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■販売結果(水産・豊洲) 令和4年09月16日(金曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

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市況  取扱数量は、前開市日に比べ229.58トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場はまちまち。
《大物類》【マグロ】国内は続堅調、輸入は弱保合。【メバチ】国内は小反発、輸入は小高い。【インド】堅調。【キワダ】国内・輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは小高い、マカジキは入荷なし。【冷凍】小反発。
《一般鮮魚類》【アジ・中】鹿児島産などが1−2割続落。【マサバ】宮城産などが1−2割上伸。【マイワシ】北海道産が保合。【スルメイカ】石川産などが2割反発。【カツオ】千葉産などが強保合。【ブリ】北海道産が軟調。【メジ】岩手産などがしっかり。【サンマ】北海道産などが小幅続落。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小安い。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
24,887 せり・入札 24,887 青森 − 10,800 − 3,240
各地 − 8,640 8,100 7,560
海外 − 6,264 − 3,348
まぐろ
(冷凍)
11,951 せり・入札 11,951 各地海外込 − 5,400 3,674 2,700
きわだ
(生鮮)
460 せり・入札 460 − − − − −
各地 − − − −
海外 − − − −
きわだ
(冷凍)
2,309 せり・入札 2,309 各地海外込 − 1,404 1,328 1,242
めばち
(生鮮)
875 せり・入札 875 各地 − − 2,160 −
宮城 − 4,104 3,132 2,700
海外 − − 3,240 −
めばち
(冷凍)
41,027 せり・入札 41,027 各地海外込 − 2,376 1,341 1,134
いんど
(生鮮)
3,573 せり・入札 3,573 海外 − 5,184 − 3,240
いんど
(冷凍)
12,729 せり・入札 12,729 各地海外込 − 4,536 2,367 1,404
まかじき
(生鮮)
44 せり・入札 44 各地 − − − −
海外 − − − −
めかじき
(生鮮)
4,355 せり・入札 4,355 各地 − − − −
海外 − 2,592 2,178 1,890
めかじき
(冷凍)
3,128 せり・入札 3,128 各地海外込 フィーレ 1,944 1,728 1,620
その他
(大物冷)
474 せり・入札 474 − − − − −
小計 105,812 せり・入札 105,812 − − − − −

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 7 せり・入札 7 各地 − 3,672 − 3,240
くるまえび 1,175 せり・入札 1,175 各地 天然 25,920 − 7,020
各地 養殖 16,200 − 3,564
海外 養殖 − − −
めじ 3,126 相対 3,126 各地 − 1,620 − 1,512
まだい 31,215 相対 31,215 各地 − 2,700 − 540
きんめだい 6,629 相対 6,629 各地 − 5,184 2,160 1,620
あまだい 814 せり・入札 16 各地 − − 6,480 −
相対 798 各地海外込 − 7,560 − 1,620
ぶり・わらさ 63,829 相対 63,829 各地 ブリ 1,404 864 540
各地 ワラサ 594 378 324
いなだ・わかし 7,125 相対 7,125 各地 イナダ 594 410 378
はまち 6,291 相対 6,291 愛媛・鹿児島 − 1,620 1,566 1,512
各地 − 1,620 1,566 1,512
各地 活〆 1,944 1,890 1,836
ひらめ 1,779 相対 1,779 各地海外込 − 3,024 − 1,080
かれい − 相対 12,045 各地 無頭 − − −
北海道 アカガレイ 864 702 540
北海道 クロガレイ 756 594 432
各地 マカレイ 540 486 432
各地 マコガレイ 1,620 − 540
各地 アサバ 432 324 270
あじ 21,763 相対 21,763 鳥取 中 972 918 864
各地 中 1,296 − 756
各地 中小 648 594 540
各地 小・豆 432 324 216
さば 17,845 相対 17,845 各地 − 864 540 324
かつお 19,750 相対 19,750 千葉 − 1,404 972 756
各地 − 1,944 − 432
いわし 4,470 相対 4,470 各地 − 1,080 324 216
にしん 1,570 相対 1,570 各地海外込 生 540 − 432
各地海外込 解凍 − − −
さんま 29,668 相対 29,668 北海・三陸 生 5,400 864 648
各地 解凍 1,620 − 756
するめいか 7,588 相対 7,588 各地 − 1,404 1,296 972
やりいか 2,817 相対 2,817 各地 − 972 702 486
煮だこ 2,721 相対 2,721 海外 − 3,240 − 2,160
たら類 7,826 相対 7,826 各地 生 1,080 − 756
各地 ぶわ 1,512 − 864
各地 フィーレ 1,512 − 1,080
すけそう 602 相対 602 各地 − − − −
さけます類 25,739 相対 25,739 − シロサケ − − −
北海道 アキサケ 1,620 − 1,080
宮城 ギンF − − −
各地 マス − − −
かます 2,584 相対 2,584 各地 − 2,592 − 216
めばる 1,212 相対 1,212 各地 − 1,944 − 1,620
さわら・さごち 4,523 相対 4,523 各地海外込 サワラ 2,160 − 1,296
各地海外込 サゴチ − − −
きんき 1,271 相対 1,271 各地 − 11,880 − 3,240
すずき 3,976 相対 3,976 各地 − 1,296 − 864
きす 253 相対 253 各地 − 7,560 − 3,240
いさき 2,302 相対 2,302 各地 − 3,024 − 1,404
こはだ 1,464 相対 1,464 各地 − 1,080 − 324
まながつお 234 せり・入札 47 各地 − − − −
相対 187 各地海外込 − 5,940 − 4,320
とびうお 304 相対 304 各地 − − − −
たちうお 3,238 相対 3,238 各地海外込 − 5,400 − 648
あんこう 2,027 相対 2,027 各地海外込 まる 864 − 756
各地海外込 きも 3,240 − 648
あゆ 679 相対 679 各地 養殖 − − −
かき 143 相対 143 各地 むき − − −
海外 むき − − −
岩手・宮城 むき − − −
各地 パック − − −
ほたて 2,791 相対 2,791 各地 煮 − − −
あかがい 3,845 相対 3,845 海外 − − − −
うに 3,073 せり・入札 1,510 各地 白 97,200 − 3,240
各地 赤 24,840 − 4,860
各地 中小箱込 8,100 − 1,944
海外 大小込 7,452 − 2,160
相対 1,563 各地 − − − −
各地 小箱 2,376 − 1,944
海外 小箱 − − −
けがに 1,184 相対 1,184 各地 活 − − −
その他
(鮮魚)
99,808 せり・入札 394 − − − − −
相対 99,414 − − − − −
小計 411,305 せり・入札 3,149 − − − − −
相対 408,156 − − − − −

