| ■販売結果（食肉） | 令和3年09月01日（水曜日） |
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：強保合 和牛去勢：保合 交雑めす：保合 交雑去勢：保合 |
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| 豚 | 小幅続伸 |
| と畜頭数 | ||||
|---|---|---|---|---|
| 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 282 | − | 618 | − |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 59 | 2,645 | 2,231 | 2,090 | 1,756 | − | 2,309 | 2,054 | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 132 | 2,660 | 2,262 | 2,019 | 1,867 | − | 2,470 | 1,944 | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 16 | − | 1,730 | 1,433 | − | − | − | 1,765 | 1,404 | 1,342 | − | − | 1,567 | − | − | − | |
| 去勢 | 7 | − | − | 1,507 | − | − | − | 1,684 | 1,525 | 1,414 | − | − | − | 1,442 | − | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 74 | 2,375 | 2,239 | 2,156 | 1,586 | − | − | 1,763 | 1,414 | 1,282 | 1,160 | − | − | − | 1,115 | 1,158 | |
| 去勢 | 20 | 2,579 | 2,338 | 2,127 | 1,446 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 75 | 2,067 | 1,847 | 1,595 | − | − | − | 1,657 | 1,446 | 975 | − | − | − | 1,189 | 1,194 | − | |
| 去勢 | 45 | − | 1,854 | 1,656 | 1,475 | − | − | 1,775 | 1,561 | 1,425 | − | − | − | 1,505 | 1,258 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 29 | − | − | − | − | − | − | − | − | 744 | − | − | − | − | 702 | 613 | |
| 去勢 | 9 | − | − | − | − | − | − | − | − | 1,034 | − | − | − | 1,042 | 904 | − | |
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| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
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| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 群馬県 | 16 | 2,382 | 2,249 | 2,115 |
| 北海道 | 6 | 2,323 | 2,262 | 2,162 |
| 栃木県 | 6 | 2,426 | 2,291 | 2,190 |
| 埼玉県 | 5 | 2,365 | 2,220 | 2,164 |
| 福島県 | 4 | 2,284 | 2,161 | 2,011 |
| 総売買頭数 | 50 | |||
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| 相対 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 総売買頭数 | − | （うち商物分離分）− | ||