| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和5年01月13日(金曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ７９．５０トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小反発。 《大物類》【マグロ】国内は小幅安、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は弱保合、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は続堅調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキはできず、マカジキは小高い。【冷凍】急落。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが強保合。【マサバ】富山産などがしっかり。【マイワシ】岩手産などが軟調。【スルメイカ】富山産などが小反発。【カツオ】和歌山産などが小甘い。【ブリ】富山産などが堅調。【メジ】長崎産などが２−３割反発。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】反落。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
17,983 | せり・入札 | 17,983 | 宮城 | − | 5,940 | 5,220 | 3,240 |
| 各地 | − | 5,724 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
8,601 | せり・入札 | 8,601 | 各地海外込 | − | 5,400 | 3,487 | 2,700 |
| きわだ （生鮮） |
1,621 | せり・入札 | 1,621 | 東京 | − | 2,484 | 1,751 | 1,242 |
| 各地 | − | 1,512 | 1,283 | 1,080 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
1,854 | せり・入札 | 1,854 | 各地海外込 | − | 1,188 | 972 | 864 |
| めばち （生鮮） |
1,324 | せり・入札 | 1,324 | 和歌山 | − | 1,620 | 1,512 | 1,404 |
| 各地 | − | 3,888 | − | 1,404 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
36,034 | せり・入札 | 36,034 | 各地海外込 | − | 3,024 | 1,283 | 972 |
| いんど （冷凍） |
11,505 | せり・入札 | 11,505 | 各地海外込 | − | 4,644 | 2,386 | 1,296 |
| まかじき （生鮮） |
164 | せり・入札 | 164 | 各地 | − | 2,783 | 2,262 | 1,740 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
5,163 | せり・入札 | 5,163 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
2,468 | せり・入札 | 2,468 | 各地海外込 | フィーレ | 1,836 | 1,728 | 1,566 |
| その他 （大物冷） |
254 | せり・入札 | 254 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 86,971 | せり・入札 | 86,971 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 1,895 | せり・入札 | 1,895 | 各地 | − | 605 | − | 518 |
| くるまえび | 1,855 | せり・入札 | 1,855 | 各地 | 天然 | 15,660 | − | 5,940 |
| 各地 | 養殖 | 15,120 | − | 3,348 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 3,473 | 相対 | 3,473 | 各地 | − | 2,376 | 1,296 | 864 |
| まだい | 23,769 | 相対 | 23,769 | 各地 | − | 2,376 | − | 594 |
| きんめだい | 5,564 | 相対 | 5,564 | 各地 | − | 3,024 | 2,268 | 1,296 |
| あまだい | 876 | せり・入札 | 14 | 各地 | − | 5,400 | − | 4,320 |
| 相対 | 862 | 各地海外込 | − | 5,940 | − | 2,700 | ||
| ぶり・わらさ | 21,371 | 相対 | 21,371 | 各地 | ブリ | 5,940 | 2,160 | 1,080 |
| 各地 | ワラサ | 918 | 864 | 648 | ||||
| いなだ・わかし | 17,118 | 相対 | 17,118 | 各地 | イナダ | 486 | 432 | 324 |
| はまち | 16,747 | 相対 | 16,747 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,620 | 1,566 | 1,512 |
| 各地 | − | 1,620 | 1,566 | 1,512 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,944 | 1,890 | 1,836 | ||||
| ひらめ | 6,011 | 相対 | 6,011 | 各地海外込 | − | 2,376 | − | 756 |
| かれい | − | 相対 | 16,504 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 648 | 594 | 540 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | − | − | − | ||||
| 各地 | マカレイ | 648 | 486 | 378 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 648 | 594 | 540 | ||||
| 各地 | アサバ | 324 | 270 | 216 | ||||
| あじ | 35,721 | 相対 | 35,721 | 長崎 | 中 | 756 | 540 | 432 |
| 各地 | 中 | 756 | − | 432 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 378 | 324 | 270 | ||||
| さば | 20,798 | 相対 | 20,798 | 各地 | − | 1,404 | 486 | 432 |
| かつお | 1,206 | 相対 | 1,206 | 和歌山 | − | 2,160 | 1,620 | 1,080 |
| 各地 | − | 2,160 | − | 1,620 | ||||
| いわし | 23,336 | 相対 | 23,336 | 各地 | − | 648 | 324 | 270 |
| にしん | 2,315 | 相対 | 2,315 | 各地海外込 | 生 | 1,080 | − | 324 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 1,906 | 相対 | 1,906 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 1,620 | − | 756 | ||||
| するめいか | 6,691 | 相対 | 6,691 | 各地 | − | 1,485 | 1,350 | 972 |
| やりいか | 9,848 | 相対 | 9,848 | 各地 | − | 1,728 | − | 540 |
| 煮だこ | 2,116 | 相対 | 2,116 | 海外 | − | 3,240 | − | 2,376 |
| たら類 | 28,823 | 相対 | 28,823 | 各地 | 生 | 1,512 | − | 216 |
| 各地 | ぶわ | 1,620 | − | 864 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,296 | − | 540 | ||||
| すけそう | 2,659 | 相対 | 2,659 | 各地 | − | 486 | − | 356 |
| さけます類 | 8,796 | 相対 | 8,796 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 1,479 | 相対 | 1,479 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,080 |
| めばる | 1,438 | 相対 | 1,438 | 各地 | − | 1,728 | − | 1,188 |
| さわら・さごち | 3,617 | 相対 | 3,617 | 各地海外込 | サワラ | 2,160 | − | 1,404 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 1,474 | 相対 | 1,474 | 各地 | − | 17,820 | − | 2,160 |
| めぬけ | 169 | 相対 | 169 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 7,079 | 相対 | 7,079 | 各地 | − | 648 | − | 324 |
| きす | 332 | 相対 | 332 | 各地 | − | 7,560 | − | 1,620 |
| いさき | 1,022 | 相対 | 1,022 | 各地 | − | 2,160 | − | 864 |
| こはだ | 1,607 | 相対 | 1,607 | 各地 | − | 1,404 | − | 756 |
| まながつお | 491 | せり・入札 | 11 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 480 | 各地海外込 | − | 2,160 | − | 1,620 | ||
| たちうお | 7,328 | 相対 | 7,328 | 各地海外込 | − | 2,160 | − | 756 |
