| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和5年01月28日(土曜日) |
|---|
相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
|
| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
|---|
| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ ４．０３トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小動き。 《大物類》【マグロ】国内は反落、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は反落、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は保合、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは小安い、マカジキは入荷なし。【冷凍】反発。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが弱保合。【マサバ】長崎産などが小反発。【マイワシ】岩手産などが保合。【スルメイカ】長崎産などが堅調。【カツオ】和歌山産などが小安い。【ブリ】長崎産などが小幅下落。【メジ】富山産などが保合。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小安い。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。 |
|---|
|
※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
12,151 | せり・入札 | 12,151 | 山口 | − | 5,184 | 5,119 | 4,104 |
| 各地 | − | 8,100 | − | 3,780 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
6,270 | せり・入札 | 6,270 | 各地海外込 | − | 4,320 | 3,596 | 2,700 |
| きわだ （生鮮） |
966 | せり・入札 | 966 | 和歌山 | − | 2,484 | 2,196 | 1,944 |
| 各地 | − | − | 1,512 | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
2,728 | せり・入札 | 2,728 | 各地海外込 | − | 1,188 | 918 | 864 |
| めばち （生鮮） |
499 | せり・入札 | 499 | 和歌山 | − | 3,240 | 2,052 | 1,296 |
| 各地 | − | − | 3,348 | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
27,558 | せり・入札 | 27,558 | 各地海外込 | − | 2,484 | 1,277 | 972 |
| いんど （冷凍） |
4,628 | せり・入札 | 4,628 | 各地海外込 | − | 3,564 | 2,204 | 1,296 |
| まかじき （生鮮） |
36 | せり・入札 | 36 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まかじき （冷凍） |
31 | せり・入札 | 31 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| めかじき （生鮮） |
3,743 | せり・入札 | 3,743 | 各地 | − | − | 1,188 | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
1,352 | せり・入札 | 1,352 | 各地海外込 | フィーレ | 1,836 | 1,620 | 1,512 |
| その他 （大物冷） |
644 | せり・入札 | 644 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 60,606 | せり・入札 | 60,606 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 1,135 | せり・入札 | 1,135 | 各地 | − | 821 | − | 756 |
| くるまえび | 1,789 | せり・入札 | 1,789 | 各地 | 天然 | 12,420 | − | 8,316 |
| 各地 | 養殖 | 11,880 | − | 3,996 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 2,268 | 相対 | 2,268 | 各地 | − | 3,240 | 3,024 | 1,620 |
| まだい | 24,532 | 相対 | 24,532 | 各地 | − | 2,160 | − | 540 |
| きんめだい | 5,653 | 相対 | 5,653 | 各地 | − | 5,400 | 2,160 | 1,404 |
| あまだい | 412 | 相対 | 412 | 各地海外込 | − | 6,480 | − | 3,240 |
| ぶり・わらさ | 33,654 | 相対 | 33,654 | 各地 | ブリ | 4,104 | 1,188 | 864 |
| 各地 | ワラサ | 864 | 810 | 648 | ||||
| いなだ・わかし | 8,538 | 相対 | 8,538 | 各地 | イナダ | 486 | 464 | 432 |
| はまち | 28,334 | 相対 | 28,334 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,620 | 1,566 | 1,512 |
| 各地 | − | 1,620 | 1,566 | 1,512 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,944 | 1,890 | 1,836 | ||||
| ひらめ | 2,708 | せり・入札 | 5 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 2,703 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 864 | ||
| かれい | − | 相対 | 7,817 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 864 | − | 324 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 756 | 594 | 486 | ||||
| 各地 | マカレイ | 756 | 648 | 540 | ||||
| 各地 | マコガレイ | − | 540 | − | ||||
| 各地 | アサバ | − | − | − | ||||
| あじ | 47,297 | 相対 | 47,297 | 長崎 | 中 | 648 | 540 | 432 |
| 各地 | 中 | 648 | − | 432 | ||||
| 各地 | 中小 | 756 | 702 | 648 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 324 | 270 | 216 | ||||
| さば | 24,508 | 相対 | 24,508 | 各地 | − | 1,080 | 486 | 432 |
| かつお | 828 | 相対 | 828 | 和歌山 | − | 2,160 | 1,620 | 1,080 |
| 各地 | − | 3,240 | − | 1,296 | ||||
| いわし | 23,612 | 相対 | 23,612 | 各地 | − | 972 | 378 | 324 |
| にしん | 5,083 | 相対 | 5,083 | 各地海外込 | 生 | 756 | − | 378 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 2,592 | 相対 | 2,592 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 1,620 | − | 756 | ||||
| するめいか | 4,717 | 相対 | 4,717 | 各地 | − | 1,404 | 1,382 | 1,080 |
| やりいか | 8,859 | 相対 | 8,859 | 各地 | − | 2,160 | − | 540 |
| 煮だこ | 2,804 | 相対 | 2,804 | 海外 | − | 3,240 | − | 2,376 |
| たら類 | 39,163 | 相対 | 39,163 | 各地 | 生 | 756 | − | 540 |
| 各地 | ぶわ | 1,620 | − | 864 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,404 | − | 864 | ||||
| すけそう | 4,417 | 相対 | 4,417 | 各地 | − | 486 | − | 356 |
| さけます類 | 12,371 | 相対 | 12,371 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 2,824 | 相対 | 2,824 | 各地 | − | 1,620 | − | 324 |
| めばる | 746 | 相対 | 746 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,620 |
| さわら・さごち | 5,066 | 相対 | 5,066 | 各地海外込 | サワラ | 2,160 | − | 1,728 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 976 | 相対 | 976 | 各地 | − | 5,400 | − | 1,080 |
| めぬけ | 20 | 相対 | 20 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 4,466 | 相対 | 4,466 | 各地 | − | 864 | − | 324 |
| きす | 418 | 相対 | 418 | 各地 | − | 7,560 | − | 1,620 |
| いさき | 2,201 | 相対 | 2,201 | 各地 | − | 1,944 | − | 864 |
| こはだ | 534 | 相対 | 534 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,620 |
