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■販売結果(食肉) 令和3年09月27日(月曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:保合 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
続伸

と畜頭数
種類 子牛
頭数 335 865

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 177 3,032 2,456 2,084 2,320
去勢 59 2,680 2,370 2,137 2,220
交雑 おす
めす 56 1,652 1,439 1,640 1,438 1,325 1,298 1,271
去勢 23 2,006 1,823 1,622 1,686 1,465 1,322 1,306
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 17 2,392 2,123 1,238 1,245 972 1,080
去勢 2 2,764
交雑 おす
めす 33 2,048 1,833 1,609 1,694 1,440 1,250 1,269
去勢 3 1,630 1,795 1,345
乳牛用 おす
めす 10 657 605
去勢 2 987 902

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 4 678 605 626
194 671 551 592
316 692 519 570
145 680 400 537
等外 93 659 367 465
合計 752
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
1 475 475 475
等外 2 475 475 475
合計 3

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
埼玉県 4 2,404 2,318 2,274
北海道 3 2,361 2,339 2,312
石川県 3 2,583 2,561 2,516
宮城県 1 2,341 2,341 2,341
福島県 1 2,223 2,223 2,223
総売買頭数 15

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 48 671 642 583
群馬県 38 602 567 551
秋田県 33 594 573 551
栃木県 27 605 572 551
福島県 19 604 591 581
総売買頭数 194

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−