| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和3年10月01日(金曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ２０１．０６トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小動き。 《大物類》【マグロ】国内は堅調、輸入は弱保合。【メバチ】国内は保合、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内はできず、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは強保合、マカジキはできず。【冷凍】小反落。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが弱保合。【マサバ】千葉産などが小動き。【マイワシ】大阪産などが堅調。【スルメイカ】長崎産などが保合。【カツオ】宮城産などが１−２割上伸。【ブリ】北海道産などが軟調。【メジ】北海道産などが小甘い。【サンマ】北海道産などが強保合。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】弱保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
34,393 | せり・入札 | 34,393 | 宮城 | − | 5,940 | 2,803 | 1,944 |
| 各地 | − | 5,400 | − | 2,484 | ||||
| 海外 | − | 4,968 | 3,816 | 3,240 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
13,248 | せり・入札 | 13,248 | 各地海外込 | − | 5,940 | 3,067 | 2,160 |
| きわだ （生鮮） |
6,853 | せり・入札 | 6,853 | 宮城 | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
3,377 | せり・入札 | 3,377 | 各地海外込 | − | 1,188 | 1,080 | 1,026 |
| めばち （生鮮） |
3,284 | せり・入札 | 3,284 | 千葉 | − | 2,808 | 2,016 | 1,404 |
| 各地 | − | 2,376 | 1,901 | 1,296 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
40,212 | せり・入札 | 40,212 | 各地海外込 | − | 2,700 | 1,162 | 972 |
| いんど （生鮮） |
106 | せり・入札 | 106 | 海外 | − | − | − | − |
| いんど （冷凍） |
12,478 | せり・入札 | 12,478 | 各地海外込 | − | 4,536 | 1,892 | 972 |
| まかじき （生鮮） |
52 | せり・入札 | 52 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
6,266 | せり・入札 | 6,266 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | 2,268 | 1,992 | 1,836 | ||||
| めかじき （冷凍） |
3,435 | せり・入札 | 3,435 | 各地海外込 | フィーレ | 1,728 | 1,080 | 1,026 |
| その他 （大物生） |
28 | せり・入札 | 28 | − | − | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
477 | せり・入札 | 477 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 124,209 | せり・入札 | 124,209 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 44 | せり・入札 | 44 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,620 |
| くるまえび | 1,325 | せり・入札 | 1,325 | 各地 | 天然 | 12,960 | − | 3,240 |
| 各地 | 養殖 | 17,280 | − | 2,160 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 99 | 相対 | 99 | 各地 | − | 1,080 | − | 864 |
| まだい | 39,999 | 相対 | 39,999 | 各地 | − | 1,404 | − | 324 |
| きんめだい | 2,988 | 相対 | 2,988 | 各地 | − | 2,484 | 1,620 | 1,404 |
| あまだい | 1,135 | せり・入札 | 50 | 各地 | − | − | 5,400 | − |
| 相対 | 1,085 | 各地海外込 | − | 4,860 | − | 3,240 | ||
| ぶり・わらさ | 100,641 | 相対 | 100,641 | 各地 | ブリ | 1,080 | 540 | 216 |
| 各地 | ワラサ | 324 | 270 | 216 | ||||
| いなだ・わかし | 10,875 | 相対 | 10,875 | 各地 | イナダ | 324 | 216 | 162 |
| はまち | 6,595 | 相対 | 6,595 | 鹿児島 | − | 1,404 | 1,296 | 1,188 |
| 各地 | − | 1,404 | 1,296 | 1,188 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,512 | 1,485 | 1,458 | ||||
| ひらめ | 1,021 | せり・入札 | 5 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 1,016 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 1,080 | ||
| かれい | − | 相対 | 8,056 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 1,620 | 1,296 | 1,080 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 756 | 540 | 324 | ||||
| 各地 | マカレイ | 756 | 540 | 324 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 1,080 | − | 432 | ||||
| 各地 | アサバ | − | 756 | − | ||||
| あじ | 46,452 | 相対 | 46,452 | 長崎 | 中 | 540 | 378 | 324 |
| 各地 | 中 | 432 | − | 324 | ||||
