| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和3年10月12日(火曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ２６．７８トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は強保合。 《大物類》【マグロ】国内は堅調、輸入はできず。【メバチ】国内は小高い、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は小幅高、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは続落、マカジキは小安い。【冷凍】反落。 《一般鮮魚類》【アジ・中】鳥取産などが小幅続伸。【マサバ】三重産などが保合。【マイワシ】愛知産などが２−３割下落。【スルメイカ】長崎産などが１割上伸。【カツオ】宮城産などが小動き。【ブリ】北海道産が強保合。【メジ】富山産などが保合。【サンマ】岩手産などが軟調。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】弱保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】入荷なし。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
33,362 | せり・入札 | 33,362 | 青森 | − | 6,480 | 3,159 | 2,484 |
| 各地 | − | 4,320 | − | 2,160 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
11,031 | せり・入札 | 11,031 | 各地海外込 | − | 4,320 | 2,948 | 2,160 |
| きわだ （生鮮） |
1,059 | せり・入札 | 1,059 | 茨城 | − | 1,620 | 1,512 | 1,404 |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
2,144 | せり・入札 | 2,144 | 各地海外込 | − | 1,188 | 1,156 | 1,080 |
| めばち （生鮮） |
304 | せり・入札 | 304 | 各地 | − | − | − | − |
| 宮城 | − | − | 3,132 | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
47,745 | せり・入札 | 47,745 | 各地海外込 | − | 2,160 | 1,170 | 972 |
| いんど （生鮮） |
69 | せり・入札 | 69 | 海外 | − | − | − | − |
| いんど （冷凍） |
14,023 | せり・入札 | 14,023 | 各地海外込 | − | 3,240 | 1,877 | 1,026 |
| まかじき （生鮮） |
565 | せり・入札 | 565 | 各地 | − | 1,296 | − | 1,080 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
4,074 | せり・入札 | 4,074 | 各地 | − | 1,296 | 1,080 | 864 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
2,944 | せり・入札 | 2,944 | 各地海外込 | フィーレ | 1,512 | 1,058 | 972 |
| その他 （大物生） |
168 | せり・入札 | 168 | − | − | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
296 | せり・入札 | 296 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 117,784 | せり・入札 | 117,784 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| くるまえび | 1,321 | せり・入札 | 1,321 | 各地 | 天然 | 17,280 | − | 4,104 |
| 各地 | 養殖 | 11,880 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 940 | 相対 | 940 | 各地 | − | 1,728 | 1,080 | 864 |
| まだい | 25,606 | 相対 | 25,606 | 各地 | − | 1,404 | − | 324 |
| きんめだい | 8,702 | 相対 | 8,702 | 各地 | − | 4,320 | 1,620 | 1,296 |
| あまだい | 1,019 | せり・入札 | 48 | 各地 | − | 5,940 | − | 4,320 |
| 相対 | 971 | 各地海外込 | − | 3,240 | − | 1,620 | ||
| ぶり・わらさ | 105,183 | 相対 | 105,183 | 各地 | ブリ | 2,376 | 864 | 540 |
| 各地 | ワラサ | 486 | 270 | 216 | ||||
| いなだ・わかし | 11,197 | 相対 | 11,197 | 各地 | イナダ | 324 | 270 | 162 |
| はまち | 10,302 | 相対 | 10,302 | 鹿児島 | − | 1,404 | 1,350 | 1,296 |
| 各地 | − | 1,404 | 1,350 | 1,296 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,512 | 1,485 | 1,458 | ||||
| ひらめ | 1,401 | せり・入札 | 2 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 1,399 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 1,080 | ||
| かれい | − | 相対 | 6,048 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 1,620 | 1,512 | 1,404 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 864 | 756 | 648 | ||||
| 各地 | マカレイ | 648 | 540 | 432 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 1,080 | − | 432 | ||||
| 各地 | アサバ | 756 | 648 | 540 | ||||
| あじ | 60,010 | 相対 | 60,010 | 鳥取 | 中 | 594 | 486 | 432 |
| 各地 | 中 | 540 | − | 432 | ||||
| 各地 | 中小 | 540 | 486 | 432 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 432 | 270 | 216 | ||||
