1. 日報TOP
  2. 販売結果
  3. 食肉
  4. 2021年10月
  5. 2021年10月20(水曜日)

■販売結果(食肉) 令和3年10月20日(水曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:弱保合 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
強保合

と畜頭数
種類 子牛
頭数 408 771

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 59 2,529 2,247 2,101 2,035 1,933
去勢 107 2,562 2,264 2,105 2,218 2,103 1,142
交雑 おす
めす 58 1,780 1,384 1,153 1,668 1,341 1,178 1,304 1,162 939
去勢 31 1,885 1,333 1,658 1,414 1,191 1,230 1,213
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 68 2,855 2,400 2,004 1,572 1,685 1,401 1,306 1,193 1,299
去勢 24 2,542 2,294 1,946
交雑 おす
めす 46 2,052 1,876 1,506 1,931 1,664 1,463 1,242 1,360 1,516 1,143
去勢 61 2,031 1,855 1,553 2,043 1,745 1,466 1,222 1,638 1,303 1,182
乳牛用 おす
めす 20 790 612
去勢 1 1,000

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 1 525 525 525
204 595 483 515
250 581 400 484
80 499 325 445
等外 110 468 259 385
合計 645
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
1 450 450 450
等外 4 450 450 450
合計 5

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
宮城県 7 2,489 2,345 2,245
栃木県 7 2,471 2,330 2,244
埼玉県 6 2,262 2,236 2,200
茨城県 5 2,330 2,266 2,184
福島県 4 2,107 1,986 1,836
総売買頭数 40

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
群馬県 60 539 499 486
福島県 49 517 506 497
岩手県 45 595 545 518
千葉県 32 539 510 483
茨城県 15 543 518 497
総売買頭数 204

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−