| 各地 | 中小 | 432 | 378 | 324 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 540 | 248 | 184 | ||||
| さば | 20,784 | 相対 | 20,784 | 各地 | − | 1,188 | 432 | 324 |
| かつお | 45,329 | 相対 | 45,329 | 宮城 | − | 756 | 432 | 270 |
| 各地 | − | 1,620 | − | 540 | ||||
| いわし | 12,246 | 相対 | 12,246 | 各地 | − | 1,080 | 864 | 324 |
| にしん | 989 | 相対 | 989 | 各地海外込 | 生 | 756 | − | 432 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 52,045 | 相対 | 52,045 | 北海・三陸 | 生 | 2,700 | 648 | 432 |
| 各地 | 解凍 | 1,188 | − | 540 | ||||
| するめいか | 12,742 | 相対 | 12,742 | 各地 | − | 1,080 | 1,037 | 972 |
| やりいか | 4,597 | 相対 | 4,597 | 各地 | − | 756 | − | 486 |
| 煮だこ | 4,328 | 相対 | 4,328 | 海外 | − | 2,484 | − | 1,404 |
| たら類 | 14,343 | 相対 | 14,343 | 各地 | 生 | 1,296 | − | 864 |
| 各地 | ぶわ | 1,296 | − | 864 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,026 | − | 432 | ||||
| すけそう | 378 | 相対 | 378 | 各地 | − | − | − | − |
| さけます類 | 35,343 | 相対 | 35,343 | − | シロサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,944 | − | 756 | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 1,126 | 相対 | 1,126 | 各地 | − | 2,160 | − | 216 |
| めばる | 861 | 相対 | 861 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,620 |
| さわら・さごち | 10,501 | 相対 | 10,501 | 各地海外込 | サワラ | 1,944 | − | 864 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 831 | 相対 | 831 | 各地 | − | 10,800 | − | 3,564 |
| めぬけ | 43 | 相対 | 43 | 各地 | − | − | 4,320 | − |
| すずき | 3,848 | 相対 | 3,848 | 各地 | − | 1,944 | − | 972 |
| きす | 261 | 相対 | 261 | 各地 | − | 4,320 | − | 3,240 |
| いさき | 2,984 | 相対 | 2,984 | 各地 | − | 1,296 | − | 864 |
| こはだ | 564 | 相対 | 564 | 各地 | − | − | − | − |
| まながつお | 200 | せり・入札 | 62 | 各地 | − | 4,320 | − | 3,780 |
| 相対 | 138 | 各地海外込 | − | − | − | − | ||
| とびうお | 197 | 相対 | 197 | 各地 | − | − | − | − |
| たちうお | 5,223 | 相対 | 5,223 | 各地海外込 | − | 4,860 | − | 216 |
| あんこう | 3,708 | 相対 | 3,708 | 各地海外込 | まる | − | 324 | − |
| 各地海外込 | きも | 1,080 | − | 756 | ||||
| あゆ | 548 | 相対 | 548 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 2,877 | せり・入札 | 2,169 | 各地 | むき | 2,160 | − | 1,836 |
| 岩手・宮城 | むき | 4,320 | 2,718 | 1,620 | ||||
| 相対 | 708 | 各地 | むき | 2,160 | 2,052 | 1,944 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 2,819 | 相対 | 2,819 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 5,339 | 相対 | 5,339 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 1,858 | せり・入札 | 1,275 | 各地 | 白 | 86,400 | − | 3,240 |
| 各地 | 赤 | 32,400 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 10,260 | − | 2,160 | ||||
| 海外 | 大小込 | 16,200 | − | 3,780 | ||||
| 相対 | 583 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | 2,376 | − | 2,160 | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 1,235 | 相対 | 1,235 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
108,309 | せり・入札 | 496 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 107,813 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 575,686 | せり・入札 | 5,426 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 570,260 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 13,551 | せり・入札 | 877 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 12,674 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 540 | ||||
| 活ひらめ | 1,937 | せり・入札 | 1,005 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 932 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,808 | − | 1,620 | ||||
