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■販売結果(水産・豊洲) 令和4年10月07日(金曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

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市況 取扱数量は、前開市日に比べ89.30トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は堅調。
《大物類》【マグロ】国内は小高い、輸入は弱保合。【メバチ】国内は反落、輸入は入荷なし。【インド】堅調。【キワダ】国内はしっかり、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは小安い、マカジキはできず。【冷凍】上伸。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが2−3割続伸。【マサバ】宮城産などが強保合。【マイワシ】北海道産などが保合。【スルメイカ】和歌山産などがしっかり。【カツオ】鹿児島産などが堅調。【ブリ】北海道産が小高い。【メジ】宮城産が保合。【サンマ】北海道産などが1−3割上伸。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小幅高。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
17,640 せり・入札 17,640 宮城 − − 5,184 −
各地 − − − −
海外 − 5,724 − 3,024
まぐろ
(冷凍)
23,043 せり・入札 23,043 各地海外込 − 5,616 3,695 2,160
きわだ
(生鮮)
456 せり・入札 456 岩手 − 3,024 2,880 2,700
各地 − − − −
海外 − − − −
きわだ
(冷凍)
3,417 せり・入札 3,417 各地海外込 − 1,458 1,296 1,080
めばち
(生鮮)
2,334 せり・入札 2,334 千葉 − 4,320 3,009 1,944
各地 − 3,780 − 2,160
海外 − − − −
めばち
(冷凍)
43,215 せり・入札 43,215 各地海外込 − 2,592 1,363 1,134
いんど
(生鮮)
4,098 せり・入札 4,098 海外 − 5,292 3,912 3,240
いんど
(冷凍)
15,003 せり・入札 15,003 各地海外込 − 4,104 2,426 1,404
まかじき
(生鮮)
48 せり・入札 48 各地 − − − −
海外 − − − −
めかじき
(生鮮)
4,974 せり・入札 4,974 各地 − 1,512 − 1,404
海外 − − − −
めかじき
(冷凍)
1,966 せり・入札 1,966 各地海外込 フィーレ 1,944 1,706 1,620
その他
(大物冷)
275 せり・入札 275 − − − − −
小計 116,469 せり・入札 116,469 − − − − −

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
くるまえび 1,305 せり・入札 1,305 各地 天然 32,400 − 8,100
各地 養殖 27,540 − 4,320
海外 養殖 − − −
めじ 275 相対 275 各地 − − 1,620 −
まだい 30,825 相対 30,825 各地 − 3,240 − 540
きんめだい 4,444 相対 4,444 各地 − 2,700 2,160 1,080
あまだい 429 せり・入札 13 各地 − − 6,480 −
相対 416 各地海外込 − 5,400 − 1,404
ぶり・わらさ 42,221 相対 42,221 各地 ブリ 1,620 1,080 702
各地 ワラサ 648 572 540
いなだ・わかし 7,350 相対 7,350 各地 イナダ 432 356 324
はまち 6,148 相対 6,148 愛媛・鹿児島 − 1,620 1,566 1,512
各地 − 1,620 1,566 1,512
各地 活〆 1,944 1,890 1,836
ひらめ 1,510 相対 1,510 各地海外込 − 2,700 − 1,080
かれい − 相対 4,057 各地 無頭 − − −
北海道 アカガレイ 864 − 432
北海道 クロガレイ − − −
各地 マカレイ − 540 −
各地 マコガレイ 756 − 540
各地 アサバ − − −
あじ 30,905 相対 30,905 長崎 中 864 648 540
各地 中 864 − 648
各地 中小 540 486 432
各地 小・豆 432 324 216
さば 22,920 相対 22,920 各地 − 918 324 270
かつお 14,375 相対 14,375 鹿児島 − 1,728 1,296 1,080
各地 − 1,080 − 540
いわし 7,419 相対 7,419 各地 − 1,512 1,080 324
にしん 390 相対 390 各地海外込 生 432 − 324
各地海外込 解凍 − − −
さんま 34,279 相対 34,279 北海道 生 6,480 1,080 864
各地 解凍 1,620 − 756
するめいか 2,683 相対 2,683 各地 − 1,620 − 1,296
やりいか 4,267 相対 4,267 各地 − 1,404 − 432
煮だこ 2,247 相対 2,247 海外 − 3,240 − 2,160
たら類 13,739 相対 13,739 各地 生 864 − 756
各地 ぶわ 1,512 − 864
各地 フィーレ 1,728 − 972
すけそう 2 相対 2 各地 − − − −
さけます類 26,452 相対 26,452 − シロサケ − − −
北海道 アキサケ 2,160 − 864
宮城 ギンF − − −
各地 マス − − −
かます 1,090 相対 1,090 各地 − 1,296 − 648
めばる 1,180 相対 1,180 各地 − 1,620 − 1,404
さわら・さごち 6,087 相対 6,087 各地海外込 サワラ 1,620 − 1,080
各地海外込 サゴチ − − −
きんき 373 相対 373 各地 − 5,400 − 1,620
めぬけ 32 相対 32 各地 − − − −
すずき 2,688 相対 2,688 各地 − 1,620 − 864
きす 446 相対 446 各地 − − − −
いさき 2,712 相対 2,712 各地 − 3,240 − 864
こはだ 1,483 相対 1,483 各地 − 540 − 324
まながつお 69 せり・入札 2 各地 − − − −
相対 67 各地海外込 − 5,400 − 4,320
とびうお 638 相対 638 各地 − 108 − 54
たちうお 1,522 相対 1,522 各地海外込 − 1,620 − 324
あんこう 2,714 相対 2,714 各地海外込 まる 1,080 − 864
各地海外込 きも 1,620 − 540
あゆ 605 相対 605 各地 養殖 − − −
かき 2,805 せり・入札 960 各地 むき 2,808 − 2,700
岩手・宮城 むき 4,536 2,718 1,728
相対 1,845 各地 むき 2,700 2,025 1,512
海外 むき − − −
岩手・宮城 むき − − −
各地 パック − − −
ほたて 1,860 相対 1,860 各地 煮 − − −
あかがい 4,649 相対 4,649 海外 − − − −
うに 1,808 せり・入札 1,272 各地 白 60,480 − 3,780
各地 赤 30,240 − 864
各地 中小箱込 7,776 − 5,400
海外 大小込 7,884 − 756
相対 536 各地 − − − −
各地 小箱 − − −
海外 小箱 − − −
けがに 893 相対 893 各地 活 − − −
その他
(鮮魚)
96,723 せり・入札 412 − − − − −
相対 96,311 − − − − −
小計 388,619 せり・入札 3,964 − − − − −
相対 384,655 − − − − −

