| ■販売結果（食肉） | 令和3年09月08日（水曜日） |
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：保合 和牛去勢：保合 交雑めす：保合 交雑去勢：保合 |
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| 豚 | 上伸 |
| と畜頭数 | ||||
|---|---|---|---|---|
| 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 365 | − | 669 | − |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 60 | 2,741 | 2,317 | 2,152 | 1,740 | − | − | 2,123 | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 206 | 2,642 | 2,299 | 2,067 | 1,766 | − | − | − | 1,834 | 1,731 | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 12 | − | 1,758 | − | − | − | − | 1,575 | 1,471 | 1,328 | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 24 | − | 1,936 | 1,652 | − | − | − | 1,670 | 1,445 | 1,373 | − | − | 1,463 | 1,396 | − | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 75 | 2,639 | 2,154 | 1,617 | 1,570 | − | − | − | 1,389 | 1,228 | 972 | − | − | − | − | 1,207 | |
| 去勢 | 41 | 2,536 | 2,253 | 2,247 | 1,682 | − | − | 1,905 | − | 1,207 | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 62 | 2,120 | 1,841 | 1,582 | − | − | − | 1,771 | 1,503 | 1,096 | − | − | 1,579 | 1,157 | 826 | 648 | |
| 去勢 | 50 | 1,746 | 1,887 | 1,723 | − | − | − | 1,744 | 1,562 | 1,369 | − | − | − | − | 1,080 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 12 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | 595 | − | − | − | 617 | 587 | |
| 去勢 | 4 | − | − | − | − | − | − | − | − | 1,010 | − | − | − | − | 931 | − | |
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| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
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| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 栃木県 | 13 | 2,440 | 2,357 | 2,250 |
| 北海道 | 11 | 2,392 | 2,290 | 2,204 |
| 茨城県 | 11 | 2,394 | 2,284 | 2,107 |
| 群馬県 | 9 | 2,436 | 2,342 | 2,215 |
| 青森県 | 4 | 2,325 | 2,282 | 2,218 |
| 総売買頭数 | 65 | |||
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| 相対 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 総売買頭数 | − | （うち商物分離分）− | ||