| まながつお | 236 | せり・入札 | 7 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 229 | 各地海外込 | − | 7,020 | − | 1,620 | ||
| たちうお | 3,928 | 相対 | 3,928 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 864 |
| あんこう | 2,830 | 相対 | 2,830 | 各地海外込 | まる | − | 1,728 | − |
| 各地海外込 | きも | 1,620 | − | 972 | ||||
| あゆ | 6 | 相対 | 6 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 17,461 | せり・入札 | 784 | 各地 | むき | 2,700 | − | 2,160 |
| 岩手・宮城 | むき | 4,860 | 3,330 | 2,160 | ||||
| 相対 | 16,677 | 各地 | むき | 2,160 | 1,638 | 1,404 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 292 | − | 216 | ||||
| ほたて | 1,205 | 相対 | 1,205 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 5,267 | 相対 | 5,267 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 1,986 | せり・入札 | 1,474 | 各地 | 白 | 95,040 | − | 2,808 |
| 各地 | 赤 | 35,640 | − | 3,240 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 4,320 | − | 3,564 | ||||
| 海外 | 大小込 | 7,560 | − | 864 | ||||
| 相対 | 512 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 708 | 相対 | 708 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
105,828 | せり・入札 | 271 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 105,557 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 449,797 | せり・入札 | 5,465 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 444,332 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 16,635 | せり・入札 | 558 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 16,077 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 2,350 | せり・入札 | 1,257 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,093 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,910 | − | 1,620 | ||||
| 活かんぱち | 4,896 | 相対 | 4,896 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 3,731 | 相対 | 3,731 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
4,635 | せり・入札 | 1,318 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 3,317 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 32,247 | せり・入札 | 3,133 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 29,114 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 2,045 | 相対 | 2,045 | 海外 | − | 810 | − | 540 |
| 冷さんま | 105 | 相対 | 105 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
| 冷するめ | 2,622 | 相対 | 2,622 | 各地 | − | 1,080 | − | 810 |
| 冷にしん | 224 | 相対 | 224 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 2,992 | 相対 | 2,992 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
| 冷かれい | 5,413 | 相対 | 5,413 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 21,178 | 相対 | 21,178 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,566 | − | 1,458 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,188 | − | 1,134 | ||||
| 冷もんごう | 689 | 相対 | 689 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 1,779 | 相対 | 1,779 | 海外 | 煮 | 3,240 | − | 2,376 |
| 冷えび | 15,933 | 相対 | 15,933 | 海外 | BT16-20 | 4,320 | − | 3,456 |
| 冷煮ずわい | 380 | 相対 | 380 | 各地 | − | 4,320 | − | 3,240 |
| その他 （冷凍） |
23,734 | 相対 | 23,734 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 77,094 | 相対 | 77,094 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 9,066 | 相対 | 9,066 | 北海道 | トキサケ | 3,780 | 3,564 | 3,240 |
| 北海道 | アキサケ | 1,188 | 1,134 | 1,080 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 5,400 | 4,860 | 4,320 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,458 | 1,404 | 1,350 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,458 | 1,436 | 1,404 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,404 | 1,382 | 1,350 | ||||
| 塩かずのこ | 131 | 相対 | 131 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 3,780 |
| こうなご | 6 | 相対 | 6 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 11,300 | せり・入札 | 11,300 | 各地 | − | 2,268 | − | 1,620 |
| にぼし | 663 | せり・入札 | 663 | 各地 | − | 1,080 | − | 972 |
| 身欠にしん | 430 | 相対 | 430 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 1,222 | 相対 | 1,222 | 千葉 | − | 238 | − | 86 |
| 開干さば | 4,060 | 相対 | 4,060 | 千葉 | − | 346 | − | 194 |
| 開干かます | 141 | 相対 | 141 | 各地 | − | 367 | − | 86 |
| 開干あじ | 10,641 | 相対 | 10,641 | 各地 | 大 | 324 | − | 216 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 140 | ||||
| 各地 | 小 | 119 | − | 65 | ||||
| めざし | 1,889 | 相対 | 1,889 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 1,832 | 相対 | 1,832 | 海外 | − | 5,400 | − | 3,240 |
| ししゃも | 2,954 | 相対 | 2,954 | 各地 | − | 194 | − | 119 |
| 煮ほたるいか | 3,365 | 相対 | 3,365 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 2,318 | 相対 | 2,318 | 各地 | 生 | 3,564 | 2,700 | 2,160 |
| 各地 | 冷凍 | 1,944 | 1,728 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 15,198 | 相対 | 15,198 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 2,271 | 相対 | 2,271 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 5,663 | 相対 | 5,663 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 316 | 相対 | 316 | 北海道 | − | 1,026 | 918 | 864 |
| 干するめ | 53 | 相対 | 53 | 各地 | − | 5,616 | − | 5,184 |
| その他 （塩干加工） |
175,967 | 相対 | 175,967 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 249,486 | せり・入札 | 11,963 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 237,523 | − | − | − | − | − |