販売結果（水産・足立）

■販売結果（水産・足立）	令和3年09月14日(火曜日)

相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。

１尾あたりの相場 …… とびうお，ししゃも
１箱あたりの相場 …… 冷えび，ちくわ
１梱あたりの相場 …… めざし
１枚あたりの相場 …… かき(パック)，うに，開干さんま，開干さば，開干かます，
　　　　　　　　　　開干あじ，かまぼこ，煮ほたるいか

※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合があります。

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市況	本日の卸売数量は、前日と比較して、鮮魚、冷凍、塩干加工の分類で増加し、全体で3.71㌧増加した。　大物は、生まぐろは683㌔減少したが下げる、冷めばちは360㌔減少したが弱保合。　鮮魚は、あじは48㌔増加したが保合、さばは9㌔減少したが軟調、いわしは210㌔増加したがしっかり、かつおは445㌔増加し小安い、生さんまは170㌔減少したが反落、はまちは17㌔減少したが保合、ぶり・わらさは255㌔減少したが区々。　冷凍・塩干加工品は区々。

大物（単位：キロ）
品名	卸売数量計	販売方法	卸売数量	産地	銘柄	高値(円)	中値(円)	安値(円)
まぐろ（生鮮）	383	せり・入札	350	各地	－	3,024	－	2,160
		せり・入札	350	海外	－	－	－	－
		相対	33	各地	－	－	3,240	－
		相対	33	海外	－	－	3,780	－
めばち（冷凍）	1,236	せり・入札	1,236	各地海外込	－	1,512	－	1,026
その他（大物冷）	615	相対	528	－	－	－	－	－
その他（大物冷）	615	第三者販売	87	－	－	－	－	－
小計	2,234	せり・入札	1,586	－	－	－	－	－
		相対	561	－	－	－	－	－
		第三者販売	87	－	－	－	－	－

鮮魚（単位：キロ）
品名	卸売数量計	販売方法	卸売数量	産地	銘柄	高値(円)	中値(円)	安値(円)
めじ	36	相対	36	各地	－	－	756	－
きんめだい	94	相対	89	各地	－	2,052	－	1,404
きんめだい	94	第三者販売	5	各地	－	－	2,052	－
ぶり・わらさ	756	相対	669	各地	ブリ	756	－	486
		相対	669	各地	ワラサ	432	216	130
		第三者販売	87	各地	ブリ	756	270	－
		第三者販売	87	各地	ワラサ	1,296	－	1,242
はまち	106	相対	106	各地	－	2,052	1,998	1,264
はまち	106	相対	106	各地	活〆	－	－	－
かれい	27	相対	27	各地	マコガレイ	1,080	－	810
かれい	27	相対	27	各地	アカガレイ	－	－	－
あじ	386	相対	324	各地	中	756	540	324
あじ	386	第三者販売	62	各地	中	1,620	324	281
さば	76	相対	71	各地	－	2,160	－	540
さば	76	第三者販売	5	各地	－	－	648	－
かつお	1,935	相対	1,873	各地	－	648	432	216
かつお	1,935	第三者販売	62	各地	－	540	－	378
いわし	250	相対	240	各地	－	756	648	432
いわし	250	第三者販売	10	各地	－	－	756	－
さんま	306	相対	292	各地	生	1,944	1,404	864
		相対	292	各地	解凍	1,026	972	864
		第三者販売	14	各地	生	2,052	－	1,512
		第三者販売	14	各地	解凍	－	－	－
するめいか	125	相対	125	各地	－	1,339	1,296	1,080
さわら・さごち	160	相対	148	各地海外込	サワラ	1,836	1,728	810
さわら・さごち	160	第三者販売	12	各地海外込	サワラ	1,620	864	－
いさき	5	相対	5	各地	－	1,404	－	1,080
あんこう	104	相対	104	各地海外込	－	540	432	216
あんこう	104	相対	104	各地海外込	きも	1,253	648	540
かき	135	相対	130	各地	－	756	540	396
		相対	130	各地	パック	－	－	－
		第三者販売	5	各地	－	－	756	－
		第三者販売	5	各地	パック	－	－	－
うに	32	相対	32	各地	－	9,180	－	864
うに	32	相対	32	海外	大小込	5,940	5,400	3,240
その他（鮮魚）	6,211	相対	5,395	－	－	－	－	－
その他（鮮魚）	6,211	第三者販売	816	－	－	－	－	－
小計	10,744	相対	9,666	－	－	－	－	－
小計	10,744	第三者販売	1,078	－	－	－	－	－

