| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和5年03月10日(金曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ１６４．９５トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は強保合。 《大物類》【マグロ】国内は堅調、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は小じっかり、輸入は堅調。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は堅調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキはしっかり、マカジキはできず。【冷凍】小反落。 《一般鮮魚類》【アジ・中】高知産などが保合。【マサバ】富山産などが１−２割反発。【マイワシ】鳥取産などが保合。【スルメイカ】富山産などが保合。【カツオ】鹿児島産などが弱保合。【ブリ】三重産などが強保合。【メジ】石川産が３−４割上伸。 《塩干加工品》【コウナゴ】小幅続落。【シラス干】続伸。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
16,861 | せり・入札 | 16,861 | 神奈川 | − | 10,800 | 4,760 | 3,780 |
| 各地 | − | 7,560 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
11,258 | せり・入札 | 11,258 | 各地海外込 | − | 4,860 | 3,244 | 2,376 |
| きわだ （生鮮） |
3,658 | せり・入札 | 3,658 | 東京 | − | 2,484 | 1,414 | 756 |
| 各地 | − | 2,484 | − | 1,404 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
2,845 | せり・入札 | 2,845 | 各地海外込 | − | 1,512 | 907 | 810 |
| めばち （生鮮） |
1,791 | せり・入札 | 1,791 | 和歌山 | − | 3,780 | 2,984 | 2,268 |
| 各地 | − | 3,780 | − | 1,620 | ||||
| 海外 | − | 3,024 | 1,998 | 1,620 | ||||
| めばち （冷凍） |
40,935 | せり・入札 | 40,935 | 各地海外込 | − | 2,700 | 1,239 | 940 |
| いんど （冷凍） |
13,820 | せり・入札 | 13,820 | 各地海外込 | − | 4,104 | 2,299 | 1,080 |
| まかじき （生鮮） |
310 | せり・入札 | 310 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
3,725 | せり・入札 | 3,725 | 各地 | − | − | 2,052 | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
2,456 | せり・入札 | 2,456 | 各地海外込 | フィーレ | 1,728 | 1,566 | 1,404 |
| その他 （大物生） |
136 | せり・入札 | 136 | − | − | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
418 | せり・入札 | 418 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 98,213 | せり・入札 | 98,213 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 2,514 | せり・入札 | 2,514 | 各地 | − | 605 | − | 540 |
| くるまえび | 1,695 | せり・入札 | 1,695 | 各地 | 天然 | 21,600 | − | 10,800 |
| 各地 | 養殖 | 14,580 | − | 4,104 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 1,049 | 相対 | 1,049 | 各地 | − | 1,728 | 1,674 | 1,620 |
| まだい | 31,034 | 相対 | 31,034 | 各地 | − | 1,944 | − | 648 |
| きんめだい | 17,701 | 相対 | 17,701 | 各地 | − | 4,860 | 1,944 | 1,188 |
| あまだい | 494 | せり・入札 | 26 | 各地 | − | − | 5,400 | − |
| 相対 | 468 | 各地海外込 | − | 3,780 | − | 2,700 | ||
| ぶり・わらさ | 41,073 | 相対 | 41,073 | 各地 | ブリ | 1,836 | 1,080 | 648 |
| 各地 | ワラサ | 756 | 702 | 648 | ||||
| いなだ・わかし | 14,717 | 相対 | 14,717 | 各地 | イナダ | 540 | 432 | 378 |
| はまち | 9,888 | 相対 | 9,888 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,620 | 1,566 | 1,512 |
| 各地 | − | 1,620 | 1,566 | 1,512 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,944 | 1,890 | 1,836 | ||||
| ひらめ | 4,138 | 相対 | 4,138 | 各地海外込 | − | 2,592 | − | 756 |
| かれい | − | 相対 | 20,256 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 540 | 486 | 432 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 648 | 486 | 324 | ||||
| 各地 | マカレイ | 432 | 378 | 324 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 864 | − | 432 | ||||
| 各地 | アサバ | 432 | 324 | 216 | ||||
| あじ | 19,138 | 相対 | 19,138 | 高知 | 中 | 864 | 756 | 540 |
| 各地 | 中 | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 378 | 270 | 216 | ||||
| さば | 15,968 | 相対 | 15,968 | 各地 | − | 756 | 540 | 324 |
| かつお | 22,384 | 相対 | 22,384 | 鹿児島 | − | 1,512 | 864 | 648 |
