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■販売結果(水産・豊洲) 令和4年09月30日(金曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ186.36トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小幅続落。
《大物類》【マグロ】国内は反発、輸入は堅調。【メバチ】国内は上伸、輸入は入荷なし。【インド】小高い。【キワダ】国内・輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは小動き、マカジキは入荷なし。【冷凍】小反落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】鳥取産などが1−2割続落。【マサバ】宮城産などが小幅続落。【マイワシ】北海道産がしっかり。【スルメイカ】北海道産などが軟調。【カツオ】鹿児島産などが小安い。【ブリ】北海道産などが小動き。【メジ】宮城産などが小甘い。【サンマ】北海道産などが小幅続落。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】小反落。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
16,834 せり・入札 16,834 北海道 6,480 6,120 3,456
各地 12,960 3,240
海外 5,400 2,268
まぐろ
(冷凍)
9,509 せり・入札 9,509 各地海外込 4,320 3,445 2,916
きわだ
(生鮮)
1,290 せり・入札 1,290
各地
海外
きわだ
(冷凍)
1,162 せり・入札 1,162 各地海外込 1,404 1,274 1,080
めばち
(生鮮)
1,403 せり・入札 1,403 千葉 4,104 3,282 2,268
各地 5,616 3,744 2,376
海外
めばち
(冷凍)
31,972 せり・入札 31,972 各地海外込 2,592 1,344 1,134
いんど
(生鮮)
524 せり・入札 524 海外 5,292 3,852 2,916
いんど
(冷凍)
10,884 せり・入札 10,884 各地海外込 4,104 2,429 1,404
めかじき
(生鮮)
3,191 せり・入札 3,191 各地 1,512 1,458 1,404
海外 2,268 1,890 1,512
めかじき
(冷凍)
1,843 せり・入札 1,843 各地海外込 フィーレ 1,836 1,728 1,620
その他
(大物冷)
325 せり・入札 325
小計 78,937 せり・入札 78,937

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 46 せり・入札 46 各地 2,376 1,728
くるまえび 1,360 せり・入札 1,360 各地 天然 18,360 4,860
各地 養殖 11,880 3,888
海外 養殖
めじ 556 相対 556 各地 1,836 864 324
まだい 23,045 相対 23,045 各地 2,700 324
きんめだい 5,618 相対 5,618 各地 5,400 2,160 1,728
あまだい 1,043 せり・入札 13 各地 5,400
相対 1,030 各地海外込 4,860 1,296
ぶり・わらさ 67,880 相対 67,880 各地 ブリ 1,512 972 540
各地 ワラサ 378 292 270
いなだ・わかし 13,304 相対 13,304 各地 イナダ 486 292 270
はまち 6,541 相対 6,541 愛媛・鹿児島 1,620 1,566 1,512
各地 1,620 1,566 1,512
各地 活〆 1,944 1,890 1,836
ひらめ 1,796 相対 1,796 各地海外込 2,700 1,080
かれい 相対 6,225 各地 無頭
北海道 アカガレイ 864 702 540
北海道 クロガレイ 540 432 378
各地 マカレイ 540 486 432
各地 マコガレイ 1,404 540
各地 アサバ 540 432 378
あじ 34,679 相対 34,679 鳥取 540 324 270
各地 540 270
各地 中小 648 594 540
各地 小・豆 486 378 324
さば 24,284 相対 24,284 各地 756 324 270
かつお 25,594 相対 25,594 鹿児島 1,188 756 432
各地 1,620 432
いわし 10,524 相対 10,524 各地 1,080 324 216
にしん 1,037 相対 1,037 各地海外込 432
各地海外込 解凍
さんま 41,804 相対 41,804 各地 5,400 864 648
各地 解凍 1,620 756
するめいか 13,501 相対 13,501 各地 1,080 864 756
やりいか 2,398 相対 2,398 各地 1,296 648
煮だこ 3,603 相対 3,603 海外 3,240 2,160
たら類 6,599 相対 6,599 各地 1,350 702
各地 ぶわ 1,512 864
各地 フィーレ 1,836 1,080
すけそう 760 相対 760 各地
さけます類 21,167 相対 21,167 シロサケ
北海道 アキサケ 1,404 756
宮城 ギンF
各地 マス
かます 2,480 相対 2,480 各地 2,700 432
めばる 1,029 相対 1,029 各地 1,836 1,080
さわら・さごち 5,231 相対 5,231 各地海外込 サワラ 1,944 1,080
各地海外込 サゴチ
きんき 935 相対 935 各地 4,860 2,160
すずき 5,273 相対 5,273 各地 1,944 864
きす 255 相対 255 各地 7,560 2,160
いさき 2,050 相対 2,050 各地 1,620 864
たかべ 8 相対 8 各地
こはだ 1,379 相対 1,379 各地 540 216
まながつお 110 せり・入札 28 各地
相対 82 各地海外込 6,480 5,400
とびうお 319 相対 319 各地 130 108
たちうお 5,999 相対 5,999 各地海外込 5,400 324
あんこう 2,078 相対 2,078 各地海外込 まる 864 540
各地海外込 きも 1,620 648
あゆ 534 相対 534 各地 養殖
かき 205 相対 205 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 2,319 相対 2,319 各地
あかがい 3,805 相対 3,805 海外
うに 2,076 せり・入札 1,543 各地 118,800 3,780
各地 32,400 3,780
各地 中小箱込 7,560 7,020
海外 大小込 7,344 864
相対 533 各地
各地 小箱
海外 小箱
けがに 1,108 相対 1,108 各地
その他
(鮮魚)
101,098 せり・入札 423
相対 100,675
小計 451,655 せり・入札 3,413
相対 448,242

