | 514 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 102,232 | せり・入札 | 102,232 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 1,160 | せり・入札 | 1,160 | 各地 | − | 864 | − | 778 |
| くるまえび | 1,564 | せり・入札 | 1,564 | 各地 | 天然 | 20,520 | − | 9,720 |
| 各地 | 養殖 | 14,040 | − | 3,888 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 2,261 | 相対 | 2,261 | 各地 | − | 2,808 | 2,754 | 2,700 |
| まだい | 37,305 | 相対 | 37,305 | 各地 | − | 2,160 | − | 648 |
| きんめだい | 9,925 | 相対 | 9,925 | 各地 | − | 4,860 | 1,944 | 1,080 |
| あまだい | 378 | せり・入札 | 28 | 各地 | − | − | 5,400 | − |
| 相対 | 350 | 各地海外込 | − | 5,940 | − | 3,240 | ||
| ぶり・わらさ | 79,904 | 相対 | 79,904 | 各地 | ブリ | 972 | 486 | 432 |
| 各地 | ワラサ | 540 | 486 | 432 | ||||
| いなだ・わかし | 8,218 | 相対 | 8,218 | 各地 | イナダ | − | 583 | − |
| はまち | 9,797 | 相対 | 9,797 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,566 | 1,544 | 1,512 |
| 各地 | − | 1,566 | 1,544 | 1,512 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,944 | 1,890 | 1,836 | ||||
| ひらめ | 4,352 | せり・入札 | 2 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 4,350 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 864 | ||
| かれい | − | 相対 | 19,638 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 540 | 432 | 324 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 432 | 324 | 270 | ||||
| 各地 | マカレイ | 324 | 292 | 270 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 756 | 702 | 648 | ||||
| 各地 | アサバ | 432 | 378 | 324 | ||||
| あじ | 28,079 | 相対 | 28,079 | 長崎 | 中 | 864 | 648 | 540 |
| 各地 | 中 | 756 | − | 486 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 324 | 270 | 216 | ||||
| さば | 26,178 | 相対 | 26,178 | 各地 | − | 1,188 | 432 | 324 |
| かつお | 23,170 | 相対 | 23,170 | 鹿児島 | − | 1,944 | 1,080 | 756 |
| 各地 | − | 2,700 | − | 540 | ||||
| いわし | 21,777 | 相対 | 21,777 | 各地 | − | 378 | 356 | 324 |
| にしん | 3,597 | 相対 | 3,597 | 各地海外込 | 生 | 432 | − | 324 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 933 | 相対 | 933 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 1,620 | − | 756 | ||||
| するめいか | 9,893 | 相対 | 9,893 | 各地 | − | 1,296 | 1,188 | 1,080 |
| やりいか | 12,565 | 相対 | 12,565 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,080 |
| 煮だこ | 2,324 | 相対 | 2,324 | 海外 | − | 3,240 | − | 2,268 |
| たら類 | 11,623 | 相対 | 11,623 | 各地 | 生 | 756 | − | 594 |
| 各地 | ぶわ | 1,620 | − | 1,404 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,296 | − | 756 | ||||
| すけそう | 20 | 相対 | 20 | 各地 | − | − | 281 | − |
| さけます類 | 16,317 | 相対 | 16,317 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | 1,836 | − | 1,404 | ||||
| 各地 | マス | 3,240 | − | 2,160 | ||||
| かます | 357 | 相対 | 357 | 各地 | − | 2,160 | − | 648 |
| めばる | 2,545 | 相対 | 2,545 | 各地 | − | 1,728 | − | 864 |
| さわら・さごち | 5,827 | 相対 | 5,827 | 各地海外込 | サワラ | 2,700 | − | 1,944 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 1,565 | 相対 | 1,565 | 各地 | − | 14,040 | − | 2,376 |
| めぬけ | 21 | 相対 | 21 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 5,741 | 相対 | 5,741 | 各地 | − | 864 | − | 432 |
| きす | 129 | 相対 | 129 | 各地 | − | − | − | − |
| いさき | 1,965 | 相対 | 1,965 | 各地 | − | 2,160 | − | 864 |
| たかべ | 27 | 相対 | 27 | 各地 | − | − | − | − |
| こはだ | 1,288 | 相対 | 1,288 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,620 |
| まながつお | 180 | せり・入札 | 4 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 176 | 各地海外込 | − | 8,640 | − | 4,320 | ||
| たちうお | 2,123 | 相対 | 2,123 | 各地海外込 | − | 6,480 | − | 1,080 |
| あんこう | 1,460 | 相対 | 1,460 | 各地海外込 | まる | 432 | − | 216 |
| 各地海外込 | きも | 6,480 | − | 324 | ||||
| あゆ | 270 | 相対 | 270 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 6,936 | せり・入札 | 1,094 | 各地 | むき | 2,160 | − | 1,620 |
| 岩手・宮城 | むき | 3,240 | 2,556 | 2,052 | ||||
| 相対 | 5,842 | 各地 | むき | 1,944 | 1,566 | 1,404 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 292 | − | 216 | ||||
| ほたて | 2,197 | 相対 | 2,197 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 6,045 | 相対 | 6,045 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 2,504 | せり・入札 | 1,863 | 各地 | 白 | 97,200 | − | 3,888 |
| 各地 | 赤 | 21,600 | − | 4,320 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 5,184 | − | 4,860 | ||||
| 海外 | 大小込 | 2,268 | − | 1,944 | ||||