活魚（単位：キロ）
品名	卸売数量計	販売方法	卸売数量	産地	銘柄	高値(円)	中値(円)	安値(円)
活またい	1,493	相対	329	各地	養殖	1,037	918	540
活またい	1,493	第三者販売	1,164	各地	養殖	972	918	842
活ひらめ	51	相対	51	各地	養殖	2,700	2,484	1,620
その他（活魚）	1,468	相対	289	－	－	－	－	－
その他（活魚）	1,468	第三者販売	1,179	－	－	－	－	－
小計	3,012	相対	669	－	－	－	－	－
小計	3,012	第三者販売	2,343	－	－	－	－	－

冷凍（単位：キロ）
品名	卸売数量計	販売方法	卸売数量	産地	銘柄	高値(円)	中値(円)	安値(円)
冷さば	50	相対	50	海外	－	－	572	－
冷するめ	298	相対	290	各地	－	1,080	864	810
冷するめ	298	第三者販売	8	各地	－	－	851	－
冷ぎんだら	78	相対	68	海外	－	1,836	1,620	－
冷ぎんだら	78	第三者販売	10	海外	－	－	1,296	－
冷さけ	1,006	相対	656	各地海外込	ベニサケ	－	－	－
		相対	656	各地海外込	ギンサケ	1,296	－	648
		第三者販売	350	各地海外込	ベニサケ	－	－	－
		第三者販売	350	各地海外込	ギンサケ	1,404	－	842
冷えび	98	相対	76	海外	BT16-20	2,280	－	2,010
冷えび	98	第三者販売	22	海外	BT16-20	2,220	－	2,130
その他（冷凍）	5,772	相対	4,263	－	－	－	－	－
その他（冷凍）	5,772	第三者販売	1,509	－	－	－	－	－
小計	7,302	相対	5,403	－	－	－	－	－
小計	7,302	第三者販売	1,899	－	－	－	－	－

塩干加工（単位：キロ）
品名	卸売数量計	販売方法	卸売数量	産地	銘柄	高値(円)	中値(円)	安値(円)
塩さけ	584	相対	568	各地海外込	ベニサケ	1,566	－	1,512
				各地海外込	ギンサケ	1,296	918	464
				北海道	トキサケ	－	－	－
		第三者販売	16	各地海外込	ベニサケ	－	－	－
				各地海外込	ギンサケ	－	1,166	－
				北海道	トキサケ	－	－	－
しらす干	70	相対	5	各地	－	4,050	－	3,105
しらす干	70	第三者販売	65	各地	－	4,050	－	1,080
開干さんま	14	相対	14	千葉	－	122	－	95
開干あじ	120	相対	120	各地	大～小	248	140	70
蒲焼うなぎ	108	相対	84	各地	－	3,240	2,862	2,592
蒲焼うなぎ	108	第三者販売	24	各地	－	2,754	－	2,538
すけこ	1,386	相対	10	各地	－	－	1,458	－
すけこ	1,386	第三者販売	1,376	各地	－	2,754	2,025	950
かまぼこ	137	相対	137	各地	－	724	157	76
その他（塩干加工）	16,629	相対	13,714	－	－	－	－	－
その他（塩干加工）	16,629	第三者販売	2,915	－	－	－	－	－
小計	19,048	相対	14,652	－	－	－	－	－
小計	19,048	第三者販売	4,396	－	－	－	－	－

全分類合計（単位：キロ）
品名	卸売数量計	販売方法	卸売数量	産地	銘柄	高値(円)	中値(円)	安値(円)
－	42,340	せり・入札	1,586	－	－	－	－	－
		相対	30,951	－	－	－	－	－
		第三者販売	9,803	－	－	－	－	－