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■販売結果(水産・豊洲) 令和4年08月04日(木曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ101.67トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は上伸。
《大物類》【マグロ】国内は小安い、輸入は小幅続伸。【メバチ】国内はできず、輸入は小幅上伸。【インド】小幅上伸。【キワダ】国内はできず、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキ、マカジキともに入荷なし。【冷凍】弱保合。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産が5−8割急伸。【マサバ】岩手産などが2−3割反落。【マイワシ】鳥取産が堅調。【スルメイカ】石川産などが1−2割上伸。【カツオ】鹿児島産などが1−3割反発。【ブリ】北海道産が弱保合。【メジ】青森産などが小動き。【サンマ】入荷なし。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
25,534 せり・入札 25,534 青森 3,240
各地 7,560 1,080
海外 8,640 5,966 3,564
まぐろ
(冷凍)
10,488 せり・入札 10,488 各地海外込 5,184 3,596 2,700
きわだ
(生鮮)
4,943 せり・入札 4,943 各地
高知
海外
きわだ
(冷凍)
42,375 せり・入札 42,375 各地海外込 1,404 1,274 1,080
めばち
(生鮮)
407 せり・入札 407
各地
海外 3,240 2,268
めばち
(冷凍)
76,608 せり・入札 76,608 各地海外込 2,484 1,300 1,080
いんど
(生鮮)
5,940 せり・入札 5,940 海外 6,804 3,750 2,160
いんど
(冷凍)
11,458 せり・入札 11,458 各地海外込 4,320 2,346 1,404
まかじき
(冷凍)
5 せり・入札 5 各地海外込
めかじき
(生鮮)
5,159 せり・入札 5,159 各地
海外
めかじき
(冷凍)
1,362 せり・入札 1,362 各地海外込 フィーレ 1,944 1,674 1,620
その他
(大物冷)
316 せり・入札 316
小計 184,595 せり・入札 184,595

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 4 せり・入札 4 各地 8,100 2,592
くるまえび 1,257 せり・入札 1,257 各地 天然 27,000 4,320
各地 養殖 23,760 2,808
海外 養殖
めじ 2,067 相対 2,067 各地 1,404 1,080 972
まだい 21,688 相対 21,688 各地 2,376 540
きんめだい 11,809 相対 11,809 各地 6,480 2,052 1,620
あまだい 755 せり・入札 6 各地 7,560
相対 749 各地海外込 6,480 1,620
ぶり・わらさ 67,750 相対 67,750 各地 ブリ 1,512 648 432
各地 ワラサ 486 432 270
いなだ・わかし 6,137 相対 6,137 各地 イナダ 432 378 270
はまち 5,220 相対 5,220 愛媛・鹿児島 1,620 1,566 1,512
各地 1,620 1,566 1,512
各地 活〆 1,944 1,890 1,836
ひらめ 3,589 せり・入札 13 各地
相対 3,576 各地海外込 2,160 540
かれい 相対 8,461 各地 無頭
北海道 アカガレイ 756
北海道 クロガレイ 648 540 486
各地 マカレイ
各地 マコガレイ 1,296 324
各地 アサバ
あじ 23,765 相対 23,765 長崎 1,512 1,296 1,080
各地
各地 中小 972 918 864
各地 小・豆 324 270 216
さば 21,208 相対 21,208 各地 648 324 216
かつお 18,934 相対 18,934 鹿児島 1,080 756 540
各地 1,944 378
いわし 21,111 相対 21,111 各地 648 432 324
にしん 867 相対 867 各地海外込 648 540
各地海外込 解凍
さんま 1,317 相対 1,317 各地
各地 解凍 1,620 756
するめいか 28,631 相対 28,631 各地 972 756 605
やりいか 291 相対 291 各地
煮だこ 2,821 相対 2,821 海外 3,240 2,160
たら類 3,834 相対 3,834 各地 810 648
各地 ぶわ 1,404 864
各地 フィーレ 1,404 864
さけます類 相対 10,295 北海道 シロサケ 1,620 1,080
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス
かます 2,126 相対 2,126 各地 2,376 648
めばる 1,815 相対 1,815 各地 1,296 1,080
さわら・さごち 2,707 相対 2,707 各地海外込 サワラ 1,728 1,620
各地海外込 サゴチ 864 756
きんき 877 相対 877 各地 7,020 2,700
めぬけ 101 相対 101 各地
すずき 6,922 相対 6,922 各地 1,404 540
きす 725 相対 725 各地 5,400 2,160
いさき 3,592 相対 3,592 各地 2,160 702
こはだ 1,229 相対 1,229 各地
まながつお 248 せり・入札 23 各地
相対 225 各地海外込 5,400 3,240
とびうお 375 相対 375 各地 119
たちうお 4,379 相対 4,379 各地海外込 3,240 702
あんこう 289 相対 289 各地海外込 まる
各地海外込 きも 2,700 1,080
あゆ 1,640 相対 1,640 各地 養殖
かき 528 相対 528 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 3,141 相対 3,141 各地
あかがい 1,146 相対 1,146 海外
うに 6,969 せり・入札 4,299 各地 74,520 864
各地 35,640 1,620
各地 中小箱込 10,800 3,240
海外 大小込 5,940 5,400
相対 2,670 各地
各地 小箱
海外 小箱
けがに 1,174 相対 1,174 各地
その他
(鮮魚)
95,653 せり・入札 556
相対 95,097
小計 397,447 せり・入札 6,158
相対 391,289

