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■販売結果(食肉) 令和3年10月19日(火曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:保合 和牛去勢:保合 交雑めす:弱保合 交雑去勢:保合
保合

と畜頭数
種類 子牛
頭数 330 646

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 54 2,745 2,382 2,218 1,975 2,270 2,083
去勢 191 2,601 2,263 2,094 1,949 2,405 1,973 1,852
交雑 おす
めす 14 1,514 1,304 1,169 1,338 1,082 648
去勢 54 1,707 1,587 1,349 1,630 1,425 1,292 1,560 1,366 1,202
乳牛用 おす
めす
去勢 11 1,070 1,043 935

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 37 3,055 2,389 1,615 1,471 1,297 1,330 870 1,168
去勢 6 2,686 2,333
交雑 おす
めす 1 1,123
去勢 1 1,206
乳牛用 おす
めす 9 715 609
去勢 1 1,014

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 5 603 497 565
299 594 475 511
365 583 433 484
100 498 362 446
等外 53 471 163 363
合計 822
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
栃木県 19 2,377 2,235 2,052
北海道 13 2,487 2,307 2,098
千葉県 11 2,338 2,216 2,139
宮城県 6 2,368 2,295 2,197
群馬県 4 2,327 2,249 2,190
総売買頭数 67

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 92 553 502 486
埼玉県 46 594 518 486
岩手県 44 583 547 508
秋田県 36 512 496 486
千葉県 29 542 510 497
総売買頭数 299

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−