| あんこう | 5,091 | 相対 | 5,091 | 各地海外込 | まる | 1,728 | − | 1,080 |
| 各地海外込 | きも | 12,960 | − | 432 | ||||
| かき | 13,281 | せり・入札 | 1,804 | 各地 | むき | 1,728 | − | 1,620 |
| 岩手・宮城 | むき | 2,700 | 1,944 | 1,080 | ||||
| 相対 | 11,477 | 各地 | むき | 2,160 | 1,584 | 1,296 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 270 | − | 216 | ||||
| ほたて | 2,710 | 相対 | 2,710 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 5,207 | 相対 | 5,207 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 2,708 | せり・入札 | 2,178 | 各地 | 白 | 108,000 | − | 5,400 |
| 各地 | 赤 | 31,320 | − | 2,160 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | − | 8,100 | − | ||||
| 海外 | 大小込 | 11,340 | − | 4,104 | ||||
| 相対 | 530 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 745 | 相対 | 745 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
108,310 | せり・入札 | 480 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 107,830 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 423,486 | せり・入札 | 8,237 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 415,249 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 12,949 | せり・入札 | 535 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 12,414 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,728 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 2,609 | せり・入札 | 1,595 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,014 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,916 | − | 1,620 | ||||
| 活かんぱち | 4,130 | 相対 | 4,130 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 4,419 | 相対 | 4,419 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
5,172 | せり・入札 | 1,775 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 3,397 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 29,279 | せり・入札 | 3,905 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 25,374 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 5,931 | 相対 | 5,931 | 海外 | − | 810 | − | 540 |
| 冷さんま | 4,511 | 相対 | 4,511 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
| 冷するめ | 1,083 | 相対 | 1,083 | 各地 | − | 1,080 | − | 810 |
| 冷にしん | 166 | 相対 | 166 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 7,659 | 相対 | 7,659 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
| 冷かれい | 8,224 | 相対 | 8,224 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 39,178 | 相対 | 39,178 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,566 | − | 1,458 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,188 | − | 1,134 | ||||
| 冷もんごう | 686 | 相対 | 686 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 1,195 | 相対 | 1,195 | 海外 | 煮 | 3,240 | − | 2,376 |
| 冷えび | 21,032 | 相対 | 21,032 | 海外 | BT16-20 | 4,320 | − | 3,456 |
| 冷煮ずわい | 212 | 相対 | 212 | 各地 | − | 4,320 | − | 3,240 |
| その他 （冷凍） |
84,932 | 相対 | 84,932 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 174,809 | 相対 | 174,809 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 29,488 | 相対 | 29,488 | 北海道 | トキサケ | 3,780 | 3,564 | 3,240 |
| 北海道 | アキサケ | 1,188 | 1,134 | 1,080 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 5,400 | 4,860 | 4,320 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,458 | 1,404 | 1,350 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,458 | 1,436 | 1,404 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,404 | 1,350 | 1,296 | ||||
| 塩かずのこ | 190 | 相対 | 190 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 3,780 |
| こうなご | 98 | 相対 | 98 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 11,848 | せり・入札 | 11,848 | 各地 | − | 2,268 | − | 1,296 |
| にぼし | 698 | せり・入札 | 698 | 各地 | − | 1,080 | − | 972 |
| 身欠にしん | 165 | 相対 | 165 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 1,628 | 相対 | 1,628 | 千葉 | − | 238 | − | 86 |
| 開干さば | 2,892 | 相対 | 2,892 | 千葉 | − | 346 | − | 194 |
| 開干かます | 176 | 相対 | 176 | 各地 | − | 367 | − | 86 |
| 開干あじ | 6,390 | 相対 | 6,390 | 各地 | 大 | 324 | − | 216 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 140 | ||||
| 各地 | 小 | 119 | − | 65 | ||||
| めざし | 329 | 相対 | 329 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 1,470 | 相対 | 1,470 | 海外 | − | 5,400 | − | 3,240 |
| ししゃも | 4,644 | 相対 | 4,644 | 各地 | − | 194 | − | 119 |
| 煮ほたるいか | 1,315 | 相対 | 1,315 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 3,083 | 相対 | 3,083 | 各地 | 生 | 3,564 | 2,700 | 2,160 |
| 各地 | 冷凍 | 1,944 | 1,728 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 2,275 | 相対 | 2,275 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 1,225 | 相対 | 1,225 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 5,224 | 相対 | 5,224 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 668 | 相対 | 668 | 北海道 | − | 1,058 | 1,026 | 972 |
| 干するめ | 56 | 相対 | 56 | 各地 | − | 5,616 | − | 5,184 |
| その他 （塩干加工） |
165,944 | 相対 | 165,944 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 239,806 | せり・入札 | 12,546 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 227,260 | − | − | − | − | − |