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 15,854 せり・入札 673 各地 天然
各地 養殖
相対 15,181 各地
各地 養殖 1,512 324
活ひらめ 2,284 せり・入札 1,205 各地 天然
各地 養殖
相対 1,079 各地
各地 養殖 2,808 1,620
活かんぱち 5,429 相対 5,429 各地
活あなご 4,636 相対 4,636 各地海外込
その他
(活魚)
8,498 せり・入札 3,721
相対 4,777
小計 36,701 せり・入札 5,599
相対 31,102

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 4,013 相対 4,013 海外 594 324
冷さんま 730 相対 730 各地 864 720
冷するめ 1,170 相対 1,170 各地 1,080 810
冷まだい 18 相対 18 海外
冷にしん 7 相対 7 海外 231 216
冷ぎんだら 6,442 相対 6,442 海外 1,674 1,134
冷かれい 7,030 相対 7,030 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 97,100 相対 97,100 各地海外込 ベニサケ 1,674 1,620
各地海外込 ギンサケ 1,296 1,242
冷もんごう 596 相対 596 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 1,383 相対 1,383 海外 3,240 2,160
冷えび 27,260 相対 27,260 海外 BT16-20 4,536 4,104
冷煮ずわい 5,560 相対 5,560 各地 4,320 3,564
その他
(冷凍)
44,874 相対 44,874
小計 196,183 相対 196,183

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 13,207 相対 13,207 北海道 トキサケ 4,536 4,320 3,780
北海道 アキサケ
北海道 ベニサケ
岩手・宮城 養ギン 1,188 1,134 1,080
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,566 1,512 1,458
チリ ギンF 1,296 1,242 1,188
塩かずのこ 294 相対 294 各地 特大〜小 5,400 3,240
こうなご 15 相対 15 各地
しらす干 25,501 せり・入札 25,501 各地 1,404 756
にぼし 2,641 せり・入札 2,641 各地 918 756
身欠にしん 324 相対 324 各地 2,484 1,944
開干さんま 1,364 相対 1,364 千葉 194 76
開干さば 5,993 相対 5,993 千葉 270 194
開干かます 379 相対 379 各地 367 86
開干あじ 10,643 相対 10,643 各地 324 108
各地 173 76
各地 86 43
めざし 400 相対 400 各地 9,180 5,400
蒲焼うなぎ 4,598 相対 4,598 海外 5,940 3,564
ししゃも 2,344 相対 2,344 各地 173 65
煮ほたるいか 404 相対 404 各地
富山
すけこ 3,886 相対 3,886 各地 3,780 2,700 2,160
各地 冷凍 2,160 1,728 1,512
かまぼこ 3,240 相対 3,240 各地 小板 1,620 227
ちくわ 1,823 相対 1,823 各地 130 97
あげもの 7,693 相対 7,693 各地
塩ます 1,582 相対 1,582 北海道
干するめ 848 相対 848 各地 4,320 3,888
その他
(塩干加工)
218,342 相対 218,342
小計 305,521 せり・入札 28,142
相対 277,379

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,120,447 せり・入札 224,494
相対 895,953

販売結果