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■販売結果(食肉) 令和3年11月01日(月曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:保合 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
続下押し

と畜頭数
種類 子牛
頭数 407 1,054

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 111 3,240 2,921 2,199 2,434 2,567
去勢 94 2,671 2,331 2,120 2,215 2,023 1,860
交雑 おす
めす 36 1,669 1,418 1,927 1,648 1,412 1,243
去勢 16 1,818 1,803 1,475 1,290 1,158 1,245
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 42 3,858 2,710 1,390 1,222 1,339 1,279 999
去勢 5 2,695 1,966
交雑 おす
めす 36 1,924 1,857 1,544 1,618 1,408 1,197 1,502 1,223 1,144
去勢 5 1,622 1,703 1,203 1,256
乳牛用 おす
めす 46 730 680 584
去勢 1 753

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 3 594 551 565
211 591 475 511
353 680 448 485
136 670 360 456
等外 71 691 302 397
合計 774
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外 1 440 440 440
合計 1

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
埼玉県 8 2,352 2,294 2,264
福島県 6 2,241 2,137 1,945
栃木県 6 2,448 2,339 2,281
神奈川県 4 2,701 2,567 2,485
宮崎県 3 2,397 2,381 2,357
総売買頭数 30

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 47 591 536 486
千葉県 38 562 509 481
秋田県 34 532 502 475
福島県 28 508 494 483
群馬県 28 523 503 486
総売買頭数 211

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−