| 各地 | − | 2,160 | − | 432 | ||||
| いわし | 26,600 | 相対 | 26,600 | 各地 | − | 378 | 324 | 270 |
| にしん | 2,063 | 相対 | 2,063 | 各地海外込 | 生 | 540 | − | 432 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 552 | 相対 | 552 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 1,620 | − | 756 | ||||
| するめいか | 3,181 | 相対 | 3,181 | 各地 | − | 1,296 | 1,145 | 1,080 |
| やりいか | 7,427 | 相対 | 7,427 | 各地 | − | 1,998 | − | 918 |
| 煮だこ | 2,591 | 相対 | 2,591 | 海外 | − | 3,240 | − | 2,268 |
| たら類 | 11,855 | 相対 | 11,855 | 各地 | 生 | 864 | − | 594 |
| 各地 | ぶわ | 1,620 | − | 864 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,350 | − | 702 | ||||
| すけそう | 823 | 相対 | 823 | 各地 | − | 432 | − | 324 |
| さけます類 | 13,098 | 相対 | 13,098 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | 1,674 | − | 1,620 | ||||
| 各地 | マス | 3,240 | − | 2,160 | ||||
| かます | 457 | 相対 | 457 | 各地 | − | 2,160 | − | 864 |
| めばる | 1,719 | 相対 | 1,719 | 各地 | − | 1,512 | − | 1,296 |
| さわら・さごち | 4,983 | 相対 | 4,983 | 各地海外込 | サワラ | 2,700 | − | 1,620 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 2,533 | 相対 | 2,533 | 各地 | − | 8,640 | − | 1,404 |
| めぬけ | 39 | 相対 | 39 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 5,140 | 相対 | 5,140 | 各地 | − | 864 | − | 432 |
| きす | 334 | 相対 | 334 | 各地 | − | − | − | − |
| いさき | 1,255 | 相対 | 1,255 | 各地 | − | 3,780 | − | 648 |
| たかべ | 8 | 相対 | 8 | 各地 | − | − | − | − |
| こはだ | 1,353 | 相対 | 1,353 | 各地 | − | 2,700 | − | 1,080 |
| まながつお | 44 | 相対 | 44 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| とびうお | 185 | 相対 | 185 | 各地 | − | 378 | − | 162 |
| たちうお | 4,325 | 相対 | 4,325 | 各地海外込 | − | 3,564 | − | 864 |
| あんこう | 2,025 | 相対 | 2,025 | 各地海外込 | まる | 864 | − | 324 |
| 各地海外込 | きも | 6,480 | − | 540 | ||||
| あゆ | 76 | 相対 | 76 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 8,562 | せり・入札 | 955 | 各地 | むき | 1,728 | − | 1,620 |
| 岩手・宮城 | むき | 2,700 | 2,034 | 1,620 | ||||
| 相対 | 7,607 | 各地 | むき | 1,944 | 1,566 | 1,404 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 292 | − | 216 | ||||
| ほたて | 2,389 | 相対 | 2,389 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 5,656 | 相対 | 5,656 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 2,196 | せり・入札 | 1,662 | 各地 | 白 | 108,000 | − | 4,320 |
| 各地 | 赤 | 28,080 | − | 3,780 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 6,264 | − | 3,456 | ||||
| 海外 | 大小込 | 5,724 | − | 5,400 | ||||
| 相対 | 534 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 1,222 | 相対 | 1,222 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
106,738 | せり・入札 | 608 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 106,130 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 421,478 | せり・入札 | 7,460 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 414,018 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 17,359 | せり・入札 | 1,198 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 16,161 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 2,535 | せり・入札 | 1,350 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,185 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,862 | − | 1,404 | ||||
| 活かんぱち | 5,209 | 相対 | 5,209 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 4,282 | 相対 | 4,282 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