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 14,491 せり・入札 106 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 14,385 各地 − − − −
各地 養殖 1,512 − 324
活ひらめ 1,856 せり・入札 758 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 1,098 各地 − − − −
各地 養殖 2,808 − 1,620
活かんぱち 5,010 相対 5,010 各地 − − − −
活あなご 4,836 相対 4,836 各地海外込 − − − −
その他
(活魚)
4,318 せり・入札 1,172 − − − − −
相対 3,146 − − − − −
小計 30,511 せり・入札 2,036 − − − − −
相対 28,475 − − − − −

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 3,093 相対 3,093 海外 − 594 − 324
冷さんま 5,161 相対 5,161 各地 − 864 − 720
冷するめ 3,017 相対 3,017 各地 − 1,080 − 810
冷にしん 42 相対 42 海外 − 231 − 216
冷ぎんだら 15,459 相対 15,459 海外 − 1,674 − 1,134
冷かれい 15,973 相対 15,973 各地 アサバ子無 − − −
各地 カラス 1,188 − 1,080
各地 アサバ子持 540 − 432
冷さけ 38,582 相対 38,582 各地海外込 ベニサケ 1,674 − 1,620
各地海外込 ギンサケ 1,404 − 1,296
冷もんごう 645 相対 645 海外 むき 2,808 − 1,620
海外 まる − − −
冷たこ 1,226 相対 1,226 海外 煮 3,240 − 2,376
冷えび 37,205 相対 37,205 海外 BT16-20 4,860 − 4,104
冷煮ずわい 695 相対 695 各地 − 4,320 − 3,564
その他
(冷凍)
68,521 相対 68,521 − − − − −
小計 189,619 相対 189,619 − − − − −

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 23,387 相対 23,387 北海道 トキサケ 3,780 3,564 3,240
北海道 アキサケ 1,080 1,026 972
北海道 ベニサケ − − −
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF − − −
ロシア ベニサケ 1,566 1,512 1,458
チリ ギンF 1,404 1,350 1,296
塩かずのこ 1,086 相対 1,086 各地 特大〜小 5,400 − 3,240
こうなご 30 相対 30 各地 − − − −
しらす干 7,026 せり・入札 7,026 各地 − 1,620 − 1,404
にぼし 382 せり・入札 382 各地 − 864 − 756
身欠にしん 265 相対 265 各地 乾 2,484 − 1,944
開干さんま 1,556 相対 1,556 千葉 − 216 − 76
開干さば 4,605 相対 4,605 千葉 − 302 − 194
開干かます 294 相対 294 各地 − 367 − 86
開干あじ 6,730 相対 6,730 各地 大 324 − 108
各地 中 173 − 76
各地 小 86 − 43
めざし 356 相対 356 各地 − 9,180 − 5,400
蒲焼うなぎ 996 相対 996 海外 − 5,940 − 3,564
ししゃも 2,805 相対 2,805 各地 − 162 − 140
煮ほたるいか 12 相対 12 各地 − − − −
富山 − − − −
すけこ 4,503 相対 4,503 各地 生 3,780 2,700 2,160
各地 冷凍 2,160 1,728 1,512
かまぼこ 2,455 相対 2,455 各地 小板 1,944 − 227
ちくわ 1,600 相対 1,600 各地 − 184 − 97
あげもの 4,238 相対 4,238 各地 − − − −
塩ます 185 相対 185 北海道 − − − −
干するめ 454 相対 454 各地 − 4,104 − 3,996
その他
(塩干加工)
202,146 相対 202,146 − − − − −
小計 265,111 せり・入札 7,408 − − − − −
相対 257,703 − − − − −

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
− 990,329 せり・入札 129,877 − − − − −
相対 860,452 − − − − −

販売結果