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■販売結果(食肉) 令和3年11月17日(水曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:保合 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:弱保合
急伸

と畜頭数
種類 子牛
頭数 413 890

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 85 2,929 2,525 2,242 2,888 2,294 1,527
去勢 178 2,692 2,442 2,204 2,169 2,050
交雑 おす
めす 64 1,712 1,386 1,554 1,355 1,186 1,283 1,120
去勢 28 2,074 1,656 1,618 1,432 1,550 1,408 1,190 1,579 1,334 1,091 879
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 49 2,590 2,243 1,529 1,398 2,458 1,639 1,428 1,314 848
去勢 29 2,619 2,437 2,202 1,863 2,032 2,668 1,185 1,242
交雑 おす
めす 69 1,723 1,477 1,731 1,651 1,469 1,041 1,560 1,314 865
去勢 61 1,767 1,787 1,578 1,713 1,486 1,244 1,551 1,396 1,160
乳牛用 おす
めす 34 844 648 635 596
去勢 3 1,060

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 2 496 487 491
142 615 454 491
302 552 431 458
122 497 346 423
等外 124 411 108 366
合計 692
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
栃木県 16 2,656 2,458 2,241
福島県 9 2,343 2,252 2,052
群馬県 9 2,544 2,447 2,269
北海道 6 2,546 2,473 2,377
秋田県 6 2,592 2,523 2,431
総売買頭数 65

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 66 615 502 464
茨城県 35 518 481 464
群馬県 16 494 472 454
千葉県 16 496 487 473
栃木県 9 487 482 473
総売買頭数 142

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−