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■販売結果(食肉) 令和5年03月09日(木曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:保合 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
急反落

と畜頭数
種類 子牛
頭数 341 1,081

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 59 2,559 2,252 2,033 1,868 1,729
去勢 197 2,648 2,254 2,032 1,836 1,893 1,758
交雑 おす
めす 35 1,679 1,564 1,304 1,728 1,444 1,338
去勢 51 1,830 1,609 1,333 1,681 1,486 1,300 1,204
乳牛用 おす
めす
去勢 12 1,063 1,021 869

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 42 2,477 2,118 1,657 1,264 1,088 976 725
去勢 43 2,448 2,176 1,977 2,060
交雑 おす
めす 50 1,781 1,453 1,276 1,935 1,580 1,429 1,278 1,239 1,230
去勢 21 1,738 1,716 1,556 1,255 1,395
乳牛用 おす
めす 39 725 576 568
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 6 670 637 648
271 683 582 596
249 672 556 583
117 610 410 547
等外 128 553 231 452
合計 771
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
栃木県 17 2,647 2,344 2,154
群馬県 7 2,323 2,176 2,033
青森県 6 2,217 2,171 2,112
福島県 6 2,172 2,080 1,944
熊本県 5 2,438 2,301 2,090
総売買頭数 56

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 101 683 605 582
千葉県 75 648 594 583
秋田県 39 605 590 582
茨城県 28 619 586 583
栃木県 28 605 585 583
総売買頭数 271

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−