| さば | 27,131 | 相対 | 27,131 | 各地 | − | 648 | 378 | 324 |
| かつお | 39,635 | 相対 | 39,635 | 宮城 | − | 1,080 | 540 | 432 |
| 各地 | − | 1,080 | − | 216 | ||||
| いわし | 7,992 | 相対 | 7,992 | 各地 | − | 432 | 238 | 216 |
| にしん | 330 | 相対 | 330 | 各地海外込 | 生 | 540 | − | 432 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 27,028 | 相対 | 27,028 | 北海・三陸 | 生 | 3,024 | 972 | 648 |
| 各地 | 解凍 | 1,188 | − | 540 | ||||
| するめいか | 21,643 | 相対 | 21,643 | 各地 | − | 972 | 929 | 864 |
| やりいか | 6,319 | 相対 | 6,319 | 各地 | − | 864 | − | 648 |
| 煮だこ | 3,364 | 相対 | 3,364 | 海外 | − | 2,484 | − | 1,404 |
| たら類 | 19,989 | 相対 | 19,989 | 各地 | 生 | 1,080 | − | 216 |
| 各地 | ぶわ | 1,296 | − | 864 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,188 | − | 432 | ||||
| すけそう | 1,321 | 相対 | 1,321 | 各地 | − | − | − | − |
| さけます類 | 31,318 | 相対 | 31,318 | − | シロサケ | − | − | − |
| 岩手 | アキサケ | 2,160 | − | 864 | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 1,451 | 相対 | 1,451 | 各地 | − | 1,620 | − | 864 |
| めばる | 647 | 相対 | 647 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,728 |
| さわら・さごち | 4,567 | 相対 | 4,567 | 各地海外込 | サワラ | 1,728 | − | 756 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 1,227 | 相対 | 1,227 | 各地 | − | 12,960 | − | 1,296 |
| めぬけ | 130 | 相対 | 130 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 3,654 | 相対 | 3,654 | 各地 | − | 1,620 | − | 432 |
| きす | 525 | 相対 | 525 | 各地 | − | 5,400 | − | 3,240 |
| いさき | 3,358 | 相対 | 3,358 | 各地 | − | 1,620 | − | 648 |
| たかべ | 6 | 相対 | 6 | 各地 | − | − | − | − |
| こはだ | 1,113 | 相対 | 1,113 | 各地 | − | − | − | − |
| まながつお | 166 | せり・入札 | 40 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 126 | 各地海外込 | − | 4,860 | − | 4,320 | ||
| とびうお | 554 | 相対 | 554 | 各地 | − | 108 | − | 76 |
| たちうお | 3,500 | 相対 | 3,500 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 432 |
| あんこう | 3,827 | 相対 | 3,827 | 各地海外込 | まる | − | 540 | − |
| 各地海外込 | きも | 1,296 | − | 540 | ||||
| あゆ | 939 | 相対 | 939 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 5,102 | せり・入札 | 2,577 | 各地 | むき | 1,944 | − | 1,404 |
| 岩手・宮城 | むき | 3,024 | 1,912 | 972 | ||||
| 相対 | 2,525 | 各地 | むき | 2,160 | 1,458 | 864 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 2,370 | 相対 | 2,370 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 5,610 | 相対 | 5,610 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 2,021 | せり・入札 | 1,337 | 各地 | 白 | 43,200 | − | 7,020 |
| 各地 | 赤 | 25,920 | − | 3,240 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 10,260 | − | 4,320 | ||||
| 海外 | 大小込 | 9,504 | − | 2,700 | ||||
| 相対 | 684 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | 4,536 | − | 4,320 | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 1,039 | 相対 | 1,039 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
122,996 | せり・入札 | 111 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 122,885 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 582,601 | せり・入札 | 5,436 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 577,165 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 15,474 | せり・入札 | 1,200 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 14,274 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 648 | ||||
| 活ひらめ | 2,014 | せり・入札 | 737 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,277 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,808 | − | 1,728 | ||||
