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■販売結果(水産・豊洲) 令和4年12月09日(金曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

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市況  取扱数量は、前開市日に比べ21.70トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は上伸。
《大物類》【マグロ】国内は小反落、輸入は保合。【メバチ】国内は強保合、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキ、マカジキともにできず。【冷凍】強保合。
《一般鮮魚類》【アジ・中】主力の富山産などが2−3割上伸。【マサバ】北海道産などが1割反落。【マイワシ】北海道産1−3割上伸。【スルメイカ】青森産などが1−2割反発。【カツオ】高知産が保合。【ブリ】富山産などが1−2割反発。【メジ】できず。【サンマ】入荷なし。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小幅上伸。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
23,852 せり・入札 23,852 青森 − 13,500 8,700 5,940
各地 − 9,180 − 5,940
海外 − 6,588 − 5,400
まぐろ
(冷凍)
18,756 せり・入札 18,756 各地海外込 − 6,480 3,434 2,700
きわだ
(生鮮)
127 せり・入札 127 和歌山 − − − −
各地 − − − −
海外 − − − −
きわだ
(冷凍)
2,595 せり・入札 2,595 各地海外込 − 1,404 1,156 972
めばち
(生鮮)
2,436 せり・入札 2,436 各地 − 4,320 − 1,620
宮城 − 4,104 3,163 1,944
海外 − − − −
めばち
(冷凍)
48,624 せり・入札 48,624 各地海外込 − 3,240 1,400 1,080
いんど
(冷凍)
17,116 せり・入札 17,116 各地海外込 − 4,536 2,412 1,404
まかじき
(生鮮)
360 せり・入札 360 各地 − − − −
海外 − − − −
めかじき
(生鮮)
3,850 せり・入札 3,850 各地 − − − −
海外 − − − −
めかじき
(冷凍)
1,741 せり・入札 1,741 各地海外込 フィーレ 1,944 1,706 1,566
その他
(大物冷)
504 せり・入札 504 − − − − −
小計 119,961 せり・入札 119,961 − − − − −

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 3,742 せり・入札 3,742 各地 − 713 − 648
くるまえび 2,240 せり・入札 2,240 各地 天然 12,960 − 6,480
各地 養殖 10,800 − 4,320
海外 養殖 − − −
めじ 705 相対 705 各地 − − − −
まだい 26,544 相対 26,544 各地 − 2,700 − 756
きんめだい 5,095 相対 5,095 各地 − 3,456 2,376 1,944
あまだい 396 相対 396 各地海外込 − − − −
ぶり・わらさ 16,212 相対 16,212 各地 ブリ 4,320 3,240 2,160
各地 ワラサ 648 540 486
いなだ・わかし 2,396 相対 2,396 各地 イナダ 540 4,869 432
はまち 18,306 相対 18,306 愛媛・鹿児島 − 1,620 1,566 1,512
各地 − 1,620 1,566 1,512
各地 活〆 1,944 1,890 1,836
ひらめ 2,820 相対 2,820 各地海外込 − 3,240 − 864
かれい − 相対 14,407 各地 無頭 756 648 540
北海道 アカガレイ 756 648 540
北海道 クロガレイ − 432 −
各地 マカレイ 648 540 486
各地 マコガレイ 648 594 540
各地 アサバ 432 378 324
あじ 31,300 相対 31,300 富山 中 864 810 756
各地 中 648 − 540
各地 中小 432 378 324
各地 小・豆 378 292 270
さば 12,813 相対 12,813 各地 − 1,080 756 324
かつお 1,376 相対 1,376 高知 − − 2,160 −
各地 − − − −
いわし 5,179 相対 5,179 各地 − 756 702 648
にしん 281 相対 281 各地海外込 生 756 − 540
各地海外込 解凍 − − −
さんま 2,295 相対 2,295 各地 生 − − −
各地 解凍 1,620 − 756
するめいか 4,822 相対 4,822 各地 − 1,620 1,512 1,145
やりいか 6,881 相対 6,881 各地 − 2,160 − 810
煮だこ 2,807 相対 2,807 海外 − 3,240 − 2,376
たら類 26,782 相対 26,782 各地 生 1,620 − 756
各地 ぶわ 1,620 − 1,512
各地 フィーレ 1,296 − 756
すけそう 2,406 相対 2,406 各地 − 486 − 270
さけます類 14,741 相対 14,741 − シロサケ − − −
− アキサケ − − −
宮城 ギンF − − −
各地 マス − − −
かます 889 相対 889 各地 − 2,700 − 1,836
めばる 1,286 相対 1,286 各地 − − 1,620 −
さわら・さごち 4,399 相対 4,399 各地海外込 サワラ 2,700 − 1,944
各地海外込 サゴチ − − −
きんき 870 相対 870 各地 − 10,800 − 3,240
めぬけ 47 相対 47 各地 − 4,860 − 3,780
すずき 7,310 相対 7,310 各地 − 1,458 − 324
きす 108 相対 108 各地 − − − −
いさき 1,630 相対 1,630 各地 − 1,620 − 1,188
こはだ 1,356 相対 1,356 各地 − 1,404 − 540
まながつお 449 せり・入札 28 各地 − − − −
相対 421 各地海外込 − 8,640 − 2,700
たちうお 5,663 相対 5,663 各地海外込 − 2,700 − 756
あんこう 5,738 相対 5,738 各地海外込 まる 1,944 − 1,296
各地海外込 きも 16,200 − 972
かき 13,962 せり・入札 2,468 各地 むき 1,944 − 1,728
岩手・宮城 むき 4,104 2,743 1,728
相対 11,494 各地 むき 2,160 1,476 1,188
海外 むき − − −
岩手・宮城 むき − − −
各地 パック 270 − 248
ほたて 2,439 相対 2,439 各地 煮 − − −
あかがい 2,032 相対 2,032 海外 − − − −
うに 3,786 せり・入札 1,756 各地 白 108,000 − 5,400
各地 赤 24,840 − 3,240
各地 中小箱込 10,800 − 6,480
海外 大小込 12,960 − 3,024
相対 2,030 各地 − − − −
各地 小箱 − − −
海外 小箱 − − −
けがに 580 相対 580 各地 活 − − −
その他
(鮮魚)
124,622 せり・入札 49 − − − − −
相対 124,573 − − − − −
小計 381,712 せり・入札 10,283 − − − − −
相対 371,429 − − − − −