| 活かんぱち | 4,854 | 相対 | 4,854 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 4,845 | 相対 | 4,845 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
4,842 | せり・入札 | 2,186 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 2,656 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 30,029 | せり・入札 | 4,068 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 25,961 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 6,902 | 相対 | 6,902 | 海外 | − | 594 | − | 324 |
| 冷さんま | 825 | 相対 | 825 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
| 冷するめ | 2,563 | 相対 | 2,563 | 各地 | − | 878 | − | 810 |
| 冷まだい | 124 | 相対 | 124 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 805 | 相対 | 805 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 34,598 | 相対 | 34,598 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
| 冷かれい | 6,240 | 相対 | 6,240 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 167,732 | 相対 | 167,732 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,296 | − | 1,188 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 918 | − | 810 | ||||
| 冷もんごう | 844 | 相対 | 844 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 3,855 | 相対 | 3,855 | 海外 | 煮 | 2,484 | − | 2,052 |
| 冷えび | 97,861 | 相対 | 97,861 | 海外 | BT16-20 | 4,212 | − | 3,834 |
| 冷煮ずわい | 5,927 | 相対 | 5,927 | 各地 | − | 5,940 | − | 4,752 |
| その他 （冷凍） |
106,789 | 相対 | 106,789 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 435,065 | 相対 | 435,065 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 62,447 | 相対 | 62,447 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 702 | 594 | 540 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,026 | 972 | 918 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,404 | 1,296 | 1,188 | ||||
| チリ | ギンＦ | 972 | 950 | 918 | ||||
| 塩かずのこ | 674 | 相対 | 674 | 各地 | 特大〜小 | 4,104 | − | 3,780 |
| こうなご | 20 | 相対 | 20 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 61,322 | せり・入札 | 61,322 | 各地 | − | 972 | − | 648 |
| にぼし | 3,328 | せり・入札 | 3,328 | 各地 | − | 648 | − | 432 |
| 身欠にしん | 331 | 相対 | 331 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 2,386 | 相対 | 2,386 | 千葉 | − | 194 | − | 76 |
| 開干さば | 4,850 | 相対 | 4,850 | 千葉 | − | 270 | − | 194 |
| 開干かます | 355 | 相対 | 355 | 各地 | − | 367 | − | 86 |
| 開干あじ | 9,144 | 相対 | 9,144 | 各地 | 大 | 324 | − | 108 |
| 各地 | 中 | 173 | − | 76 | ||||
| 各地 | 小 | 86 | − | 43 | ||||
| めざし | 817 | 相対 | 817 | 各地 | − | 9,180 | − | 5,400 |
| 蒲焼うなぎ | 3,136 | 相対 | 3,136 | 海外 | − | 4,104 | − | 2,268 |
| ししゃも | 3,408 | 相対 | 3,408 | 各地 | − | 216 | − | 43 |
| 煮ほたるいか | 21 | 相対 | 21 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 10,768 | 相対 | 10,768 | 各地 | 生 | 3,456 | 1,512 | 1,080 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,058 | 756 | ||||
| かまぼこ | 2,641 | 相対 | 2,641 | 各地 | 小板 | 1,620 | − | 227 |
| ちくわ | 1,910 | 相対 | 1,910 | 各地 | − | 9,720 | − | 9,180 |
| あげもの | 6,998 | 相対 | 6,998 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 245 | 相対 | 245 | 北海道 | − | − | − | − |
| 干するめ | 6,875 | 相対 | 6,875 | 各地 | − | 3,780 | − | 3,240 |
| その他 （塩干加工） |
298,378 | 相対 | 298,378 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 480,054 | せり・入札 | 64,650 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 415,404 | − | − | − | − | − |