| 活かんぱち | 6,249 | 相対 | 6,249 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 4,984 | 相対 | 4,984 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
4,446 | せり・入札 | 1,524 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 2,922 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 33,167 | せり・入札 | 3,461 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 29,706 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 5,188 | 相対 | 5,188 | 海外 | − | 594 | − | 324 |
| 冷さんま | 535 | 相対 | 535 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
| 冷するめ | 1,442 | 相対 | 1,442 | 各地 | − | 878 | − | 810 |
| 冷まだい | 28 | 相対 | 28 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 217 | 相対 | 217 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 8,531 | 相対 | 8,531 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
| 冷かれい | 12,699 | 相対 | 12,699 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 81,335 | 相対 | 81,335 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,296 | − | 1,188 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 918 | − | 810 | ||||
| 冷もんごう | 1,774 | 相対 | 1,774 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 1,955 | 相対 | 1,955 | 海外 | 煮 | 2,484 | − | 2,052 |
| 冷えび | 36,576 | 相対 | 36,576 | 海外 | BT16-20 | 4,320 | − | 3,942 |
| 冷煮ずわい | 696 | 相対 | 696 | 各地 | − | 5,940 | − | 4,752 |
| その他 （冷凍） |
40,130 | 相対 | 40,130 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 191,106 | 相対 | 191,106 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 12,882 | 相対 | 12,882 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 702 | 594 | 540 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,026 | 972 | 918 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,404 | 1,296 | 1,188 | ||||
| チリ | ギンＦ | 972 | 950 | 918 | ||||
| 塩かずのこ | 1,308 | 相対 | 1,308 | 各地 | 特大〜小 | 4,104 | − | 3,780 |
| こうなご | 30 | 相対 | 30 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 54,459 | せり・入札 | 54,459 | 各地 | − | 918 | − | 648 |
| にぼし | 4,531 | せり・入札 | 4,531 | 各地 | − | 648 | − | 540 |
| 身欠にしん | 483 | 相対 | 483 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 2,231 | 相対 | 2,231 | 千葉 | − | 194 | − | 76 |
| 開干さば | 3,001 | 相対 | 3,001 | 千葉 | − | 270 | − | 194 |
| 開干かます | 203 | 相対 | 203 | 各地 | − | 367 | − | 86 |
| 開干あじ | 7,796 | 相対 | 7,796 | 各地 | 大 | 324 | − | 108 |
| 各地 | 中 | 173 | − | 76 | ||||
| 各地 | 小 | 86 | − | 43 | ||||
| めざし | 410 | 相対 | 410 | 各地 | − | 9,180 | − | 5,400 |
| 蒲焼うなぎ | 974 | 相対 | 974 | 海外 | − | 4,104 | − | 2,268 |
| ししゃも | 2,231 | 相対 | 2,231 | 各地 | − | 184 | − | 43 |
| 煮ほたるいか | 20 | 相対 | 20 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 3,428 | 相対 | 3,428 | 各地 | 生 | 3,456 | 1,512 | 1,080 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,058 | 756 | ||||
| かまぼこ | 3,281 | 相対 | 3,281 | 各地 | 小板 | 1,620 | − | 227 |
| ちくわ | 2,712 | 相対 | 2,712 | 各地 | − | 9,720 | − | 9,180 |
| あげもの | 6,941 | 相対 | 6,941 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 203 | 相対 | 203 | 北海道 | − | − | − | − |
| 干するめ | 785 | 相対 | 785 | 各地 | − | − | − | − |
| その他 （塩干加工） |
200,854 | 相対 | 200,854 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 308,763 | せり・入札 | 58,990 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 249,773 | − | − | − | − | − |