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■販売結果(水産・豊洲) 令和4年09月24日(土曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

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市況 取扱数量は、前開市日に比べトンの204.62の増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場はまちまち。
《大物類》【マグロ】国内はしっかり、輸入は堅調。【メバチ】国内は小幅上伸、輸入は入荷なし。【インド】上伸。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは小幅上伸、マカジキは入荷なし。【冷凍】小幅下落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが3割ほど続伸。【マサバ】宮城産などが小幅下落。【マイワシ】北海道産が小動き。【スルメイカ】北海道産などがしっかり。【カツオ】鹿児島産が3割方反落。【ブリ】北海道産が保合。【メジ】宮城産などがしっかり。【サンマ】北海道産などが保合。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】弱保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
28,568 せり・入札 28,568 青森 − 15,660 9,630 3,240
各地 − 11,880 − 3,240
海外 − 8,640 − 4,320
まぐろ
(冷凍)
7,145 せり・入札 7,145 各地海外込 − 4,860 3,677 3,024
きわだ
(生鮮)
1,443 せり・入札 1,443 − − − − −
各地 − − − −
海外 − − − −
きわだ
(冷凍)
69,110 せり・入札 69,110 各地海外込 − 1,296 1,242 1,080
めばち
(生鮮)
280 せり・入札 280 各地 − − − −
宮城 − 3,888 3,834 3,780
海外 − − − −
めばち
(冷凍)
73,852 せり・入札 73,852 各地海外込 − 2,592 1,332 1,134
いんど
(生鮮)
3,605 せり・入札 3,605 海外 − 5,184 − 2,700
いんど
(冷凍)
10,131 せり・入札 10,131 各地海外込 − 3,672 2,334 1,404
まかじき
(冷凍)
3 せり・入札 3 各地海外込 − − − −
めかじき
(生鮮)
2,253 せり・入札 2,253 各地 − − − −
海外 − 2,160 2,052 1,944
めかじき
(冷凍)
1,422 せり・入札 1,422 各地海外込 フィーレ 1,944 1,750 1,674
その他
(大物冷)
709 せり・入札 709 − − − − −
小計 198,521 せり・入札 198,521 − − − − −

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 54 せり・入札 54 各地 − − 5,400 −
くるまえび 1,782 せり・入札 1,782 各地 天然 38,880 − 4,644
各地 養殖 24,840 − 3,888
海外 養殖 − − −
めじ 285 相対 285 各地 − 2,376 1,512 1,404
まだい 45,388 相対 45,388 各地 − 3,240 − 648
きんめだい 290 相対 290 各地 − 5,940 2,700 2,160
あまだい 187 相対 187 各地海外込 − 5,400 − 4,320
ぶり・わらさ 98,999 相対 98,999 各地 ブリ 1,404 864 702
各地 ワラサ 648 594 378
いなだ・わかし 18,059 相対 18,059 各地 イナダ 594 324 270
はまち 10,379 相対 10,379 愛媛・鹿児島 − 1,620 1,566 1,512
各地 − 1,620 1,566 1,512
各地 活〆 1,944 1,890 1,836
ひらめ 3,798 相対 3,798 各地海外込 − 3,240 − 540
かれい − 相対 10,423 各地 無頭 − − −
北海道 アカガレイ 864 702 540
北海道 クロガレイ − 432 −
各地 マカレイ 648 594 540
各地 マコガレイ 1,080 − 432
各地 アサバ − − −
あじ 44,930 相対 44,930 長崎 中 972 864 648
各地 中 1,404 − 432
各地 中小 648 594 540
各地 小・豆 324 270 216
さば 24,347 相対 24,347 各地 − 810 432 378
かつお 17,731 相対 17,731 鹿児島 − 1,944 1,080 756
各地 − 3,240 − 918
いわし 18,603 相対 18,603 各地 − 1,620 432 270
にしん 2,835 相対 2,835 各地海外込 生 432 − 324
各地海外込 解凍 − − −
さんま 29,118 相対 29,118 北海・三陸 生 4,860 1,080 864
各地 解凍 1,620 − 756
するめいか 10,476 相対 10,476 各地 − 1,512 1,188 1,080
やりいか 6,871 相対 6,871 各地 − 1,404 − 756
煮だこ 6,139 相対 6,139 海外 − 3,240 − 2,160
たら類 12,888 相対 12,888 各地 生 1,188 − 756
各地 ぶわ 1,512 − 864
各地 フィーレ 1,836 − 1,080
すけそう 1,204 相対 1,204 各地 − − − −
さけます類 44,620 相対 44,620 − シロサケ − − −
北海道 アキサケ − 1,080 −
宮城 ギンF − − −
各地 マス − − −
かます 2,768 相対 2,768 各地 − 2,700 − 432
めばる 1,153 相対 1,153 各地 − 2,160 − 1,404
さわら・さごち 2,837 相対 2,837 各地海外込 サワラ 2,160 − 1,620
各地海外込 サゴチ − − −
きんき 1,296 相対 1,296 各地 − 8,640 − 3,240
めぬけ 8 相対 8 各地 − − − −
すずき 3,400 相対 3,400 各地 − 3,024 − 972
きす 195 相対 195 各地 − − − −
いさき 2,658 相対 2,658 各地 − 2,160 − 1,080
こはだ 1,603 相対 1,603 各地 − 1,944 − 216
まながつお 242 せり・入札 43 各地 − − − −
相対 199 各地海外込 − − − −
とびうお 98 相対 98 各地 − − − −
たちうお 2,370 相対 2,370 各地海外込 − 2,700 − 648
あんこう 952 相対 952 各地海外込 まる − 1,080 −
各地海外込 きも 8,640 − 1,080
あゆ 974 相対 974 各地 養殖 − − −
かき 45 相対 45 各地 むき − − −
海外 むき − − −
岩手・宮城 むき − − −
各地 パック − − −
ほたて 2,983 相対 2,983 各地 煮 − − −
あかがい 4,802 相対 4,802 海外 − − − −
うに 2,718 せり・入札 1,889 各地 白 129,600 − 2,700
各地 赤 41,040 − 4,320
各地 中小箱込 7,560 − 3,780
海外 大小込 9,720 − 540
相対 829 各地 − − − −
各地 小箱 − − −
海外 小箱 − − −
けがに 1,576 相対 1,576 各地 活 − − −
その他
(鮮魚)
131,768 せり・入札 882 − − − − −
相対 130,886 − − − − −
小計 573,852 せり・入札 4,650 − − − − −
相対 569,202 − − − − −

