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■販売結果(食肉) 令和5年02月20日(月曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:まちまち 和牛去勢:弱保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
保合

と畜頭数
種類 子牛
頭数 334 1,024

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 198 2,941 2,241 1,963 1,606 3,164 1,958
去勢 36 2,374 2,082 1,859
交雑 おす
めす 57 1,562 1,368 1,254 1,747 1,438 1,282 1,152 1,141 1,072
去勢 27 1,879 1,688 1,308 1,674 1,476 1,504 1,166 1,329 1,203 1,098
乳牛用 おす
めす
去勢 12 854 909

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 38 2,245 1,590 912 993 1,168 831 764
去勢 9 2,655 2,038 1,759
交雑 おす
めす 53 2,006 1,637 1,290 1,872 1,485 1,276 1,006 591 1,301 644 563
去勢 1 1,643
乳牛用 おす
めす 18 681 608 613 575
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 9 616 583 599
257 623 541 581
289 810 497 558
211 810 430 529
等外 124 788 314 435
合計 890
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外 1 450 450 450
合計 1

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
埼玉県 4 2,163 2,126 2,087
福島県 2 1,926 1,881 1,836
茨城県 2 2,171 2,165 2,159
三重県 1 2,116 2,116 2,116
総売買頭数 9

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 113 623 585 541
秋田県 83 598 580 562
福島県 27 568 563 551
千葉県 18 609 582 541
宮城県 8 581 569 551
総売買頭数 257

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−