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■販売結果(水産・豊洲) 令和4年11月24日(木曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

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市況 取扱数量は、前開市日に比べ67.24トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場はまちまち。
《大物類》【マグロ】国内は反発、輸入は強保合。【メバチ】国内は弱保合、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は小高い、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは強保合、マカジキは弱保合。【冷凍】強保合。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが軟調。【マサバ】鳥取産などがしっかり。【マイワシ】北海道産が2−4割下落。【スルメイカ】北海道産などが1−2割上伸。【カツオ】鹿児島産などが1−3割上伸。【ブリ】鳥取産などが小動き。【メジ】高知産などが強保合。【サンマ】岩手産などが小安い。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
26,977 せり・入札 26,977 青森 − 12,420 9,072 2,700
各地 − 8,640 − 4,320
海外 − 5,940 − 3,564
まぐろ
(冷凍)
12,209 せり・入札 12,209 各地海外込 − 4,536 3,486 2,808
きわだ
(生鮮)
1,119 せり・入札 1,119 東京 − 2,484 2,006 1,728
各地 − − − −
海外 − − − −
きわだ
(冷凍)
3,280 せり・入札 3,280 各地海外込 − 1,404 1,166 1,026
めばち
(生鮮)
2,877 せり・入札 2,877 各地 − 2,376 2,052 1,728
宮城 − 4,536 2,559 1,836
海外 − − − −
めばち
(冷凍)
48,566 せり・入札 48,566 各地海外込 − 4,320 1,374 1,134
いんど
(冷凍)
15,011 せり・入札 15,011 各地海外込 − 3,996 2,348 1,404
まかじき
(生鮮)
544 せり・入札 544 各地 − − 1,620 −
海外 − − − −
めかじき
(生鮮)
4,300 せり・入札 4,300 各地 − 2,160 − 1,188
海外 − − − −
めかじき
(冷凍)
1,938 せり・入札 1,938 各地海外込 フィーレ 1,890 1,685 1,566
その他
(大物冷)
399 せり・入札 399 − − − − −
小計 117,220 せり・入札 117,220 − − − − −

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 893 せり・入札 893 各地 − 907 − 756
くるまえび 1,609 せり・入札 1,609 各地 天然 14,040 − 6,156
各地 養殖 12,960 − 4,752
海外 養殖 − − −
めじ 2,228 相対 2,228 各地 − 2,160 594 540
まだい 22,176 相対 22,176 各地 − 2,700 − 648
きんめだい 8,309 相対 8,309 各地 − 4,320 2,160 1,620
あまだい 1,167 せり・入札 38 各地 − 5,400 − 4,320
相対 1,129 各地海外込 − 6,480 − 3,240
ぶり・わらさ 79,509 相対 79,509 各地 ブリ 3,240 1,080 540
各地 ワラサ 702 432 324
いなだ・わかし 11,441 相対 11,441 各地 イナダ 432 378 324
はまち 11,056 相対 11,056 愛媛・鹿児島 − 1,620 1,566 1,512
各地 − 1,620 1,566 1,512
各地 活〆 1,944 1,890 1,836
ひらめ 3,781 相対 3,781 各地海外込 − 3,024 − 1,080
かれい − 相対 23,431 各地 無頭 − − −
北海道 アカガレイ 864 594 486
北海道 クロガレイ 540 432 378
各地 マカレイ 648 486 324
各地 マコガレイ 1,080 − 540
各地 アサバ 432 324 216
あじ 61,583 相対 61,583 長崎 中 540 432 324
各地 中 648 − 324
各地 中小 648 378 324
各地 小・豆 324 270 216
さば 27,179 相対 27,179 各地 − 1,080 432 324
かつお 6,136 相対 6,136 鹿児島 − 2,700 2,160 1,620
各地 − 4,320 − 864
いわし 9,266 相対 9,266 各地 − 1,188 324 216
にしん 44 相対 44 各地海外込 生 756 − 540
各地海外込 解凍 − − −
さんま 24,477 相対 24,477 北海・三陸 生 4,320 972 648
各地 解凍 1,620 − 756
するめいか 6,696 相対 6,696 各地 − 1,728 1,512 1,231
やりいか 3,057 相対 3,057 各地 − 1,836 − 540
煮だこ 3,357 相対 3,357 海外 − 3,240 − 2,376
たら類 31,881 相対 31,881 各地 生 1,512 − 540
各地 ぶわ 1,566 − 1,296
各地 フィーレ 1,188 − 702
すけそう 1,869 相対 1,869 各地 − − 216 −
さけます類 13,236 相対 13,236 − シロサケ − − −
北海道 アキサケ 972 − 756
宮城 ギンF − − −
各地 マス − − −
かます 1,908 相対 1,908 各地 − 2,700 − 648
めばる 1,313 相対 1,313 各地 − − 1,620 −
さわら・さごち 5,149 相対 5,149 各地海外込 サワラ 1,620 − 1,296
各地海外込 サゴチ − − −
きんき 1,512 相対 1,512 各地 − 14,040 − 2,700
めぬけ 11 相対 11 各地 − − 3,240 −
すずき 4,044 相対 4,044 各地 − 1,512 − 324
きす 310 相対 310 各地 − 5,400 − 2,160
いさき 2,214 相対 2,214 各地 − 1,620 − 756
たかべ 7 相対 7 各地 − − − −
こはだ 801 相対 801 各地 − 1,080 − 864
まながつお 176 せり・入札 2 各地 − − − −
相対 174 各地海外込 − − − −
たちうお 1,907 相対 1,907 各地海外込 − 2,160 − 1,620
あんこう 8,223 相対 8,223 各地海外込 まる 1,296 − 540
各地海外込 きも 16,200 − 540
あゆ 21 相対 21 各地 養殖 − − −
かき 13,651 せり・入札 2,077 各地 むき 1,944 − 1,620
岩手・宮城 むき 3,024 2,138 1,404
相対 11,574 各地 むき 2,160 1,422 1,080
海外 むき − − −
岩手・宮城 むき − − −
各地 パック 270 − 248
ほたて 3,007 相対 3,007 各地 煮 − − −
あかがい 5,301 相対 5,301 海外 − − − −
うに 5,539 せり・入札 2,892 各地 白 108,000 − 3,780
各地 赤 29,160 − 1,080
各地 中小箱込 7,560 − 5,940
海外 大小込 10,260 − 2,376
相対 2,647 各地 − − − −
各地 小箱 − − −
海外 小箱 − − −
けがに 371 相対 371 各地 活 − − −
その他
(鮮魚)
140,549 せり・入札 196 − − − − −
相対 140,353 − − − − −
小計 550,395 せり・入札 7,707 − − − − −
相対 542,688 − − − − −