| 相対 | 641 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 1,283 | 相対 | 1,283 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
105,937 | せり・入札 | 82 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 105,855 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 479,378 | せり・入札 | 5,797 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 473,581 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 21,160 | せり・入札 | 2,042 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 19,118 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 2,377 | せり・入札 | 1,154 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,223 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,916 | − | 324 | ||||
| 活かんぱち | 6,136 | 相対 | 6,136 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 4,377 | 相対 | 4,377 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
5,190 | せり・入札 | 1,743 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 3,447 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 39,240 | せり・入札 | 4,939 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 34,301 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 3,386 | 相対 | 3,386 | 海外 | − | 1,080 | − | 540 |
| 冷さんま | 2,263 | 相対 | 2,263 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
| 冷するめ | 1,580 | 相対 | 1,580 | 各地 | − | 1,080 | − | 810 |
| 冷まだい | 36 | 相対 | 36 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 116 | 相対 | 116 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 8,611 | 相対 | 8,611 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
| 冷かれい | 4,950 | 相対 | 4,950 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 78,584 | 相対 | 78,584 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,566 | − | 1,458 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,188 | − | 1,134 | ||||
| 冷もんごう | 1,005 | 相対 | 1,005 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 2,576 | 相対 | 2,576 | 海外 | 煮 | 3,240 | − | 2,268 |
| 冷えび | 25,045 | 相対 | 25,045 | 海外 | BT16-20 | 3,888 | − | 3,132 |
| 冷煮ずわい | 579 | 相対 | 579 | 各地 | − | 4,320 | − | 3,240 |
| その他 （冷凍） |
30,983 | 相対 | 30,983 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 159,714 | 相対 | 159,714 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 120,460 | 相対 | 120,460 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 5,400 | 4,860 | 4,320 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,458 | 1,404 | 1,350 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,458 | 1,436 | 1,404 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,296 | 1,242 | 1,188 | ||||
| 塩かずのこ | 199 | 相対 | 199 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 3,780 |
| こうなご | 4,344 | せり・入札 | 3,653 | 各地 | − | 3,240 | − | 2,160 |
| 相対 | 691 | 各地 | − | − | − | − | ||
| しらす干 | 9,577 | せり・入札 | 9,577 | 各地 | − | 2,484 | − | 1,080 |
| にぼし | 3,950 | せり・入札 | 3,950 | 各地 | − | 1,080 | − | 972 |
| 身欠にしん | 257 | 相対 | 257 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 1,540 | 相対 | 1,540 | 千葉 | − | 238 | − | 92 |
| 開干さば | 4,821 | 相対 | 4,821 | 千葉 | − | 346 | − | 194 |
| 開干かます | 127 | 相対 | 127 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 8,510 | 相対 | 8,510 | 各地 | 大 | 378 | − | 270 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 151 | ||||
| 各地 | 小 | 119 | − | 76 | ||||
| めざし | 402 | 相対 | 402 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 3,259 | 相対 | 3,259 | 海外 | − | 5,400 | − | 3,240 |
| ししゃも | 4,551 | 相対 | 4,551 | 各地 | − | 238 | − | 108 |
| 煮ほたるいか | 11,746 | 相対 | 11,746 | 各地 | − | 432 | − | 324 |
| 富山 | − | 3,240 | − | 3,024 | ||||
| すけこ | 4,164 | 相対 | 4,164 | 各地 | 生 | 3,564 | 2,700 | 2,160 |
| 各地 | 冷凍 | 1,944 | 1,728 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 3,325 | 相対 | 3,325 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 3,185 | 相対 | 3,185 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 5,112 | 相対 | 5,112 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 489 | 相対 | 489 | 北海道 | − | 1,026 | 918 | 864 |
| 干するめ | 124 | 相対 | 124 | 各地 | − | 5,616 | − | 5,184 |
| その他 （塩干加工） |
170,665 | 相対 | 170,665 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 360,807 | せり・入札 | 17,180 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 343,627 | − | − | − | − | − |