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■販売結果(食肉) 令和3年09月24日(金曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:保合 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
上伸

と畜頭数
種類 子牛
頭数 394 753

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 49 2,760 2,371 2,241 2,021
去勢 177 2,792 2,356 2,053 2,295 2,274
交雑 おす
めす 29 1,759 1,496 1,654 1,486 1,288 1,446
去勢 35 2,053 1,585 1,751 1,705 1,482 1,324 1,081
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 67 2,603 2,033 1,610 1,447 1,531 1,283 1,181 1,200 1,225
去勢 31 2,453 2,312 2,119 2,154 1,932
交雑 おす
めす 15 1,691 1,237 1,559 1,296 1,169 1,240
去勢 17 1,822 1,516 1,442 1,289 1,604
乳牛用 おす
めす 29 703 596
去勢 1 540

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 5 670 599 627
436 745 530 577
381 691 487 543
150 627 378 521
等外 105 486 54 444
合計 1,077
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
4 705 705 705
等外
合計 4

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
北海道 12 2,440 2,329 2,245
栃木県 7 2,428 2,330 2,245
茨城県 6 2,660 2,426 2,331
群馬県 6 2,487 2,360 2,274
岩手県 3 2,703 2,599 2,534
総売買頭数 42

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 117 692 576 540
岩手県 88 745 618 542
千葉県 64 619 576 540
福島県 47 562 555 540
栃木県 43 661 567 541
総売買頭数 436

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−