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 15,655 せり・入札 292 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 15,363 各地 − − − −
各地 養殖 1,512 − 324
活ひらめ 2,383 せり・入札 967 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 1,416 各地 − − − −
各地 養殖 2,808 − 1,620
活かんぱち 5,582 相対 5,582 各地 − − − −
活あなご 4,124 相対 4,124 各地海外込 − − − −
その他
(活魚)
6,764 せり・入札 2,273 − − − − −
相対 4,491 − − − − −
小計 34,508 せり・入札 3,532 − − − − −
相対 30,976 − − − − −

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 4,839 相対 4,839 海外 − 594 − 324
冷さんま 1,486 相対 1,486 各地 − 864 − 720
冷するめ 2,388 相対 2,388 各地 − 1,080 − 810
冷まだい 10 相対 10 海外 − − − −
冷にしん 266 相対 266 海外 − 231 − 216
冷ぎんだら 7,587 相対 7,587 海外 − 1,674 − 1,134
冷かれい 11,313 相対 11,313 各地 アサバ子無 − − −
各地 カラス 1,188 − 1,080
各地 アサバ子持 540 − 432
冷さけ 54,446 相対 54,446 各地海外込 ベニサケ 1,674 − 1,620
各地海外込 ギンサケ 1,404 − 1,296
冷もんごう 814 相対 814 海外 むき 2,808 − 1,620
海外 まる − − −
冷たこ 1,756 相対 1,756 海外 煮 3,240 − 2,376
冷えび 60,037 相対 60,037 海外 BT16-20 4,536 − 4,104
冷煮ずわい 298 相対 298 各地 − 4,320 − 3,564
その他
(冷凍)
55,773 相対 55,773 − − − − −
小計 201,013 相対 201,013 − − − − −

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 25,756 相対 25,756 北海道 トキサケ 4,536 4,320 3,780
北海道 アキサケ − − −
北海道 ベニサケ − − −
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF − − −
ロシア ベニサケ 1,566 1,512 1,458
チリ ギンF 1,404 1,350 1,296
塩かずのこ 7,975 相対 7,975 各地 特大〜小 5,400 − 3,240
こうなご 19 相対 19 各地 − − − −
しらす干 13,191 せり・入札 13,191 各地 − 1,404 − 972
にぼし 1,208 せり・入札 1,208 各地 − 864 − 756
身欠にしん 392 相対 392 各地 乾 2,484 − 1,944
開干さんま 2,279 相対 2,279 千葉 − 216 − 76
開干さば 5,354 相対 5,354 千葉 − 302 − 194
開干かます 278 相対 278 各地 − 367 − 86
開干あじ 10,619 相対 10,619 各地 大 324 − 108
各地 中 173 − 76
各地 小 86 − 43
めざし 457 相対 457 各地 − 9,180 − 5,400
蒲焼うなぎ 1,554 相対 1,554 海外 − 5,940 − 3,564
ししゃも 2,410 相対 2,410 各地 − 194 − 65
煮ほたるいか 99 相対 99 各地 − − − −
富山 − − − −
すけこ 3,551 相対 3,551 各地 生 3,780 2,700 2,160
各地 冷凍 2,160 1,728 1,512
かまぼこ 3,372 相対 3,372 各地 小板 1,944 − 227
ちくわ 1,344 相対 1,344 各地 − 184 − 97
あげもの 4,140 相対 4,140 各地 − − − −
塩ます 4,552 相対 4,552 北海道 − − − −
干するめ 1,022 相対 1,022 各地 − 4,104 − 3,996
その他
(塩干加工)
222,616 相対 222,616 − − − − −
小計 312,188 せり・入札 14,399 − − − − −
相対 297,789 − − − − −

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
− 1,064,826 せり・入札 126,892 − − − − −
相対 937,934 − − − − −

販売結果