| ■販売結果（食肉） | 令和3年10月07日（木曜日） |
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：保合 和牛去勢：保合 交雑めす：弱保合 交雑去勢：弱保合 |
|---|---|---|
| 豚 | 急反落 |
| と畜頭数 | ||||
|---|---|---|---|---|
| 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 394 | − | 983 | − |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 62 | 2,690 | 2,395 | 2,258 | − | − | − | 2,471 | 1,836 | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 191 | 2,709 | 2,403 | 2,202 | 1,851 | − | 2,339 | 2,081 | 1,930 | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 29 | − | − | 1,406 | 1,300 | − | − | − | 1,420 | 1,281 | − | − | − | − | 1,201 | − | |
| 去勢 | 27 | − | 1,669 | 1,421 | − | − | − | 1,677 | 1,403 | 1,261 | − | − | − | 1,426 | − | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 8 | − | − | − | − | − | − | − | − | 1,003 | − | − | − | − | 1,003 | − | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 59 | 2,606 | 2,033 | 1,736 | 1,405 | − | − | − | 1,607 | 1,332 | − | − | − | − | 1,201 | 1,223 | |
| 去勢 | 16 | 2,599 | 2,325 | 2,163 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 39 | 1,944 | 1,782 | 1,715 | − | − | 2,095 | 1,606 | 1,420 | 1,278 | − | − | 1,710 | 1,353 | 1,308 | − | |
| 去勢 | 26 | 2,100 | − | − | − | − | − | 1,778 | 1,571 | 1,312 | − | − | 1,768 | 1,444 | − | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 32 | − | − | − | − | − | − | − | − | 833 | − | − | − | − | 650 | 604 | |
| 去勢 | 3 | − | − | − | − | − | − | − | − | 1,038 | − | − | − | − | 962 | − | |
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| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
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| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 福島県 | 14 | 2,478 | 2,333 | 2,146 |
| 栃木県 | 12 | 2,732 | 2,442 | 2,352 |
| 青森県 | 9 | 2,409 | 2,320 | 2,255 |
| 北海道 | 6 | 2,808 | 2,440 | 2,338 |
| 岩手県 | 5 | 2,674 | 2,561 | 2,456 |
| 総売買頭数 | 72 | |||
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| 相対 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 総売買頭数 | − | （うち商物分離分）− | ||