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■販売結果(食肉) 令和3年11月09日(火曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:保合 和牛去勢:強保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
小反落

と畜頭数
種類 子牛
頭数 420 837

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 61 2,945 2,515 2,320 2,445 2,309 2,022
去勢 164 2,727 2,470 2,297 2,028 2,305 2,064
交雑 おす
めす 39 1,138 1,553 1,387 1,199 1,381 1,331 1,134
去勢 54 1,854 1,719 1,716 1,461 1,315 1,337 1,352
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 31 3,013 1,759 1,285 2,098 1,435 1,295 1,221 1,240 1,324
去勢 2 2,952 1,995
交雑 おす
めす 1 831
去勢
乳牛用 おす
めす 18 746 626 585
去勢 1 1,004

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 8 573 542 560
355 604 454 514
437 585 424 479
138 518 367 447
等外 50 443 216 398
合計 988
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
9 514 410 449
11 410 410 410
等外 10 367 367 367
合計 30

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 15 2,587 2,485 2,430
栃木県 15 2,573 2,473 2,323
北海道 12 2,519 2,454 2,334
岩手県 4 2,605 2,552 2,488
宮城県 4 2,479 2,440 2,379
総売買頭数 64

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 95 541 512 486
秋田県 55 530 503 454
埼玉県 50 572 530 475
千葉県 50 562 521 497
群馬県 34 538 502 464
総売買頭数 355

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−