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■販売結果（水産・豊洲） 令和4年05月21日(土曜日)
相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
  • １尾あたりの相場 …… とびうお，ししゃも
  • １本あたりの相場 …… ちくわ
  • １箱あたりの相場 …… 冷えび
  • １梱あたりの相場 …… めざし
  • １枚あたりの相場 …… かき(パック)，うに，開干さんま，開干さば，開干かます，
    　　　　　　　　　 　 開干あじ，かまぼこ，煮ほたるいか
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 取扱数量は、前開市日に比べ３５．１４トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小幅続落。
《大物類》【マグロ】国内は保合、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は小幅上伸、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内はできず、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは下落、マカジキは入荷なし。【冷凍】小反発。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが２割下落。【マサバ】千葉産などが弱保合。【マイワシ】千葉産などが続軟調。【スルメイカ】富山産などが小反落。【カツオ】千葉産などが小安い。【ブリ】秋田産などが小動き。【メジ】伊豆諸島産などが保合。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】弱保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
（生鮮）		 19,852 せり・入札 19,852 青森 − 3,240 2,619 2,160
各地 − 10,800 − 2,376
海外 − − − −
まぐろ
（冷凍）		 17,415 せり・入札 17,415 各地海外込 − 4,320 3,175 2,700
きわだ
（生鮮）		 2,982 せり・入札 2,982 沖縄 − − − −
各地 − − − −
海外 − − − −
きわだ
（冷凍）		 2,942 せり・入札 2,942 各地海外込 − 1,188 1,102 1,026
めばち
（生鮮）		 624 せり・入札 624 和歌山 − 2,700 2,646 2,484
各地 − − − −
海外 − − − −
めばち
（冷凍）		 31,317 せり・入札 31,317 各地海外込 − 2,160 1,286 1,080
いんど
（生鮮）		 498 せり・入札 498 海外 − − − −
いんど
（冷凍）		 6,416 せり・入札 6,416 各地海外込 − 4,320 2,202 1,296
まかじき
（生鮮）		 111 せり・入札 111 各地 − − − −
海外 − − − −
めかじき
（生鮮）		 5,661 せり・入札 5,661 各地 − − 1,836 −
海外 − − − −
めかじき
（冷凍）		 2,999 せり・入札 2,999 各地海外込 フィーレ 1,620 1,436 1,404
その他
（大物生）		 63 せり・入札 63 − − − − −
その他
（大物冷）		 554 せり・入札 554 − − − − −
小計 91,434 せり・入札 91,434 − − − − −

鮮魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 122 せり・入札 122 各地 − 1,620 − 1,512
くるまえび 1,692 せり・入札 1,692 各地 天然 22,680 − 8,640
各地 養殖 16,740 − 2,808
海外 養殖 − − −
めじ 838 相対 838 各地 − 1,728 972 918
まだい 34,898 せり・入札 3 各地 − − − −
相対 34,895 各地 − 1,944 − 216
きんめだい 8,379 相対 8,379 各地 − 3,240 1,620 1,080
あまだい 862 せり・入札 34 各地 − 3,240 − 2,700
相対 828 各地海外込 − 2,700 − 2,160
ぶり・わらさ 82,829 相対 82,829 各地 ブリ 648 356 324
各地 ワラサ 432 378 216
いなだ・わかし 13,907 相対 13,907 各地 イナダ 270 248 216
はまち 10,472 相対 10,472 愛媛・鹿児島 − 1,404 1,350 1,296
各地 − 1,404 1,350 1,296
各地 活〆 1,728 1,701 1,674
ひらめ 5,187 相対 5,187 各地海外込 − 1,512 − 648
かれい − 相対 20,496 各地 無頭 − − −
北海道 アカガレイ 486 378 324
北海道 クロガレイ 540 324 162
各地 マカレイ 540 432 324
各地 マコガレイ 540 − 270
各地 アサバ − 162 −
あじ 53,961 相対 53,961 長崎 中 648 540 486
各地 中 1,620 − 324
各地 中小 432 378 324
各地 小・豆 432 270 216
さば 30,630 相対 30,630 各地 − 540 324 216
かつお 70,245 相対 70,245 千葉 − 648 432 324
各地 − 756 − 216
いわし 22,246 相対 22,246 各地 − 432 270 216
にしん 807 相対 807 各地海外込 生 324 − 216
各地海外込 解凍 − − −
さんま 2,196 相対 2,196 − 生 − − −
各地 解凍 1,188 − 540
するめいか 8,387 相対 8,387 各地 − 1,296 605 540
やりいか 1,491 相対 1,491 各地 − 1,512 − 972
煮だこ 3,746 相対 3,746 海外 − 3,240 − 2,160
たら類 8,219 相対 8,219 各地 生 648 − 432
各地 ぶわ 1,296 − 864
各地 フィーレ 1,080 − 540
さけます類 23,846 相対 23,846 − シロサケ − − −
− アキサケ − − −
宮城 ギンＦ 1,566 − 1,296
各地 マス 1,296 − 1,080
かます 3,313 相対 3,313 各地 − 1,620 − 540
めばる 2,706 相対 2,706 各地 − 1,404 − 216
さわら・さごち 10,612 相対 10,612 各地海外込 サワラ 1,404 − 756
各地海外込 サゴチ − − −
きんき 1,246 相対 1,246 各地 − 7,560 − 1,836
めぬけ 47 相対 47 各地 − − − −
すずき 5,122 相対 5,122 各地 − 1,080 − 324
きす 458 相対 458 各地 − 5,400 − 2,160
いさき 11,847 相対 11,847 各地 − 1,296 − 648
こはだ 660 相対 660 各地 − − − −
まながつお 173 せり・入札 23 各地 − − − −
相対 150 各地海外込 − − 5,940 −
とびうお 635 相対 635 各地 − 108 − 22
たちうお 2,063 相対 2,063 各地海外込 − 3,240 − 864
あんこう 712 相対 712 各地海外込 まる − − −
各地海外込 きも 5,400 − 1,080
あゆ 991 相対 991 各地 養殖 − − −
かき 2,470 相対 2,470 各地 むき − − −
海外 むき − − −
岩手・宮城 むき − − −
各地 パック − − −
ほたて 3,596 相対 3,596 各地 煮 − − −
あかがい 5,233 相対 5,233 海外 − − − −
うに 4,070 せり・入札 2,668 各地 白 86,400 − 2,160
各地 赤 19,440 − 864
各地 中小箱込 3,240 − 864
海外 大小込 − − −
相対 1,402 各地 − − − −
各地 小箱 1,944 − 864
海外 小箱 − − −
けがに 1,142 相対 1,142 各地 活 − − −
その他
（鮮魚）		 120,523 せり・入札 883 − − − − −
相対 119,640 − − − − −
小計 583,075 せり・入札 5,425 − − − − −
相対 577,650 − − − − −

活魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 18,788 せり・入札 946 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 17,842 各地 − − − −
各地 養殖 1,620 − 216
活ひらめ 1,620 せり・入札 920 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 700 各地 − − − −
各地 養殖 3,024 − 540
活かんぱち 6,367 相対 6,367 各地 − − − −
活あなご 3,326 相対 3,326 各地海外込 − − − −
その他
（活魚）		 6,133 せり・入札 3,129 − − − − −
相対 3,004 − − − − −
小計 36,234 せり・入札 4,995 − − − − −
相対 31,239 − − − − −

冷凍（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 2,964 相対 2,964 海外 − 594 − 324
冷さんま 8 相対 8 各地 − 864 − 720
冷するめ 1,629 相対 1,629 各地 − 1,080 − 810
冷にしん 133 相対 133 海外 − 231 − 216
冷ぎんだら 2,941 相対 2,941 海外 − 1,674 − 1,134
冷かれい 3,420 相対 3,420 各地 アサバ子無 − − −
各地 カラス 1,188 − 1,080
各地 アサバ子持 540 − 432
冷さけ 28,319 相対 28,319 各地海外込 ベニサケ 1,674 − 1,620
各地海外込 ギンサケ 1,134 − 1,080
冷もんごう 1,349 相対 1,349 海外 むき 2,808 − 1,620
海外 まる − − −
冷たこ 2,486 相対 2,486 海外 煮 3,024 − 2,268
冷えび 19,703 相対 19,703 海外 BT16-20 4,320 − 4,050
冷煮ずわい 256 相対 256 各地 − 5,940 − 4,752
その他
（冷凍）		 43,041 相対 43,041 − − − − −
小計 106,249 相対 106,249 − − − − −

塩干加工（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 16,173 相対 16,173 北海道 トキサケ − − −
北海道 アキサケ 918 896 864
北海道 ベニサケ 3,996 3,780 3,564
岩手・宮城 養ギン 1,058 1,026 972
アラスカ ベニＦ − − −
ロシア ベニサケ 1,566 1,512 1,458
チリ ギンＦ 1,080 1,058 1,026
塩かずのこ 261 相対 261 各地 特大〜小 5,400 − 3,240
こうなご 137 相対 137 各地 − − − −
しらす干 27,131 せり・入札 27,131 各地 − 1,404 − 864
にぼし 603 せり・入札 603 各地 − 756 − 648
身欠にしん 514 相対 514 各地 乾 2,484 − 1,944
開干さんま 1,170 相対 1,170 千葉 − 194 − 76
開干さば 4,021 相対 4,021 千葉 − 270 − 194
開干かます 441 相対 441 各地 − 367 − 86
開干あじ 10,966 相対 10,966 各地 大 324 − 108
各地 中 173 − 76
各地 小 86 − 43
めざし 380 相対 380 各地 − 9,180 − 5,400
蒲焼うなぎ 4,475 相対 4,475 海外 − 5,940 − 3,240
ししゃも 1,681 相対 1,681 各地 − 162 − 130
煮ほたるいか 11,435 相対 11,435 各地 − 432 − 324
富山 − 972 − 648
すけこ 6,412 相対 6,412 各地 生 3,672 1,728 1,080
各地 冷凍 1,944 1,188 756
かまぼこ 2,456 相対 2,456 各地 小板 1,620 − 227
ちくわ 3,042 相対 3,042 各地 − 130 − 97
あげもの 5,343 相対 5,343 各地 − − − −
塩ます 333 相対 333 北海道 − 756 702 648
干するめ 108 相対 108 各地 − 3,780 − 3,240
その他
（塩干加工）		 205,709 相対 205,709 − − − − −
小計 302,791 せり・入札 27,734 − − − − −
相対 275,057 − − − − −

全分類合計（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
− 1,119,783 せり・入札 129,588 − − − − −
相対 990,195 − − − − −

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