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 18,214 せり・入札 867 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 17,347 各地 − − − −
各地 養殖 1,728 − 324
活ひらめ 2,287 せり・入札 907 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 1,380 各地 − − − −
各地 養殖 2,916 − 1,620
活かんぱち 6,312 相対 6,312 各地 − − − −
活あなご 4,119 相対 4,119 各地海外込 − − − −
その他
(活魚)
6,770 せり・入札 2,900 − − − − −
相対 3,870 − − − − −
小計 37,702 せり・入札 4,674 − − − − −
相対 33,028 − − − − −

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 2,687 相対 2,687 海外 − 810 − 540
冷さんま 237 相対 237 各地 − 864 − 720
冷するめ 2,878 相対 2,878 各地 − 1,080 − 810
冷にしん 106 相対 106 海外 − 231 − 216
冷ぎんだら 11,013 相対 11,013 海外 − 1,674 − 1,134
冷かれい 6,047 相対 6,047 各地 アサバ子無 − − −
各地 カラス 1,188 − 1,080
各地 アサバ子持 540 − 432
冷さけ 26,496 相対 26,496 各地海外込 ベニサケ 1,620 − 1,566
各地海外込 ギンサケ 1,296 − 1,188
冷もんごう 872 相対 872 海外 むき 2,808 − 1,620
海外 まる − − −
冷たこ 2,424 相対 2,424 海外 煮 3,240 − 2,376
冷えび 13,406 相対 13,406 海外 BT16-20 4,536 − 3,996
冷煮ずわい 3,561 相対 3,561 各地 − 4,320 − 3,240
その他
(冷凍)
37,898 相対 37,898 − − − − −
小計 107,625 相対 107,625 − − − − −

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 18,249 相対 18,249 北海道 トキサケ 3,780 3,564 3,240
北海道 アキサケ 1,188 1,134 1,080
北海道 ベニサケ − − −
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF − − −
ロシア ベニサケ 1,458 1,436 1,404
チリ ギンF 1,404 1,350 1,296
塩かずのこ 20,747 相対 20,747 各地 特大〜小 5,400 − 3,240
こうなご 8 相対 8 各地 − − − −
しらす干 27,279 せり・入札 27,279 各地 − 2,808 − 1,944
にぼし 3,553 せり・入札 3,553 各地 − 1,188 − 1,080
身欠にしん 503 相対 503 各地 乾 2,484 − 1,944
開干さんま 1,980 相対 1,980 千葉 − 238 − 86
開干さば 4,931 相対 4,931 千葉 − 346 − 194
開干かます 385 相対 385 各地 − 367 − 86
開干あじ 7,484 相対 7,484 各地 大 324 − 216
各地 中 270 − 140
各地 小 119 − 65
めざし 431 相対 431 各地 − 9,720 − 6,480
蒲焼うなぎ 1,763 相対 1,763 海外 − 5,400 − 3,240
ししゃも 3,108 相対 3,108 各地 − 324 − 119
煮ほたるいか 25 相対 25 各地 − − − −
富山 − − − −
すけこ 4,464 相対 4,464 各地 生 3,780 2,700 2,160
各地 冷凍 2,160 1,728 1,512
かまぼこ 4,013 相対 4,013 各地 小板 1,944 − 227
ちくわ 2,469 相対 2,469 各地 − 184 − 97
あげもの 6,392 相対 6,392 各地 − − − −
塩ます 304 相対 304 北海道 − 1,058 1,026 972
干するめ 1,094 相対 1,094 各地 − 5,616 − 5,184
その他
(塩干加工)
225,397 相対 225,397 − − − − −
小計 334,579 せり・入札 30,832 − − − − −
相対 303,747 − − − − −

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
− 1,147,521 せり・入札 160,433 − − − − −
相対 987,088 − − − − −

販売結果