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 12,989 せり・入札 764 各地 天然
各地 養殖
相対 12,225 各地
各地 養殖 1,512 324
活ひらめ 2,128 せり・入札 1,077 各地 天然
各地 養殖
相対 1,051 各地
各地 養殖 2,808 1,620
活かんぱち 4,522 相対 4,522 各地
活あなご 4,913 相対 4,913 各地海外込
その他
(活魚)
5,712 せり・入札 2,320
相対 3,392
小計 30,264 せり・入札 4,161
相対 26,103

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 3,182 相対 3,182 海外 594 324
冷さんま 392 相対 392 各地 864 720
冷するめ 2,926 相対 2,926 各地 1,080 810
冷まだい 10 相対 10 海外
冷にしん 77 相対 77 海外 231 216
冷ぎんだら 25,979 相対 25,979 海外 1,674 1,134
冷かれい 7,186 相対 7,186 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 23,006 相対 23,006 各地海外込 ベニサケ 1,674 1,620
各地海外込 ギンサケ 1,404 1,296
冷もんごう 973 相対 973 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 33,723 相対 33,723 海外 3,240 2,376
冷えび 20,313 相対 20,313 海外 BT16-20 4,536 4,104
冷煮ずわい 140 相対 140 各地 4,320 3,564
その他
(冷凍)
37,638 相対 37,638
小計 155,545 相対 155,545

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 27,197 相対 27,197 北海道 トキサケ 4,536 4,320 3,780
北海道 アキサケ
北海道 ベニサケ
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,566 1,512 1,458
チリ ギンF 1,404 1,350 1,296
塩かずのこ 8,138 相対 8,138 各地 特大〜小 5,400 3,240
しらす干 14,404 せり・入札 14,404 各地 1,512 1,080
にぼし 881 せり・入札 881 各地 864 756
身欠にしん 238 相対 238 各地 2,484 1,944
開干さんま 1,242 相対 1,242 千葉 216 76
開干さば 3,404 相対 3,404 千葉 302 194
開干かます 152 相対 152 各地 367 86
開干あじ 5,885 相対 5,885 各地 324 108
各地 173 76
各地 86 43
めざし 268 相対 268 各地 9,180 5,400
蒲焼うなぎ 1,651 相対 1,651 海外 5,940 3,564
ししゃも 5,126 相対 5,126 各地 238 119
煮ほたるいか 152 相対 152 各地
富山
すけこ 1,367 相対 1,367 各地 3,780 2,700 2,160
各地 冷凍 2,160 1,728 1,512
かまぼこ 3,462 相対 3,462 各地 小板 1,944 227
ちくわ 1,268 相対 1,268 各地 184 97
あげもの 4,303 相対 4,303 各地
塩ます 744 相対 744 北海道
干するめ 2,888 相対 2,888 各地 4,104 3,996
その他
(塩干加工)
172,665 相対 172,665
小計 255,435 せり・入札 15,285
相対 240,150

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
971,836 せり・入札 101,796
相対 870,040

販売結果