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 23,292 せり・入札 1,266 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 22,026 各地 − − − −
各地 養殖 1,566 − 324
活ひらめ 2,664 せり・入札 708 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 1,956 各地 − − − −
各地 養殖 2,808 − 1,512
活かんぱち 8,591 相対 8,591 各地 − − − −
活あなご 5,429 相対 5,429 各地海外込 − − − −
その他
(活魚)
8,974 せり・入札 2,891 − − − − −
相対 6,083 − − − − −
小計 48,950 せり・入札 4,865 − − − − −
相対 44,085 − − − − −

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 2,671 相対 2,671 海外 − 594 − 324
冷さんま 529 相対 529 各地 − 864 − 720
冷するめ 4,100 相対 4,100 各地 − 1,080 − 810
冷にしん 117 相対 117 海外 − 231 − 216
冷ぎんだら 5,453 相対 5,453 海外 − 1,674 − 1,134
冷かれい 3,926 相対 3,926 各地 アサバ子無 − − −
各地 カラス 1,188 − 1,080
各地 アサバ子持 540 − 432
冷さけ 19,049 相対 19,049 各地海外込 ベニサケ 1,674 − 1,620
各地海外込 ギンサケ 1,404 − 1,296
冷もんごう 1,141 相対 1,141 海外 むき 2,808 − 1,620
海外 まる − − −
冷たこ 3,634 相対 3,634 海外 煮 3,240 − 2,376
冷えび 14,550 相対 14,550 海外 BT16-20 4,536 − 4,104
冷煮ずわい 326 相対 326 各地 − 4,320 − 3,564
その他
(冷凍)
24,407 相対 24,407 − − − − −
小計 79,903 相対 79,903 − − − − −

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 14,822 相対 14,822 北海道 トキサケ 4,536 4,320 3,780
北海道 アキサケ − − −
北海道 ベニサケ − − −
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF − − −
ロシア ベニサケ 1,566 1,512 1,458
チリ ギンF 1,404 1,350 1,296
塩かずのこ 1,616 相対 1,616 各地 特大〜小 5,400 − 3,240
こうなご 2 相対 2 各地 − − − −
しらす干 14,709 せり・入札 14,709 各地 − 1,512 − 972
にぼし 768 せり・入札 768 各地 − 864 − 756
身欠にしん 397 相対 397 各地 乾 2,484 − 1,944
開干さんま 2,619 相対 2,619 千葉 − 216 − 76
開干さば 4,666 相対 4,666 千葉 − 302 − 194
開干かます 327 相対 327 各地 − 367 − 86
開干あじ 11,035 相対 11,035 各地 大 324 − 108
各地 中 173 − 76
各地 小 86 − 43
めざし 509 相対 509 各地 − 9,180 − 5,400
蒲焼うなぎ 1,856 相対 1,856 海外 − 5,940 − 3,564
ししゃも 3,528 相対 3,528 各地 − 194 − 119
煮ほたるいか 609 相対 609 各地 − − − −
富山 − − − −
すけこ 3,245 相対 3,245 各地 生 3,780 2,700 2,160
各地 冷凍 2,160 1,728 1,512
かまぼこ 3,784 相対 3,784 各地 小板 1,944 − 227
ちくわ 2,427 相対 2,427 各地 − 184 − 97
あげもの 7,641 相対 7,641 各地 − − − −
塩ます 309 相対 309 北海道 − − − −
干するめ 149 相対 149 各地 − 4,104 − 3,996
その他
(塩干加工)
231,228 相対 231,228 − − − − −
小計 306,246 せり・入札 15,477 − − − − −
相対 290,769 − − − − −

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
− 1,207,472 せり・入札 223,513 − − − − −
相対 983,959 − − − − −

販売結果