| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和3年09月28日(火曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ７６．８０トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は下落。 《大物類》【マグロ】国内は堅調、輸入は保合。【メバチ】国内は保合、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内はできず、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキはできず、マカジキは入荷なし。【冷凍】続落。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが２−３割続落。【マサバ】青森産などが２−３割下落。【マイワシ】北海道産などが１−２割反落。【スルメイカ】石川産などが弱保合。【カツオ】宮城産などがしっかり。【ブリ】北海道産などが保合。【メジ】宮城産などが強保合。【サンマ】北海道産などが２−３割続落。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】強保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】入荷なし。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
17,897 | せり・入札 | 17,897 | 青森 | − | 8,640 | 5,673 | 2,700 |
| 各地 | − | 10,800 | − | 1,944 | ||||
| 海外 | − | 4,644 | 4,428 | 4,212 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
7,050 | せり・入札 | 7,050 | 各地海外込 | − | 4,320 | 2,927 | 2,160 |
| きわだ （生鮮） |
24,360 | せり・入札 | 24,360 | 宮城 | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
2,800 | せり・入札 | 2,800 | 各地海外込 | − | 1,188 | 1,080 | 1,026 |
| めばち （生鮮） |
2,409 | せり・入札 | 2,409 | 千葉 | − | 3,240 | 2,435 | 1,944 |
| 各地 | − | 2,160 | 2,088 | 1,944 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
48,036 | せり・入札 | 48,036 | 各地海外込 | − | 2,592 | 1,163 | 972 |
| いんど （生鮮） |
34 | せり・入札 | 34 | 海外 | − | − | − | − |
| いんど （冷凍） |
11,481 | せり・入札 | 11,481 | 各地海外込 | − | 3,348 | 1,776 | 972 |
| まかじき （生鮮） |
48 | せり・入札 | 48 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
7,966 | せり・入札 | 7,966 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
2,343 | せり・入札 | 2,343 | 各地海外込 | フィーレ | 1,296 | 1,028 | 972 |
| その他 （大物生） |
201 | せり・入札 | 201 | − | − | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
419 | せり・入札 | 419 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 125,044 | せり・入札 | 125,044 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 129 | せり・入札 | 129 | 各地 | − | 1,188 | − | 972 |
| くるまえび | 1,440 | せり・入札 | 1,440 | 各地 | 天然 | 18,360 | − | 3,780 |
| 各地 | 養殖 | 9,720 | − | 2,700 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 281 | 相対 | 281 | 各地 | − | 1,404 | 1,188 | 864 |
| まだい | 29,570 | 相対 | 29,570 | 各地 | − | 1,404 | − | 324 |
| きんめだい | 5,862 | 相対 | 5,862 | 各地 | − | 3,240 | 1,728 | 1,080 |
| あまだい | 885 | せり・入札 | 18 | 各地 | − | 5,400 | − | 4,320 |
| 相対 | 867 | 各地海外込 | − | 3,780 | − | 2,160 | ||
| ぶり・わらさ | 75,767 | 相対 | 75,767 | 各地 | ブリ | 1,188 | 702 | 648 |
| 各地 | ワラサ | 324 | 292 | 270 | ||||
| いなだ・わかし | 15,974 | 相対 | 15,974 | 各地 | イナダ | 270 | 238 | 216 |
| はまち | 7,997 | 相対 | 7,997 | 鹿児島 | − | 1,404 | 1,296 | 1,188 |
| 各地 | − | 1,404 | 1,296 | 1,188 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,458 | 1,431 | 1,404 | ||||
| ひらめ | 1,370 | 相対 | 1,370 | 各地海外込 | − | 3,240 | − | 1,080 |
| かれい | − | 相対 | 7,029 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 864 | 540 | 324 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | − | − | − | ||||
| 各地 | マカレイ | 864 | 702 | 540 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 1,296 | − | 432 | ||||
| 各地 | アサバ | − | − | − | ||||
| あじ | 48,752 | 相対 | 48,752 | 長崎 | 中 | 864 | 540 | 432 |
| 各地 | 中 | 648 | − | 324 | ||||
| 各地 | 中小 | 432 | 378 | 324 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 432 | 324 | 216 | ||||
| さば | 23,353 | 相対 | 23,353 | 各地 | − | 1,296 | 702 | 432 |
| かつお | 62,784 | 相対 | 62,784 | 宮城 | − | 648 | 324 | 216 |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| いわし | 11,728 | 相対 | 11,728 | 各地 | − | 756 | 378 | 324 |
| にしん | 739 | 相対 | 739 | 各地海外込 | 生 | − | − | − |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 56,904 | 相対 | 56,904 | 北海・三陸 | 生 | 2,160 | 540 | 432 |
| 各地 | 解凍 | 1,188 | − | 540 | ||||
| するめいか | 8,423 | 相対 | 8,423 | 各地 | − | 1,296 | 1,145 | 713 |
| やりいか | 6,649 | 相対 | 6,649 | 各地 | − | 756 | − | 324 |
| 煮だこ | 3,440 | 相対 | 3,440 | 海外 | − | 2,484 | − | 1,404 |
| たら類 | 12,385 | 相対 | 12,385 | 各地 | 生 | 1,026 | − | 216 |
| 各地 | ぶわ | 1,080 | − | 864 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,080 | − | 648 | ||||
| すけそう | 831 | 相対 | 831 | 各地 | − | − | − | − |
| さけます類 | 31,122 | 相対 | 31,122 | − | シロサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,944 | − | 756 | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 1,145 | 相対 | 1,145 | 各地 | − | 1,620 | − | 540 |
| めばる | 556 | 相対 | 556 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,404 |
| さわら・さごち | 7,342 | 相対 | 7,342 | 各地海外込 | サワラ | 1,296 | − | 864 |
| 各地海外込 | サゴチ | 410 | − | 324 | ||||
| きんき | 941 | 相対 | 941 | 各地 | − | 10,800 | − | 2,160 |
| めぬけ | 54 | 相対 | 54 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 2,224 | 相対 | 2,224 | 各地 | − | 1,944 | − | 540 |
| きす | 302 | 相対 | 302 | 各地 | − | 4,320 | − | 3,240 |
| いさき | 1,320 | 相対 | 1,320 | 各地 | − | 1,620 | − | 756 |
| たかべ | 3 | 相対 | 3 | 各地 | − | − | − | − |
