1. 日報TOP
  2. 販売結果
  3. 水産
  4. 2022年11月
  5. 2022年11月21(月曜日)

■販売結果(水産・豊洲) 令和4年11月21日(月曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ53.16トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は続軟調。
《大物類》【マグロ】国内はしっかり、輸入は小幅上伸。【メバチ】国内は小幅上伸、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は小幅高、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは小安い、マカジキともにできず。【冷凍】上伸。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが保合。【マサバ】主力の北海道産が1−2割続落。【マイワシ】北海道産などが1割上伸。【スルメイカ】北海道産などが弱保合。【カツオ】宮崎産などが小動き。【ブリ】千葉産などが軟調。【メジ】長崎産などが続軟調。【サンマ】岩手産などがまちまち。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】弱保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
31,504 せり・入札 31,504 青森 14,040 8,808 3,240
各地 8,640 3,888
海外 5,400 3,240
まぐろ
(冷凍)
12,604 せり・入札 12,604 各地海外込 5,184 3,515 2,700
きわだ
(生鮮)
2,407 せり・入札 2,407 東京 1,836 1,674 1,620
各地 1,728
海外
きわだ
(冷凍)
2,097 せり・入札 2,097 各地海外込 1,404 1,199 1,026
めばち
(生鮮)
1,830 せり・入札 1,830 各地 1,944 1,728
宮城 3,024 2,460 1,620
海外
めばち
(冷凍)
45,198 せり・入札 45,198 各地海外込 3,024 1,375 1,134
いんど
(冷凍)
16,551 せり・入札 16,551 各地海外込 4,644 2,441 1,404
まかじき
(生鮮)
466 せり・入札 466 各地
海外
まかじき
(冷凍)
177 せり・入札 177 各地海外込
めかじき
(生鮮)
4,444 せり・入札 4,444 各地 1,620
海外
めかじき
(冷凍)
2,088 せり・入札 2,088 各地海外込 フィーレ 1,836 1,685 1,620
その他
(大物冷)
351 せり・入札 351
小計 119,717 せり・入札 119,717

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 1,184 せり・入札 1,184 各地 864 821
くるまえび 1,767 せり・入札 1,767 各地 天然 10,800 5,400
各地 養殖 13,500 3,348
海外 養殖
めじ 14,129 相対 14,129 各地 3,240 702 648
まだい 26,594 相対 26,594 各地 2,700 540
きんめだい 8,916 相対 8,916 各地 5,184 2,160 1,620
あまだい 1,007 せり・入札 22 各地 5,400
相対 985 各地海外込 6,480 2,700
ぶり・わらさ 98,756 相対 98,756 各地 ブリ 3,240 756 540
各地 ワラサ 864 432 378
いなだ・わかし 14,459 相対 14,459 各地 イナダ 432 324 270
はまち 11,559 相対 11,559 愛媛・鹿児島 1,620 1,566 1,512
各地 1,620 1,566 1,512
各地 活〆 1,944 1,890 1,836
ひらめ 2,625 相対 2,625 各地海外込 2,700 756
かれい 相対 23,664 各地 無頭
北海道 アカガレイ 864 648 486
北海道 クロガレイ 648 486 378
各地 マカレイ 540 432 378
各地 マコガレイ 1,080 540
各地 アサバ 432 324 216
あじ 54,571 相対 54,571 長崎 540 432 324
各地 972 324
各地 中小
各地 小・豆 432 324 270
さば 25,803 相対 25,803 各地 1,080 432 324
かつお 3,319 相対 3,319 宮崎 2,160 1,620 1,080
各地 2,700 648
いわし 11,077 相対 11,077 各地 1,080 540 432
にしん 258 相対 258 各地海外込 540 432
各地海外込 解凍
さんま 13,513 相対 13,513 北海・三陸 3,456 972 864
各地 解凍 1,620 756
するめいか 4,606 相対 4,606 各地 1,620 1,404 1,296
やりいか 8,787 相対 8,787 各地 2,376 540
煮だこ 2,830 相対 2,830 海外 3,240 2,376
たら類 34,712 相対 34,712 各地 1,512 324
各地 ぶわ 1,512 1,296
各地 フィーレ 1,080 702
すけそう 2,396 相対 2,396 各地 540 324
さけます類 17,084 相対 17,084 シロサケ
北海道 アキサケ 972 756
宮城 ギンF
各地 マス 432
かます 2,404 相対 2,404 各地 1,944 540
めばる 947 相対 947 各地 1,620
さわら・さごち 4,511 相対 4,511 各地海外込 サワラ 1,620 1,296
各地海外込 サゴチ
きんき 2,019 相対 2,019 各地 16,200 2,160
めぬけ 24 相対 24 各地 2,160
すずき 5,159 相対 5,159 各地 1,080 324
きす 400 相対 400 各地 6,480 2,160
いさき 3,003 相対 3,003 各地 1,620 648
たかべ 54 相対 54 各地
こはだ 1,820 相対 1,820 各地 540
まながつお 163 せり・入札 32 各地
相対 131 各地海外込 7,020
たちうお 3,628 相対 3,628 各地海外込 3,780 648
あんこう 7,293 相対 7,293 各地海外込 まる 1,296 540
各地海外込 きも 16,200 864
あゆ 35 相対 35 各地 養殖
かき 13,480 せり・入札 2,578 各地 むき
岩手・宮城 むき 2,700 1,825 1,080
相対 10,902 各地 むき 2,160 1,422 1,080
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 270 248
ほたて 2,297 相対 2,297 各地
あかがい 4,954 相対 4,954 海外
うに 4,500 せり・入札 2,604 各地 118,800 7,560
各地 30,240 1,080
各地 中小箱込 7,344 6,480
海外 大小込 11,880 2,700
相対 1,896 各地
各地 小箱
海外 小箱
けがに 537 相対 537 各地
その他
(鮮魚)
135,916 せり・入札 422
相対 135,494
小計 576,760 せり・入札 8,609
相対 568,151

