| ■販売結果（食肉） | 令和5年01月23日（月曜日） |
|---|
| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
|---|
| 市況 | 牛 | 和牛めす：まちまち 和牛去勢：弱保合 交雑めす：まちまち 交雑去勢：弱保合 |
|---|---|---|
| 豚 | 急伸 |
| と畜頭数 | ||||
|---|---|---|---|---|
| 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 329 | − | 926 | − |
| 建値単位キログラム・円 |
|---|
| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 204 | 2,865 | 2,392 | 1,854 | − | − | 2,091 | 2,075 | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 25 | 2,411 | 2,211 | 1,963 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 47 | − | 1,517 | 1,466 | 1,244 | − | − | 1,512 | 1,388 | 1,230 | − | − | − | 1,357 | 1,048 | − | |
| 去勢 | 14 | − | 1,709 | 1,374 | − | − | − | 1,471 | 1,328 | 1,227 | − | − | − | 1,312 | − | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 40 | 2,577 | 1,833 | 1,259 | 1,081 | − | − | − | − | 968 | 823 | − | − | − | − | 747 | |
| 去勢 | 4 | 2,538 | 2,668 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 30 | 1,770 | 1,708 | 1,572 | 1,147 | − | − | 1,629 | 1,357 | 1,064 | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 12 | 1,646 | 1,588 | − | 1,334 | − | − | 1,595 | 1,348 | 1,156 | − | − | − | − | − | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 29 | − | − | − | − | − | − | − | − | 758 | 696 | − | − | − | 727 | 603 | |
| 去勢 | 1 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | 596 | |
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
|---|
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 埼玉県 | 8 | 2,240 | 2,174 | 2,160 |
| 宮城県 | 1 | 2,215 | 2,215 | 2,215 |
| 滋賀県 | 1 | 2,547 | 2,547 | 2,547 |
| 総売買頭数 | 10 | |||
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| 相対 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 総売買頭数 | − | （うち商物分離分）− | ||