| こはだ | 1,031 | 相対 | 1,031 | 各地 | − | − | − | − |
| まながつお | 174 | せり・入札 | 55 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 119 | 各地海外込 | − | − | 3,780 | − | ||
| とびうお | 61 | 相対 | 61 | 各地 | − | − | 108 | − |
| たちうお | 2,988 | 相対 | 2,988 | 各地海外込 | − | 4,320 | − | 216 |
| あんこう | 2,473 | 相対 | 2,473 | 各地海外込 | まる | − | 432 | − |
| 各地海外込 | きも | − | − | − | ||||
| あゆ | 610 | 相対 | 610 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 203 | 相対 | 203 | 各地 | むき | − | − | − |
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 2,962 | 相対 | 2,962 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 425 | 相対 | 425 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 2,326 | せり・入札 | 1,457 | 各地 | 白 | 86,400 | − | 2,160 |
| 各地 | 赤 | 25,920 | − | 8,640 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 9,720 | − | 2,160 | ||||
| 海外 | 大小込 | 10,260 | − | 3,240 | ||||
| 相対 | 869 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | 2,376 | − | 2,160 | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 1,219 | 相対 | 1,219 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
96,484 | せり・入札 | 1,306 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 95,178 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 538,257 | せり・入札 | 4,405 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 533,852 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 12,449 | せり・入札 | 606 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 11,843 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 1,625 | せり・入札 | 791 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 834 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,808 | − | 1,620 | ||||
| 活かんぱち | 4,627 | 相対 | 4,627 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 4,027 | 相対 | 4,027 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
3,886 | せり・入札 | 1,381 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 2,505 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 26,614 | せり・入札 | 2,778 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 23,836 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 3,309 | 相対 | 3,309 | 海外 | − | 594 | − | 324 |
| 冷さんま | 439 | 相対 | 439 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
| 冷するめ | 2,099 | 相対 | 2,099 | 各地 | − | 878 | − | 810 |
| 冷にしん | 175 | 相対 | 175 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 3,328 | 相対 | 3,328 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
| 冷かれい | 3,815 | 相対 | 3,815 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 125,519 | 相対 | 125,519 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,296 | − | 1,188 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 918 | − | 810 | ||||
| 冷もんごう | 839 | 相対 | 839 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 3,193 | 相対 | 3,193 | 海外 | 煮 | 2,484 | − | 2,052 |
| 冷えび | 28,918 | 相対 | 28,918 | 海外 | BT16-20 | 4,212 | − | 3,834 |
| 冷煮ずわい | 424 | 相対 | 424 | 各地 | − | 5,940 | − | 4,752 |
| その他 （冷凍） |
27,247 | 相対 | 27,247 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 199,305 | 相対 | 199,305 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 23,714 | 相対 | 23,714 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 702 | 594 | 540 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,026 | 972 | 918 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,404 | 1,296 | 1,188 | ||||
| チリ | ギンＦ | 972 | 950 | 918 | ||||
| 塩かずのこ | 1,796 | 相対 | 1,796 | 各地 | 特大〜小 | 4,104 | − | 3,780 |
| こうなご | 214 | 相対 | 214 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 42,571 | せり・入札 | 42,571 | 各地 | − | 972 | − | 648 |
| にぼし | 4,338 | せり・入札 | 4,338 | 各地 | − | 648 | − | 540 |
| 身欠にしん | 334 | 相対 | 334 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 2,439 | 相対 | 2,439 | 千葉 | − | 194 | − | 76 |
| 開干さば | 4,072 | 相対 | 4,072 | 千葉 | − | 270 | − | 194 |
| 開干かます | 298 | 相対 | 298 | 各地 | − | 367 | − | 86 |
| 開干あじ | 12,828 | 相対 | 12,828 | 各地 | 大 | 324 | − | 108 |
| 各地 | 中 | 173 | − | 76 | ||||
| 各地 | 小 | 86 | − | 43 | ||||
| めざし | 303 | 相対 | 303 | 各地 | − | 9,180 | − | 5,400 |
| 蒲焼うなぎ | 3,828 | 相対 | 3,828 | 海外 | − | 4,104 | − | 2,268 |
| ししゃも | 2,313 | 相対 | 2,313 | 各地 | − | 184 | − | 43 |
| 煮ほたるいか | 342 | 相対 | 342 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 2,818 | 相対 | 2,818 | 各地 | 生 | 3,456 | 1,512 | 1,080 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,058 | 756 | ||||
| かまぼこ | 2,482 | 相対 | 2,482 | 各地 | 小板 | 1,620 | − | 227 |
| ちくわ | 2,413 | 相対 | 2,413 | 各地 | − | 9,720 | − | 9,180 |
| あげもの | 6,530 | 相対 | 6,530 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 327 | 相対 | 327 | 北海道 | − | − | − | − |
| 干するめ | 262 | 相対 | 262 | 各地 | − | − | − | − |
| その他 （塩干加工） |
235,154 | 相対 | 235,154 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 349,376 | せり・入札 | 46,909 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 302,467 | − | − | − | − | − |