5,764 | せり・入札 | 2,021 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 3,743 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 35,149 | せり・入札 | 4,569 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 30,580 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 4,500 | 相対 | 4,500 | 海外 | − | 1,080 | − | 540 |
| 冷さんま | 280 | 相対 | 280 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
| 冷するめ | 1,830 | 相対 | 1,830 | 各地 | − | 1,080 | − | 810 |
| 冷まだい | 20 | 相対 | 20 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 168 | 相対 | 168 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 4,256 | 相対 | 4,256 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
| 冷かれい | 10,429 | 相対 | 10,429 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 36,301 | 相対 | 36,301 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,566 | − | 1,458 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,188 | − | 1,134 | ||||
| 冷もんごう | 1,012 | 相対 | 1,012 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 3,619 | 相対 | 3,619 | 海外 | 煮 | 3,240 | − | 2,268 |
| 冷えび | 44,164 | 相対 | 44,164 | 海外 | BT16-20 | 3,888 | − | 3,132 |
| 冷煮ずわい | 1,197 | 相対 | 1,197 | 各地 | − | 4,320 | − | 3,240 |
| その他 （冷凍） |
35,910 | 相対 | 35,910 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 143,686 | 相対 | 143,686 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 19,470 | 相対 | 19,470 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 5,400 | 4,860 | 4,320 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,458 | 1,404 | 1,350 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,458 | 1,436 | 1,404 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,296 | 1,242 | 1,188 | ||||
| 塩かずのこ | 94 | 相対 | 94 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 3,780 |
| こうなご | 5,428 | せり・入札 | 4,464 | 各地 | − | 4,320 | − | 2,160 |
| 相対 | 964 | 各地 | − | − | − | − | ||
| しらす干 | 9,091 | せり・入札 | 9,091 | 各地 | − | 2,376 | − | 864 |
| にぼし | 1,693 | せり・入札 | 1,693 | 各地 | − | 1,080 | − | 972 |
| 身欠にしん | 244 | 相対 | 244 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 1,596 | 相対 | 1,596 | 千葉 | − | 238 | − | 92 |
| 開干さば | 4,254 | 相対 | 4,254 | 千葉 | − | 346 | − | 194 |
| 開干かます | 120 | 相対 | 120 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 7,379 | 相対 | 7,379 | 各地 | 大 | 378 | − | 270 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 151 | ||||
| 各地 | 小 | 119 | − | 76 | ||||
| めざし | 498 | 相対 | 498 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 2,587 | 相対 | 2,587 | 海外 | − | 5,400 | − | 3,240 |
| ししゃも | 4,674 | 相対 | 4,674 | 各地 | − | 238 | − | 108 |
| 煮ほたるいか | 9,243 | 相対 | 9,243 | 各地 | − | 432 | − | 324 |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 2,235 | 相対 | 2,235 | 各地 | 生 | 3,564 | 2,700 | 2,160 |
| 各地 | 冷凍 | 1,944 | 1,728 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 2,444 | 相対 | 2,444 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 1,754 | 相対 | 1,754 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 5,215 | 相対 | 5,215 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 528 | 相対 | 528 | 北海道 | − | 1,026 | 918 | 864 |
| 干するめ | 45 | 相対 | 45 | 各地 | − | 5,616 | − | 5,184 |
| その他 （塩干加工） |
176,411 | 相対 | 176,411 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 255,003 | せり・入札 | 15,248 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 239,755 | − | − | − | − | − |