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 17,412 せり・入札 1,618 各地 天然
各地 養殖
相対 15,794 各地
各地 養殖 1,728 324
活ひらめ 2,454 せり・入札 1,102 各地 天然
各地 養殖
相対 1,352 各地
各地 養殖 2,808 1,620
活かんぱち 5,166 相対 5,166 各地
活あなご 4,742 相対 4,742 各地海外込
その他
(活魚)
6,522 せり・入札 2,955
相対 3,567
小計 36,296 せり・入札 5,675
相対 30,621

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 5,929 相対 5,929 海外 810 540
冷さんま 143 相対 143 各地 864 720
冷するめ 1,536 相対 1,536 各地 1,080 810
冷まだい 10 相対 10 海外
冷にしん 264 相対 264 海外 231 216
冷ぎんだら 3,689 相対 3,689 海外 1,674 1,134
冷かれい 7,274 相対 7,274 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 56,461 相対 56,461 各地海外込 ベニサケ 1,620 1,566
各地海外込 ギンサケ 1,296 1,188
冷もんごう 576 相対 576 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 1,795 相対 1,795 海外 3,240 2,376
冷えび 9,614 相対 9,614 海外 BT16-20 4,536 3,996
冷煮ずわい 1,656 相対 1,656 各地 4,320 3,240
その他
(冷凍)
21,380 相対 21,380
小計 110,327 相対 110,327

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 24,653 相対 24,653 北海道 トキサケ 3,780 3,564 3,240
北海道 アキサケ 1,188 1,134 1,080
北海道 ベニサケ
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,458 1,436 1,404
チリ ギンF 1,404 1,350 1,296
塩かずのこ 7,955 相対 7,955 各地 特大〜小 5,400 3,240
こうなご 14 相対 14 各地
しらす干 15,390 せり・入札 15,390 各地 2,808 1,944
にぼし 6,463 せり・入札 6,463 各地 1,188 1,080
身欠にしん 540 相対 540 各地 2,484 1,944
開干さんま 2,051 相対 2,051 千葉 238 86
開干さば 5,128 相対 5,128 千葉 346 194
開干かます 205 相対 205 各地 367 86
開干あじ 9,795 相対 9,795 各地 324 216
各地 270 140
各地 119 65
めざし 529 相対 529 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 604 相対 604 海外 5,400 3,240
ししゃも 3,170 相対 3,170 各地 324 119
煮ほたるいか 24 相対 24 各地
富山
すけこ 4,026 相対 4,026 各地 3,780 2,700 2,160
各地 冷凍 2,160 1,728 1,512
かまぼこ 3,752 相対 3,752 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,419 相対 2,419 各地 184 97
あげもの 6,678 相対 6,678 各地
塩ます 933 相対 933 北海道 1,058 1,026 972
干するめ 1,149 相対 1,149 各地 5,616 5,184
その他
(塩干加工)
201,789 相対 201,789
小計 297,267 せり・入札 21,853
相対 275,414

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,140,367 せり・入札 155,854
相対 984,513

販売結果