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 16,370 せり・入札 478 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 15,892 各地 − − − −
各地 養殖 1,728 − 540
活ひらめ 2,470 せり・入札 991 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 1,479 各地 − − − −
各地 養殖 2,916 − 1,350
活かんぱち 5,698 相対 5,698 各地 − − − −
活あなご 4,445 相対 4,445 各地海外込 − − − −
その他
(活魚)
6,003 せり・入札 3,125 − − − − −
相対 2,878 − − − − −
小計 34,986 せり・入札 4,594 − − − − −
相対 30,392 − − − − −

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 2,774 相対 2,774 海外 − 810 − 540
冷さんま 66 相対 66 各地 − 864 − 720
冷するめ 1,771 相対 1,771 各地 − 1,080 − 810
冷まだい 602 相対 602 海外 − − − −
冷にしん 140 相対 140 海外 − 231 − 216
冷ぎんだら 5,567 相対 5,567 海外 − 1,674 − 1,134
冷かれい 5,092 相対 5,092 各地 アサバ子無 − − −
各地 カラス 1,188 − 1,080
各地 アサバ子持 540 − 432
冷さけ 55,810 相対 55,810 各地海外込 ベニサケ 1,620 − 1,566
各地海外込 ギンサケ 1,296 − 1,188
冷もんごう 652 相対 652 海外 むき 2,808 − 1,620
海外 まる − − −
冷たこ 1,600 相対 1,600 海外 煮 3,240 − 2,376
冷えび 28,194 相対 28,194 海外 BT16-20 4,320 − 3,456
冷煮ずわい 3,316 相対 3,316 各地 − 4,320 − 3,240
その他
(冷凍)
36,425 相対 36,425 − − − − −
小計 142,009 相対 142,009 − − − − −

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 30,716 相対 30,716 北海道 トキサケ 3,780 3,564 3,240
北海道 アキサケ 1,188 1,134 1,080
北海道 ベニサケ − − −
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF − − −
ロシア ベニサケ 1,458 1,436 1,404
チリ ギンF 1,404 1,350 1,296
塩かずのこ 6,135 相対 6,135 各地 特大〜小 5,400 − 3,780
こうなご 6 相対 6 各地 − − − −
しらす干 19,697 せり・入札 19,697 各地 − 2,700 − 1,836
にぼし 1,307 せり・入札 1,307 各地 − 1,188 − 972
身欠にしん 851 相対 851 各地 乾 2,484 − 1,944
開干さんま 1,250 相対 1,250 千葉 − 238 − 86
開干さば 3,663 相対 3,663 千葉 − 346 − 194
開干かます 254 相対 254 各地 − 367 − 86
開干あじ 7,572 相対 7,572 各地 大 324 − 216
各地 中 270 − 140
各地 小 119 − 65
めざし 422 相対 422 各地 − 9,720 − 6,480
蒲焼うなぎ 1,153 相対 1,153 海外 − 5,400 − 3,240
ししゃも 2,500 相対 2,500 各地 − 194 − 108
煮ほたるいか 6 相対 6 各地 − − − −
富山 − − − −
すけこ 4,440 相対 4,440 各地 生 3,780 2,700 2,160
各地 冷凍 2,160 1,728 1,512
かまぼこ 3,023 相対 3,023 各地 小板 1,944 − 227
ちくわ 1,399 相対 1,399 各地 − 184 − 97
あげもの 5,240 相対 5,240 各地 − − − −
塩ます 2,184 相対 2,184 北海道 − 1,058 1,026 972
干するめ 621 相対 621 各地 − 5,616 − 5,184
その他
(塩干加工)
195,947 相対 195,947 − − − − −
小計 288,386 せり・入札 21,004 − − − − −
相対 267,382 − − − − −

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
− 967,054 せり・入札 155,842 − − − − −
相対 811,212 − − − − −

販売結果